甜糯玉米钱江糯3号的选育及栽培要点

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1、甜糯玉米钱江糯3号的选育及栽培要点赵琳石江骆乐谈方文英陈文岳杭州市农业科学研究院杭州市余杭区农技推广中心摘要:甜糯玉米新品种钱江糯3号是杭州市农业科学研宄院育成的中早熟玉米杂交种。经品种比较试验、筛选试验、区域试验、生产试验和品质分析,具有抗病抗逆性好,品质优良,稳产高效,适应性广等诸多优点,于2017年通过浙江省农作物品种审定委员会审定,适宜浙江省及周边省份种植。介绍该品种的选育经过和栽培技术。关键词:玉米;钱江糯3孑;选育;作者简介:赵琳(1987一),女,河北邢台人,农艺师,硕士研究生,研究方

2、向为旱粮育种与栽培,E-mail:zhaolin0227@163.com。作者简介:陈文岳(1973一),男,浙江奉化人,高级农艺师,研究方向为旱粮育种与栽培。收稿日期:2017-09-22基金:杭州市科委项FI(20170432B18)Received:2017-09-22文献著录格式:赵琳,石江,骆乐谈,等.甜糯玉米钱江糯3号的选育及栽培要点[J].浙江农业科学,2017,58(11):1889-1990,1993.玉米是世界上分布最广泛的粮食作物之一,种植面积仅次于小麦和水稻,居第3位UL甜玉

3、米和糯玉米由于有较高的营养价值及特殊的风味和门感,深受消费者的欢迎,是经济效益较高的玉米品种类型。由于饮食习惯的不同,我国己形成了较明显的南甜北糯的消费市场。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们己不再满足于食用糯玉米和甜玉米,而是希望能增加糯玉米的甜度,食用乂甜又糯的加甜型糯玉米m。甜糯玉米是在乳熟期采摘果穗用于蒸煮或直接食用,也可冷冻加工的玉米类型,又称鲜食型玉米或果蔬玉米m。由于在一个果穗上同时具有甜、糯2种籽粒,兼具甜玉米和糯玉米的风味,深受消费荠欢迎,不论是种子还是鲜食商品市场其价格均较

4、高。目前,有些企业通过添加食糖等措施来增加糯玉米的口感,但加工处理后的糯玉米其风味与鲜食糯玉米毕竞是有区别的,因此,选育甜糯双隐性基因的加甜型糯玉米一甜糯玉米,正逐步成为鲜食玉米育种研宄的新方向。浙江省甜糯玉米生产起步较晚,20世纪80年代初开始进行甜玉米新品种引进、试种、示范推广和种子生产,1991年育成了浙江省第1个甜玉米品种,1994年育成了第1个糯玉米品种,虽然浙江省的甜糯玉米育种和生产起步较晚,但发展速度很快。甜糯玉米一般可春、秋两季种植,主要产区在杭州、嘉兴、宁波、金华、衢州等地,既可鲜

5、食,也可以加工速冻玉米籽粒,做玉米罐头、打玉米汁等,对促进浙江省的种植业结构调整、增加农民收入具有重要的作用[4]。1选育过程1.1亲本来源及特性1.1.1母本母木3218是2008年春季利用自有的紫糯玉米自交系112和京科糯2000杂交而成的三交种S007,并以此为基础自交6代,自交过程中选择植株生长旺盛,果穗较大,排列整齐,生育期和株高适屮,抗性好的株系进行自交。幼苗茎秆棊部叶鞘为紫红色。植株生长健壮,株型紧凑,株高155^160cm,穗位高75飞0cm,全株叶片数16~18片。花丝紫红色,颖壳

6、淡红色,雄穗分枝紧凑,9~10枝,花药黄色,花粉量中等。果穗长筒型,穗长17~18cm,穗粗4.8cm,禿尖1.8cm左右。籽粒为紫红色,穗行数12行,行粒数22粒,苞叶完整。全生育期120d左右。1.1.2父本父本701是2007年秋季利用苏玉糯2号和先甜5号杂交后形成的双交种S011,通过穗行种植并套袋自交,选择果穗中的甜玉米籽粒继续穗行种植,依次连续套袋自交6代,形成稳定的自交系。再和糯玉米测配,根据测配后的杂交1代籽粒的形态判断是否为双隐自交系,同时进行配合力的测定,最终筛选获得。幼苗茎秆基

7、部叶鞘紫红色。植株生长一般,株高160~170cm,穗位高75cm左右,叶片数17~18片。花丝淡黄色,颖壳黄色,雄穗分枝紧凑,6'枝,花药黄色,花粉量较大。果穗长锥形,穗长17~19cm,穗粗4.7cm,无禿尖现象,穗行数14行,行粒数28粒,苞叶完整。全生育期115d左右。1.2选育过程2010年秋,将3218作母本,701作父本杂交进行配合力测定,2011年春季新组合品比试验中,3218X701组合表现优秀,2011年秋季套袋制种准备下一年的试验用种。2012—2016年参加浙江省品种筛选试验

8、、区域试验和生产试验,2017年通过浙江省农作物品种审定委员会审定(浙审玉2017008),定名为钱江糯3号。2选育结果2.1生育期与植株性状钱江糯3号属于早中熟品种,生育期比对照美玉8号短2d,植株高度矮,比对照低16.4cm,穗位高度适屮,比对照穗位高度低18cm,双穗率为12.5%,比对照高1.4百分点,空秆率与对照相当,倒伏率为0.8%,低于对照(表1)。表1甜糯玉米钱江糯3号的生育期与植株性状表现下载原表2.2果穗性状表2表明,钱江糯3号的穗长和穗粗都超过对

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