旅游人才培养探讨

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1、旅游人才培养探讨江四海　韩海荣　王莉娟　　【摘要】随着旅游业的迅猛发展，旅游行业对旅游人才的需求量越来越大，同时对旅游人才的素质的要求也越来越高。本文主要研究了目前旅游人才市场需求特点，以及旅游人才的产业、政府、学校三位一体的多渠道培养方式。　　【关键词】旅游人才需求培养　　　　随着我国经济发展，节假日改革、带薪休假的实行，我国已成为世界上最具生机活力和安全的旅游目的地，旅游业的国际地位不断提升。据2007年中国旅游业统计公报统计：2007年全年共接待入境游客13187.33万人次，实现国际旅游外汇收入419.19亿美元，分别比上年增长5.5%和23.5%；国内旅游人数16.10亿人次，

2、收入7770.62亿元人民币，分别比上年增长15.5%和24.7%。行业发展，人才是关键，在旅游业迅猛增长的背景下，旅游人才供不应求，旅游市场迫切需要适应时代、适应旅游市场需求的高素质的旅游人才。　　　　1旅游人才需求分析　　　　1.1旅游服务类人才供不应求　　随着我国旅游业迅速发展，旅游人才的需求量逐年增加。据统计，目前全国旅游业从业人员600万。随着旅游业的发展，旅行社和酒店的增加，实际需要专业旅游人才达800万以上，旅游业人才缺口至少有200万人。旅游人才的短缺不仅表现在“量”上，更表现在“质”上，目前中国旅游业最缺的就是优质人才。　　1.2高素质专门人才和新兴的专业人才紧缺　　旅

3、游高素质专门人才走俏人才市场，是由于旅游市场加快了开放步伐，国内的旅行社之间已经开始上演人才争夺战，各旅行社使出浑身招数吸收高素质人才。旅游业较为紧缺的人才主要为旅游企业经营管理的高端人才，包括高层管理者，从事人力资源管理与开发、市场营销、旅游娱乐管理、旅游规划、旅游景区管理、旅游物业管理等人才。　　1.3国际旅游人才需求增多　　世界旅游组织预测，到2020年中国将成为世界第一大旅游目的地国家和第四大旅游客源国。我国也提出了由目前的旅游大国向旅游强国转变的宏伟目标，这对我国的入境与出境旅游提出了新的要求，今后出境旅游将有大的发展，随之而来的是对涉外旅游人才的培养。涉外旅游市场的迅速发展，

4、很多旅游企事业单位对涉外旅游人才更加重视了，具有较好旅游管理基础和外语能力的人，正成为旅游界争相聘任的对象，懂外语的旅游管理专业人才成了旅游界的宠儿。　　1.4旅游人才分布不均　　旅游人才的分布不均表现在不同的旅游行业人才分布不均。目前在国内，酒店、旅行社较旅游车船公司和旅游景点景区更吸引人才，也导致了酒店和旅行社比景点景区有更多的人才储备，而景点景区所招的人才素质偏低。目前最需要高素质旅游人才的是一些稍偏远的地区，这些地区大多风景优美，具有良好的旅游自然资源和人文资源，由于旅游业起步晚，同时受经济条件的制约，旅游开发的资金有限，旅游管理和技术人才缺口很大。　　　　2旅游人才的培养　　　

5、　2.1搞好旅游人才发展战略规划　　旅游人才战略规划是旅游业发展总体战略规划的重要组成部分。各地要根据旅游业发展战略规划，制定旅游人才发展战略规划，力求使旅游人才总量与旅游业发展相适应，旅游人才结构与旅游产业结构相协调，旅游人才素质提高与旅游业快速发展的要求相同步，实现旅游人才资源持续开发与旅游业长期稳定增长的良性互动。2.2重视大专院校旅游教育改革　　我国高等旅游教育是在改革开放以后，伴随着旅游业的发展而快速发展起来的。经过近30年的发展，已经形成了涉及旅游活动和旅游业的近30个相关专业的较为完善的教育体系。当前我国旅游人才培养与市场脱节、旅游人才建设与行业发展建设不适应、旅游人才培养

6、滞后于企业需求的问题日益突出。在旅游教育改革方面我们可以从以下方面着手：　　（1）专业的设置与发展应走向规模化和特色化。为了适应旅游业内部分工越来越细，对人才知识、能力和素质要求越来越高的趋势，高校旅游管理专业方向的拓展、培养目标的定位、课程的设置等方面必须在“规模化、特色性”上做文章。各院校要善于洞察旅游业发展的趋势和热点，以市场为导向，及时、准确地运用超前意识，结合自己的特色优势，培养特色专业人才，体现人才培养的适度超前性，实现跨越发展。　　（2）专业培养目标应体现综合性与多面性。旅游业是涉及众多传统行业和社会部门的综合性产业，其成功发展依赖于有关专业和部门的协调配合，这就要求旅游业

7、管理人才必须具有旅游发展的整体意识。未来旅游发展的潮流是个性化需求，市场机会把握、新产品开发、产品促销等环节将成为旅游企业竞争力的主要来源。因此，未来旅游管理人才应具备战略管理知识，经营决策、业务开拓、等管理能力。　　（3）课程体系设置与教学方式应注重实践性。从国际旅游教育发展来看，鲜明的职业性和实践性是旅游教育的一大特色。当前旅游企业普遍认为，创造性人才的基本标准有两条：一是接近企业需求；二是能迅速融入企业，解决实际问题。因此，旅