《秦巴生态烤烟GAP标准综合体》.doc

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1、《秦巴生态烤烟GAP标准综合体》陕西地方标准项目编制说明报告1工作简况1.1任务来源2014年7月1日，陕西省质量技术监督局关于下达2014第二批地方标准制修订项目计划的通知（陕质监标〔2014〕7号）。秦岭生态烟叶良好农业规范项目列入标准制定计划，项目编号为SDBXM75-2014，项目主持单位中国烟草总公司陕西省公司，参加单位中国烟草研究院标准化中心和西北农林科技大学，项目主持人刘海轮。1.2项目承担单位、协作单位及分工项目下达后，项目主持单位中国烟草总公司陕西省公司就项目分工做了安排与分工，陕西省烟草公司烟叶

2、处和科技处，主要负责项目的实施管理、调查研究、标准的起草、制定、宣贯的相关工作，安康、汉中、商洛和宝鸡4个市级烟草公司，负责GAP相关标准的编写工作；协作单位为中国烟草研究院标准化中心，主要负责项目统筹管理组织协调以及GAP技术指导等工作；协作单位为西北农林科技大学，主要负责有关标准试验验证研究与标准的起草工作，并对标准进行格式、文字等把关工作。1.3主要工作过程良好农业规范（GoodAgriculturalPractices，简称GAP）是针对农产品生产（包括作物种植和动物养殖等）过程控制的标准体系，也是提升农产

3、品生产质量安全管理水平的有效手段和工具之一。GAP关注农产品生产的生态环境条件、种植、养殖、采收、清洗包装、贮藏和运输过程中有毒有害物质和有害生物的预防及其管控能力，确保农产品质量安全，同时还关注生态环境、动物福利、职业健康和安全等方面的保障能力。陕西秦巴生态烤烟作为全国特色优质烟叶主产区之一，包括安康、汉中、商洛、宝鸡市共四个市的烟叶产区。《秦巴生态烤烟GAP标准综合体》是在中国烟草总公司陕西省分公司2012年度立项项目“环秦岭生态烟叶GAP标准体系研究与推广”的基础上进行的。从项目立项开始就开展了秦巴生态烤烟G

4、AP标准综合体的研制工作，并进行了试验验证工作。该标准实施对陕西省烟叶质量安全提升发挥了重要作用。1.4标准主要内容、主要起草人及其所做的工作在标准起草工作中，项目组经过项目实地考察，召开各种形式的座谈会，专题会，经过充分协商讨论，提出秦巴生态烤烟GAP标准综合体由16个部分标准组成。（1）秦巴生态烤烟种植规划与布局及烤烟品种选择（2）秦巴生态烤烟集约化育苗技术规程（3）秦巴生态烤烟移栽技术规程（4）秦巴生态烤烟用物资供应管理要求（5）秦巴生态烤烟生产保护性耕作规范（6）秦巴生态烟田绿肥种植技术规程（7）秦巴生态烤

5、烟有机肥质量控制技术规程（8）秦巴生态烤烟苗期病虫害综合防治技术规程（9）秦巴生态烤烟主要病害综合防治技术规程（10）秦巴生态烤烟主要虫害综合防治技术规程（11）秦巴生态烟田杂草综合防治技术规程（12）秦巴生态烤烟农药管理与安全施用规程（13）秦巴生态烤烟清洁生产技术规程（14）秦巴生态烤烟成熟采收技术规程（15）秦巴生态烤烟密集式烘烤技术规程（16）秦巴生态烟叶收购管理规程项目组根据标准项目合同要求，完成了《秦巴生态烤烟GAP标准综合体》16个部分标准相关研究及编制工作。主要起草人及分工如下：姓名工作单位职称分工

6、刘海轮中国烟草总公司陕西省公司高级农艺师统筹协调、起草李青常国家烟草研究院标准化中心副研究员统筹协调、指导张建新西北农林科技大学教授标准起草、指导张家韬中国烟草总公司陕西省公司工程师标准起草组织胡颖梅中国烟草总公司陕西省公司高级农艺师标准起草、宣贯唐永红中国烟草总公司陕西省公司高级农艺师标准起草、宣贯何登峰中国烟草总公司陕西省公司农艺师标准起草、宣贯于修烛西北农林科技大学副教授标准起草杨峰钢中国烟草总公司陕西省公司农艺师标准起草、宣贯杨卫军中国烟草总公司陕西省公司工程师标准起草、宣贯张建党陕西省烟草公司安康分公司农

7、艺师标准起草、宣贯邓少成陕西省烟草公司宝鸡分公司助理农艺师标准起草、宣贯杜鸿波陕西省烟草公司汉中分公司农艺师标准起草、宣贯李建锋陕西省烟草公司商洛分公司技师标准起草、宣贯董绘阳中国烟草总公司陕西省公司农艺师标准起草2相关领域的国内外标准研究和制修订情况GAP是以保障烟叶质量及其安全性为核心，注重生态环境保护和劳动者的健康、安全、福利，通过经济的、环境的和社会的可持续发展措施，维护国家利益和维护消费者利益，实现烟草行业持续稳定协调健康发展。烟草行业已在多个领域中取得了进步，确保了烟草作物生产不但提供了具有价格竞争力的

8、优质原料，而且能以一种负责的方式来进行生产，从而有利于保护环境、自然资源，保护烟农的健康。同时，GAP必须确保农业经济有强大的活力，确保为直接从事农作物生产的人员提供安全的工作环境。这便是良好农业生产规范（GAP）的概念：一种负责的农业生产操作规范。本标准综合体是在参考欧盟GAP的要求、GB/T20014《良好农业规范系列标准》、国际烟草研究合作中心(COR