缤纷夜 乐无眠美食展活动方案

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1、“美食之都·品味上城”中华老字号美食（文化）节缤纷夜乐无眠中华老字号美食(文化)节暨“中华美食夜市第一街”美食推广季活动方案杭州吴山广场旅游发展有限公司二O一二年四月二十五日17“美食之都·品味上城”中华老字号美食（文化）节“美食之都·品味上城”中华老字号美食（文化）节暨“中华美食夜市第一街”美食推广季活动方案为加快发展十大特色潜力行业，实现打造杭州生活品质行业和旅游休闲行业的目标，推进杭州由“旅游城市”向“城市旅游”转变，提升杭州旅游国际化美誉，构建一个吃在上城、住在上城、游在上城、购在上城的繁

2、荣景象，实现以吴山、南宋御街、清河坊、中华美食第一街核心圈的完美休闲美食旅游版图。一、主题词：美食之都、品味上城二、活动名称：1、“美食之都·品味上城”中华老字号美食（文化）节暨“中华美食夜市第一街”美食推广季2、“美食之都·品质上城”中华老字号美食（文化）节暨“2012·中华美食盛典”主题餐饮体验季三、活动时间、地点：□2012年6月30日至9月30日□鼓楼广场、南宋御街·中华美食夜市第一街四、活动目的：构建中华美食夜市第一街·打响（上城）休闲美食品牌，杭州休闲旅游的新亮点。杭城17“美食之都·

3、品味上城”中华老字号美食（文化）节三大商圈中，上城“三分天下有其二”，拥有湖滨、吴山两大商圈。在这里，品美食、享时尚，你可以尽得其所。依托美丽的湖光山色、蓬勃的商贸旅游业，南宋古都·经典上城正在全力打造购物美食新地标，为杭州“城市旅游”推进“购物天堂、美食之都”品牌建设增添美誉度。通过美食节展示推广活动让市民、游客参与其中，进一步了解“中华美食第一街”美食文化，提升游边杭城“吃在上城”的休闲美食品牌，带动吴山、南宋御街、清河坊核心区域吃、住、行、游、购、娱旅游竞争力。打造一个“游在天堂、吃在上城”

4、国际知名的南宋御街“中华美食夜市第一街”休闲美食品牌。五、活动组织：举办单位；主办；杭州市旅委、上城区人民政府承办；上城区风景旅游局协办；清河坊历史街区管委会、杭州市杭州市餐饮协会、中山南路中华美食园各饭店、上城区各老字号饭店媒体协办；在杭电视、平面媒体、糯米网hz.nuomi.comE都市www.edushi.com、悠客旅游网www.uooke.com执行单位；杭州市吴山广场旅游发展公司、杭州南宋御街美食夜市投资管理有限公司组织架构；组委会主任；王信章（杭州市旅委副主任）、来剑波（上城区副区长

5、）副主任；钟黎（上城区风景旅游局局长）17“美食之都·品味上城”中华老字号美食（文化）节总执行；金肖（南宋御街美食夜市投资管理公司副总）总协调；康云强（上城区商贸旅游局副局长）成员；潘德明、杨丽琴、陈溥欣、胡梁、宋集、岑勇、孙小金、王丽萍、沈荣权、冯秀军、张榆、王伟、余珍珍、蔡剑波、顾建鹏、陈圆圆职责分工；宣传组、会展组、活动组、后勤保障组、安全保卫组组成各组职责分别如下：1）宣传组；负责对外宣传，联系媒体报道；活动结束后的整理归档工作。负责人；金肖、沈荣权成员；陈溥欣、冯秀军、陈圆圆2）后勤保障

6、组；负责场地的落实：环境的布置、活动推广咨询展台的搭建；同时协助办公室做好经费的预算、领导接待工作。负责人；宋集、王丽萍成员；孙小金、冯秀军、余珍珍、沈荣权3）安全保卫组；负责活动的安全保卫工作。负责人；胡梁成员；蔡剑波、顾建鹏、余珍珍4）会展组；负责展示活动期间的经营状况、进行展会商业数据统计等工作。负责人；宋集成员；岑勇、冯秀军、张榆5）活动组：负责方案中活动的策划、制定、实施；负责开幕式活动组织。负责人；陈溥欣成员；王丽萍、冯秀军、沈荣权、沈凌17“美食之都·品味上城”中华老字号美食（文化）

7、节六、活动架构：（一）展示主题系列活动；1、主题之一；杭州老字号杭州名小吃活动推广季（活动时间二周）2、主题之二；全国中华老字号“南北风味”小吃活动季（活动时间二周）（二）试吃体验互动周；1、美女试吃团、帅哥试吃团、胖胖试吃团每周进行现场互动2、每周推出趣味活动，以及市民、游客现场试吃评选互动3、主题旅游团队试吃体验活动周4、网络团购试吃体验互动周（三）有奖活动竞赛□“最帅大厨”“最美厨娘”“最牛厨神”奖项证书；南宋御街金榜提名，以古老的皇帝圣旨和金榜提名形成展开。□南宋御街“小吃王”1、特色小吃

8、大比拼2、南宋御街“最佳小吃王”3、奖项证书；南宋御街金榜提名，以古老的皇帝圣旨和金榜提名形成展开。□食客竞赛趣味活动；谁是大胃王、谁是啤酒王、谁是快嘴王，通过现场谁在规定时间吃得多、吃得快、喝得快来进行竞赛，选出优胜奖一名。17“美食之都·品味上城”中华老字号美食（文化）节七、活动板块：1、开幕式2、每周五、六、日三场“鼓楼、望仙阁”广场展开二大主题系列美食演艺互动活动周。3、展示互动；南宋御街“中华美食夜市第一街”系列活动配套展场互动。4、美食体验团、粉丝试吃体验活动周互动展开