高中化学第四单元化学与技术的发展课题1化肥和农药学案新人教版选修2

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1、第1课题化肥与农药名师导航知识梳理一、化肥与农药的意义化肥为农作物补充必要的___________元素化肥中大量施用的主要是___________肥、___________肥和___________肥。磷肥：Ca5（PO4）3F+7H2SO4（浓）====3Ca（H2PO4）2+7CaSO4+2HFCa（H2PO4）2·H2O和CaSO4称为__________，简称为普钙。Ca3（PO4）2和Mg3（PO4）2叫_____________。钾肥主要有：__________、__________、_

2、_________及草木灰（主要成分为__________）。我国最大的钾盐生产基地——__________湖。氮肥：以合成氨为原料生产__________的、__________和__________。尿素生产原理：CO2+2NH3H2NCOONH4，H2NCOONH4H2NCONH2（尿素）+H2O硝酸铵生产原理：4NH3+5O24NO+6H2O，复合肥料：含有___________植物所需的营养元素的肥料，如硝酸钾中含有氮和钾两种营养元素。玻璃微肥：将作物所需的___________元素固定在

3、玻璃细粉颗粒中，由于玻璃微溶于水，微量元素从玻璃中缓释出来。原料：废玻璃、粉煤灰、炼钢炉渣、矿石。二、农作物的保护神——农药当前病、虫、草害造成农作物减产达30%—40%1.杀虫剂与虫害的防治2.病害和草害的防治石硫合剂：_____________、______________的混合物波尔多液：_____________、______________的混合物通过分析和改变2，4D（除草剂）的结构来改变其药效。乙烯催熟西红柿：（乙烯利）CH2====CH2+HCl+HPO3三、化肥、农药的合理使用与环

4、境保护1.农药残留：农药施用时，在作物、土壤以及其他环境中剩余的___________及其___________称为农药残留。2.危害途径（1）施用药剂对农作物的直接作用以及农作物对土壤等环境中残留农药的吸收。（2）通过___________造成的富集。3.农药使用中的三个过程___________过程：农药在土壤中变化、危害消失的过程；___________过程：土壤及作物吸附农药而使农药残留在土壤或作物中；___________过程：农药使用过程中，部分进入大气、附近水域或地下水而对相应对象造成

5、毒害和污染的过程。卡逊的《寂静的春天》描述有害化学物质的___________富集会导致一些___________濒临灭绝，为人类敲响了___________恶化的警钟，滥用___________会造成恶性循环。知识导学明确化肥是提供植物生长所需要的元素。植物正常生长发育所需要的营养元素有必需元素和有益元素之分；必需元素中又有大量（亦称常量）元素和微量元素之分。必需元素指植物正常生长发育所必需而不能用其他元素代替的植物营养元素。根据植物需要量的多少，必需元素又分为必需大量元素和必需微量元素。必需大量

6、元素有碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、镁、钙；必需微量元素有铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯。大量元素与微量元素虽在需要量上有多少之别，但对植物的生命活动都具有重要功能，都是不可缺少的。从植物生长所需的元素来认识每种化肥的成分、生产原理，掌握相关反应的化学方程式。从广义和狭义两方面理解农药。广义的农药包括所有在农业使用的化学品，例如，日本早期（1948年）公布的“农药管理法”就有这种解释，近年来甚至把天敌生物商品也包括在内，称为“天敌农药”；英美至今仍有沿用“农业化学品（agiculturalchemical

7、s或agrochemicals）”这一名词的，事实上也把化学肥料包括在内。狭义的农药一般是指用于防治农、林有害生物（病、虫、草、鼠等）的化学药剂，以及为改善其理化性状而用的辅助剂，还包括植物生长调节剂。目前，在国际交流中，已统一使用农药（pesticide）一词，其定义和包括的范围也大体趋于一致，即狭义解释的农药。我国所用“农药”一词源于日本的“农药”。1997年国务院公布的“中华人民共和国农药管理条例”第一次对农药的物质特性给出了界定。农药是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其

8、他有害生物以及有目的抑制植物、昆虫生长的化学合成的或者几种物质混合物及其制剂。从农药使用中的三个过程和环保的角度出发，高效、低毒、低残留的农药是农药研发的发展方向。疑难突破1.农作物需要哪些营养元素?剖析：1840年李比希出版《化学在农业和植物生理学上的应用》，首创植物的矿物质营养学说，现在给农作物补充营养元素，已成了农作物增产的主要途径。高等植物必需的大量元素有6种：C、H、O、N、P、K；中量元素有3种：Ca、Mg、S；微量元素有8种：、Fe、Mn、Zn、Cu、B