人教版初中化学教案全册

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1、第一章走进化学世界课题1  物质的变化和性质教学目标：1、知识与技能⑴了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化⑵了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。2、过程与方法⑴通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理。⑵用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。3、情感态度与价值观⑴激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性。⑵培养严谨务实的科学作风。教学重点：物理变化和化学变化的概念教学难点：物理变化和化学变化的判断教学方法：实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高课时安排：1课时教具学具准备试管、带弯管的单孔橡

2、皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台（带铁夹）、研钵、、药匙、镊子；胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水教学过程[引言]我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。[板书] 第一单元   走进化学世界课题1  物质的变化和性质[讲解]化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实

3、验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。[演示]实验1-1（播放录像）水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。-175-[演示]实验2（播放录像）[说明]首先展示胆矾晶体，再把蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末，然后进行实验。[提问]实验1、2有什么共同特征？以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。[板书]一、物质的变化物理变化1、概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。2、特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。[演示] 实验1—3由学生描述并记录实验

4、现象〔两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀〕。这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。[演示]实验1—4由学生描述并记录实验现象：加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。[提问]实验3、4有什么共同特征？这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。[板书]（二）化学变化1．概念：生成其

5、他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。[讨论] 判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？[练习]口答课本第10页1、2。物理变化和化学变化的比较见下表：物理变化化学变化特征没有生成新的物质，物质的状态和形状可能发生改变，也可能有发光、放热等现象出现。有新物质生成，变化过程中常伴有发光、放热、变色、放出气体、产生沉淀等现象发生。实例汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化。木柴燃烧、铁生锈区别（判断方法）在变化中是否有新物质生成联系化学变化中一定同时发生物理变化，而发生物理

6、变化时不一定同时发生化学变化[引入]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。-175-[板书]二、 物质的性质（一）化学性质[讲解]物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如，我们刚刚做的实验3、4中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。蜡烛（纸张、木材等）能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈；[小结]化学变化和化学性质的联系[讲解]在叙述物

7、质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。例如：（1）木柴燃烧—化学变化； 木柴能燃烧—化学性质。（2）铁生锈——化学变化； 铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质；铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质。（3）胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应—化学变化；胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应—化学性质。[过渡]物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。[板书]（二）物理性质[讲解]物质不需要发生