勾兑营销,创建酒类营销新模式

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1、勾兑营销,创建酒类营销新模式从当前酒水营销环境来看,酒水企业发展唯有不断综合运用深度分销、盘中盘模式、买断经营模式和直分销模式等多种营销理论,结合企业实际情况,在运用中创新,在创新中构建系统优势,方能在高增长时代快速发展,获得规模和资本优势。勾兑营销模式,综合了深度分销、盘中盘、直分销和助销制等多种酒类营销模式,创新了多种营销策略和实战工具,并重点对商超、酒店、烟酒店、店中店、团购等多维渠道进行拆解而总结成的实战营销模式。“勾兑”解读“勾兑”是白酒酿造的一项非常熏要而且必不可少的工艺。在白酒的生产过程中,生香靠发酵、提香靠蒸馏

2、、成型靠勾兑,勾兑技术可以称得上是酿酒的画龙点睛之笔。所以,直接从字面意思来讲,勾兑营销,即是洒类营销的意思。但是,勾兑营销更有其深层次的理论内涵,具体可归纳为以下儿点:其一,“综合创新”是勾兑营销的理论基础。勾兑是一种模仿、竞合、综合性思维,而综合本身就是一种创新。企业在营销过程中必须擅于将计划、创造、整合以及营销传播的各种形式{广告、销售促进、公关事件等等)综合运用,排列组合也是一种创新。在国内洒类营销中,营销模式的创新和综合运用推动很多优质企、

3、[<的快速发展,企业可以针对不同的市场环境,不同的产品策略,不同的渠道终端,

4、综合运用深度分销模式、终端盘中盘模式、消费者盘中盘模式、直分销模式等诸多营销模式,或者侧熏某个营销模式。其二,勾兑营销理论在应用上强调“鸡尾酒效应”,勾兑即综合,发挥“1+1>2”的增值效应。庞杂的国内市场环境,特殊的酒水消费特点,在不断考验企业营销的综合应变能力,在现实情况中,每一个酒水企业都在尝试使用不止一种的营销模式,但却遭受各种营销模式之间的冲突和隔离之惑,如何解决这些冲突和羁泮,找到最适合企业发展的营销模式,最快速最大化的发挥企业的营销合力,就不要学会勾兑不同的营销模式、理念和工具,整合一条最适合企业发展的营销模式,

5、形成自己的独特的营销优势。其三,勾兑营销是一种系统的结构型思维模式,综合即结构,结构出力量。同力碳原子,既可组成最软的物质一一石墨,也可组成最硬的物质__金刚石,这就是结构力量的表现,勾兑营销强调的是结构型营销。企业营销必须快速适应讲综合,讲结构,系统权衡,配套互补的大时代的营销趋势。结构化、系统化的渠道思维模式,告诉我们不是一般的道理,而是强调分销渠道的各个环节之间刚性的融合和柔性的匹配,同时把“以客户为中心”作为分销设计原则,活化企业资源。勾兑模式“关键点”点击勾兑营销作为酒水营销的综合创新模式,从结构性分析,可以通过锁定

6、五个关键点,系统全面地解读。核心观点一:综合当下,企业过于强调原创的“零度创新”在今天信息发达的竞争环境中成为一种多余,学习、模仿、总结、再创新甚至更便捷,更有效。“后发达酒业”可以以极低的成本获得先进企业用了巨大代价才发现、创造的知识、技术、模式和制度。因此只要他们在管理制度或经营方略稍微上了轨道,就会自然地爆发出跨越式的发展。酒水企业在营销的探宄上,势必要先学会综合应用,而不是立正创新,企业必须在酒水行业高速增长的时代尽最大可能获得快速发展,博采天下万物为企业所用,最大限度获得规模和资本优势才是企业竞合之道。核心观点二:创

7、新创新不但需要成本,而且必须承担风险。身处高增长时代的酒水行业,向标杆学习,在综合先进企业的技术、模式和制度的基础上,结合企业自身条件进行创新不失为一种竞合之道,这就是“创新一速度”模式。在国内酒类营销行进中,特殊的国情使得企业在产品(包装)和营销上创新很难申请到版权和专利保护,这意味着很难阻止其他企业跟进模仿优质企业的创新成果,分享市场价值。纵观国内酒业,一旦某个产品得到畅销,哪怕是短期内的畅销,不到一年就会涌现很多类似的模仿产品。于是,在这场弱肉强食的丛林游戏中,企业的创新“速度”就成为了获胜的关键,而保持创新速度最快的捷

8、径就是在综合先进企业优势的基础上再度创新。核心观点三:结构勾兑即综合,综合即创新,这个理念之所以一再强调,是因为讲综合,讲结构,系统权衡,配套互补,正成为一个时代的大趋势。比如“结构性分销”就是用结构化、系统化的理念进行分销模式的选择和应用。结构就是系统,结构化就是系统化,结构完整的营销系统是企、Ik.稳定发展的坚强后盾。创新追求个性差异化,当个性发展到一定阶段后,统一便是结局,正所谓“大道无形”。这也正是我常说的“如水的通路策略”,结构化、系统化的渠道思维模式,告诉我们不是一般的道理,而是强调分销渠道的各个环节之间刚性的融合

9、和柔性的匹配,同时把“以客户为中心”作为分销设计原则,活化企业资源。企业的营销结构设定更强调系统管理的魔力,高速发展时代的酒水企业不但追求市场效益,更要向管理要效益。核心观点四:整合勾兑工艺对基础洒有固其本、辅其弱、扬其优、克其短的奇效,体现出一种综合美感,确保了酒水的口感和

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