蓝百蓓营销策划书.doc

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1、蓝百蓓营销策划书一、企业、产品介绍(一)公司简介大兴安岭百盛蓝莓科技开发有限公司始建于2007年,公司座落于黑龙江省大兴安岭加格达奇工业园区。注册资金1333万元人民币,公司(www.lanbaibei.com)蓝莓产业化项目总投资5000万元人民币。占地面积23000平方米,建筑面积6300平方米。公司利用大兴安岭特有资源——野生蓝莓为主要生产原料,开发蓝莓系列产品——野生蓝莓有机食品系列和功能食品系列。产品主要包括:伊甸之林有机原生蓝莓原汁、野生蓝莓果汁饮料、野生蓝莓果浆、蓝莓浓缩汁、野生蓝莓果干蜜饯、野生蓝莓果酱、蓝莓果糕、野生蓝莓果酒、蓝莓速冻果、红豆越橘速冻果。(二)

2、产品介绍百盛科技蓝莓公司蓝莓产品品类齐全,产品定位中高端市场,能够满足中高端消费者的各种个性化需要。产品主要包括:伊甸之林有机原生蓝莓原汁、野生蓝莓果汁饮料、野生蓝莓果浆、蓝莓浓缩汁、野生蓝莓果干蜜饯、野生蓝莓果酱、蓝莓果糕、野生蓝莓果酒、蓝莓速冻果、红豆越橘速冻果。野生蓝莓果汁饮料主要有:300ml蓝莓果粒饮料、450ml野生蓝莓果汁和290ml蓝颜知己;200ml有机蓝莓汁野生蓝莓果酱主要有:180g蓝莓果酱、金牌蓝莓果酱礼盒(2瓶装)、有机蓝莓果酱2L商务蓝莓酱野生蓝莓果干蜜饯主要有:500g蓝莓干礼盒、240g蓝莓果干、80g蓝莓果干、42g蓝莓干、150g蓝莓果糕、7

3、5g红豆果糕等。精品蓝莓礼盒主要有:480g蓝莓果、蓝莓干和蓝莓汁混合礼盒,185g*4瓶蓝莓金牌果酱礼盒(规格为北橘部落蓝莓果酱2瓶、北橘部落红豆果酱2瓶),500g野生蓝莓干礼盒,300ml*6瓶/礼盒装野生蓝莓果汁礼盒、300ml*6/礼盒6瓶装有机野生蓝莓饮料、42g*4盒/礼盒装蓝莓果干,200ml*6瓶/礼盒装伊甸之林野生蓝莓果汁,355ml*6瓶/礼盒装有机蓝莓汁礼盒等。(三)公司理念和战略目标14百盛人秉承"诚心做人,严谨做事"的企业文化理念,“充分发挥地域资源优势、技术领先的核心竞争能力,广纳人才,创新经营”,实施高端品牌战略,倾力“打造中国野生蓝莓第一品牌-

4、-蓝百蓓”,传播全新的蓝莓健康生活方式,倡导“自然基因,尊贵生活”的品牌理念,完成中国野生蓝莓第一品牌的战略目标。二、市场分析(一)宏观环境分析1、饮料市场分类饮料可以分为软饮料、酒精饮料、固体饮料三类。软饮料主要分为果蔬汁、瓶装水、碳酸饮料、功能饮料、即饮茶饮料、即饮咖啡饮料六大类。蓝百蓓归属于果蔬汁饮料中的果汁饮料。2、饮料行业概况我国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业,是中国消费品中的发展热点和新增长点。30年来,饮料行业不断地发展和成熟,逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面,饮料企业的规模和集约化程度不断提高,产品结构日趋合理。中国饮料在品牌方面的发

5、展成果显著,全国性品牌已有十几家,五类产品中22个品牌被评为中国名牌。目前,我国软饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主。其中,碳酸饮料已进入成熟期,市场已被“两乐”基本瓜分完毕,两者合计占有率接近80%,其他竞争者难以撼动其市场地位;瓶装水市场庞大,但由于生产工艺简单,品牌繁多,市场格局变动频繁,尚未形成居稳定统治地位的品牌;茶饮料市场即将进入成熟期,“康师傅”、“统一”占据相对优势,但娃哈哈(有机绿茶)、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额,格局仍在重塑;果汁饮料处于快速成长期,尚未形成稳定的市场格局;功能型饮料和咖啡饮

6、料等新品类处于市场导入期,虽然目前消费量还不高,但前景十分看好。可以说,无论是从市场规模增长潜力来看,还是从市场竞争格局变动的角度分析,我国软饮料市场都充满了生机,蕴藏着大量的商机。近五年来,中国饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。中国饮料每年以16%的增幅快速发展。未来主打健康理念的果蔬汁、饮茶饮料、矿物质水、凉茶以及功能饮料将继续保持快速增长趋势,而碳酸饮料因长期饮用可能引起肥胖、钙流失等不利影响,市场需求将有所下降。“十一五”14期间,中国着重调整饮料产品结构,降低碳酸饮料的比例。饮料行业生产总量继续提高,重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品,适度发

7、展瓶(罐)装饮用矿泉水,逐步降低可乐等碳酸类饮料的发展。因此在利好政策的推动下,软饮料行业框架结构重构时期,功能饮料、果汁饮料、茶饮料等健康饮料将组成框架结构的主体。追求健康价值,是未来中国饮料市场发展的必然方向。中国饮料企业在未来相当长的时间内将面临更为广阔的市场和更好的发展环境。2006至2011年,我国软饮料市场产量从2006年的4220万吨增至2011年的11762万吨,年复合增长率为22.75%;软饮料销量从2006年的4196万吨增至2011年的11622万吨,年复合增长率为22

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