高中生物选修一测试题

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1、2013——2014学年高二圣光班滚动测试七生物试题一、单选题（共40分）1.将山啤酒酵母菌、乳链球菌、乳酸菌及黑曲霉、毛地霉等菌种组成的微牛•物复合制剂，添加到畜禽粪便（或食品加工废料）中，搅拌均匀，密闭后，在适宜的温度下放置7-10X,在此过程屮不会发生（）①无氧呼吸②竞争③ATP帥AADP+Pi+能里④ADP+Pi+能量一虹ATP⑤磷酸肌酸肌酸+磷酸+能量⑥捕食⑦出芽生殖⑧分裂生殖⑨砲了生殖⑩光合作用A.⑤⑥⑩B.③⑤⑥⑦⑩C.③⑥⑧⑩D.⑤⑥⑦⑩2.蘑菇、硝化细菌、醋酸菌、乳酸菌的代谢类型依次是①需氧自养型②需氧界养空③厌氧

2、自养空⑤兼性厌氧型⑥既可自养又可异养A①②③⑤B.②①②④C.②①④②④厌氧界养型D.①②④⑥3.下图表示用苹果制作果酒和果醋的连续过程小的物质变化，下列叙述屮不正确的是A.过程①和③可以发生在酵母细胞内B.过程②和都④发生在缺氧的条件下C.发酵初期需要密闭，发酵过程屮有较多气泡牛成D.发酵后期需要通气，适当升高温度并接种醋酸菌4.微牛物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（）A.细菌的大小、形状、颜色B.菌落的大小、形状、颜色C.冇无鞭毛D.培养基的不同5.下列冇关平板划线接种法的操作错误的是（）a.将接种环放

3、在火焰r.灼烧B.将已冷却的接种坏伸入菌液屮蘸取一环液C.蘸取菌液和划线要在火焰旁进行D.划线时耍将最后一区的划线与笫一区的划线相连6.制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的口的是（A.隔绝空气，抑制细菌繁殖B.阻止尘埃，防止污染C.造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵D.防止污染，利于醋酸菌发酵1.细菌培养棊通常在121°Qk力锅中灭菌。如果只冇在100⑪勺温度下将细菌培养基灭菌，以下哪•种生物仍会存活？（）A.大肠杆菌C.枯草芽砲杆菌B.一种青霉菌D.鼠伤寒沙门氏菌1.获得纯净培养物的关键是（）A.将用于微生物培养的器

4、皿、接种用具和培养基等器具进行火菌B.接种纯种细菌C.适宜环境条件下培养D.防止外来杂菌的入侵2.有关稀释涂布平板法，叙述错误的是（）A.先将菌液进行一系列的梯度稀释B.然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表血C.适宜条件下培养D.结杲都可在培养基表血形成单个的菌落3.涂布平板操作需要用到（）A.接种环、滴管、酒精灯B.接种环、移液管、酒精灯C.涂布器、移液管、酒精灯D.涂布器、接种环、洒精灯4.将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37。。恒温箱的日的是（）A.对比观察培养基冇没冇被微生物利用B.对比分析培养基上是

5、否生有杂菌12•下列叙述错误的是（）C.没必要放入未接种的培养基D.为了下次接种时再使用A.培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素B.培养霉菌时需将培养基的PH调至碱性C.培养细菌时需将PH调至中性或微碱性D.培养庆氧微生物时则需要提供无氧的条件13•下列有关碳源的叔述不正确的是（）A.碳源主要用于构成微生物的细胞物质和一些代谢产物B.某些碳源可以作为微生物的主要能源物质C.蛋白质一定不能做碳源D.不同种类的微生物的碳源可能不同14.腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是（）A.无机盐、水、维牛素B.NqCI、水

6、、蛋白质C.多肽、氨基酸、片油和脂肪酸D.蛋白质、脂肪、NaCl.水15.対于蒸谓法、萃収法、压榨法来提取芳香油各自的适用范围的叙述正确的一项是（）A.蒸谓法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油B.压榨法适用于范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶液中A.萃収法适用于提取柑橘、柠檬等易焦糊的原料B.玫瑰油、薄荷油、熏衣草油等芳香油主要通过压榨法获得14.在PCR扩增前，需要将下列哪些物质加入微量离心管中？（）①模板D¥A②模板RNA③DNA解旋嗨④耐高温的DNA聚合酶⑤引物⑥PCR缓冲液⑦脱氧核甘酸贮备液⑧核廿

7、酸贮备液A.①④⑤⑥⑦B.①③④⑤⑥⑧C.②③④⑤⑥⑦D.①④⑥⑦⑧15.胡萝卜素的提収中，萃収液的浓缩采用的装置是（）A.蒸傑装置B.压榨装置C.萃取装置D.冷凝回流装置16.在一个普通的锥形瓶中，加入大半瓶含有酵母菌的衙萄糖溶液后密封。下列处标图不正确的溶液的PH值时间时间时间ABC19•下列打果酒.果醋和腐乳制作相关的叔述，止确的是（）时间DA.腐乳制作所需要的适宜温度最高B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌氧相对数竝molkJD.使用的菌种都具有细胞捲、核糖体、DNA和RNA20.现何

8、一瓶混有酵母菌和匍萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和C0?的最如图所示（两种呼吸作用速率相等），问:在氧浓度为3时（）A.酵母菌只进行厌氧发酵B.67%的酵母菌进行厌氧发酵C.33%的酵母菌进行厌氧发酵D.酵母菌停止厌