高中生物 《生物膜的流动镶嵌模型》教案19 新人教版必修1

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1、第2节生物膜的流动镶嵌模型教案设计一．教材分析及教学思路“生物膜的流动镶嵌模型”一节主要包括：对生物膜结构的探索历程和生物膜的流动镶嵌模型的基本内容两大部分，与第一节“物质跨膜运输的实例”所反映的生物膜对物质的进出控制具有选择性等知识有一定的联系，并对第三节学习“物质跨膜运输的方式”作了知识准备，对整个章节的知识起到了承上启下的作用。本节的教学思路是：在教学过程中，通过积极引导学生观察并分析实验现象，大胆提出实验假设，让学生宛如亲历科学家探索科学的历程，切身感受科学的魅力，保持强烈的探究科学的激情和兴趣，自然地接受流动镶嵌模型的理论。教学设计思路流程如下：复习第一节内容，提问：探究细

2、胞吸水和失水的过程包括哪些步骤？思维热身，为学习本节内容奠定基础。回忆回答，活跃学生思维，引导学生用结构与功能相统一的观点分析问题，解决问题。提问：从物质跨膜运输的实例可以看出生物膜的功能是什么？其功能特性是什么？为什么生物膜表现出这样的特性？质疑：怎样探究细胞膜的结构呢？如何构建生物膜的结构模型呢？构建成的生物膜的模型有是什么样的呢？学生猜想明确学习目标引入课题感知科学探究过程提出问题：人们是怎样探究生物膜的结构的呢？引导学生分析“思考与讨论”主动感知知识形成感知假说提出的前提、验证假说的必要性以及验证途径阅读“提出假说”提出新问题：蛋白质位于细胞膜的什么位置？激发学生探究热情描述

3、生物膜的静态模型引导阅读，观察细胞膜电镜照片师生共同探讨反馈练习总结提高质疑：细胞膜是静态的观点无法解释的生物学现象强化学生探究热情感知、认同细胞膜具有流动性引导阅读教材内容，观看多媒体课件领悟实验技术的进步在科学发展中的作用，进一步理解结构与功能相统一的观点引导学生完成“思考与讨论”归纳出流动镶嵌模型的基本内容，了解这一模型的发展二．教学目标1．简述生物膜的结构。2．探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。3．探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。三．教学重点、难点1．教学重点流动镶嵌模型的基本内容。2．教学难点探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构

4、与功能相适应的观点。四．教学策略1．调动学生已有的知识和经验，激发学生的探究欲望。2．设计问题串，分析科学家探索生物膜结构的曲折历程。3．归纳总结，图文并重，阐述流动镶嵌模型的基本内容。4．运用多媒体课件展示变形虫的变形运动、生物膜中蛋白质分子和磷脂分子的运动等，帮助学生理解生物膜的流动镶嵌模型。五．教学实施的程序 教学过程教师组织和引导学生活动教学意图创设探究情境     导入新课        新课学习 设问：从物质跨膜运输的实例可以看出生物膜的功能是什么？其功能特性是什么？为什么生物膜表现出这样的特性？引导学生回忆在生命活动的承担者——蛋白质这一节中蛋白质功能的多样性与蛋白质结

5、构具有多样性有关，然后启发学生思考细胞膜具有选择透过性的功能与细胞膜的结构是否有关？从而引导学生进入本节的学习——探究细胞膜的结构 让学生先回忆探究的一般方法，然后让学生按照科学探究的一般方法来探究本节的内容。   让学生思考如果他们是当时的科学家，他们首先会怎样来探究？同时指出，限于当时的技术条件，还不能亲眼看到生物膜。那么，通过什么办法进行第一步的探究呢？引导学生看教材，让学生明白当时科学家是从生理功能入手来探究的。通过实验观察，科学家才有严谨的推理，提出膜是由脂质组成这一假说，提示学生：科学探究过程中作出假设后的步骤是什么（通过实验来验证假设），从而进入下面的学习，由于技术的进

6、步，对细胞膜提取和分离，并通过化学分析表明膜的成分是脂质和蛋白质，从而证明了前面的假说是正确的。 引导学生思考在验证假设的实验得出结论后的下一个步骤是什么？     回忆上节课的探究活动，思考生物膜的选择透过性是否与其特定的结构有关？   回忆科学探究的一般方法    阅读教材，猜想、讨论         思考如果他们是当时的科学家对膜的成分是脂质和蛋白质会提出什么新的问题进一步探究呢？ 引起学生对生物膜结构探究的兴趣    用科学探究的一般方法来探究新课的内容，并加深对科学探究的一般过程的了解 了解假说是怎样提出的，以及提出假设后需要通过观察和实验进一步验证和完善     学会运用

7、科学探究的一般方法    介绍脂质的探究，先介绍科学家的实验，提取红细胞的脂质，在空气—学会提出假说  新课学习    新课学习总结提高水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍，同时介绍磷脂的结构，并举例说明在空气—水界面上铺展成单分子层这个现象。  介绍蛋白质的探究，先介绍由于技术的进步，科学家可以用电子显微镜来观察细胞膜，提出蛋白质—脂质—蛋白质的模型，但这一模型将生物膜描述为静态的结构。引导学生思考变形虫为什么可以运动，这一功