《ktv开业计划书》word版

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1、场调研分析一、目标市场地理环境1、 市场地理特点:区域的地貌,政治区域,城市的中心地带。2、市场气候消费特点二、行业环境分析目标市场主要经济指标:1、 企业所在市场当年的国内生产总值,以及历年的数据。2、该市场的投资状况。3、对娱乐市场影响较大的旅游方面的数据,特别是一年来接待的游客数量,以及是呈发展趋势还是衰退趋势。4、把当地城镇居民人均可支配收入,全市职工平均工资,提供娱乐消费的收入比重,作为企业定价的参考依据。5、全市人口统计数量,包括非农业人口及农业人口数量,用来预测KTV的客流量的大小及该地居民的消费水平和消费能力。6、

2、消费者受教育程度7、消费者生活方式、休闲娱乐偏好习惯。8、消费者人均收入。产业环境:1、 商业繁盛情况。2、商业化的趋势与潜力。3、地方政府优惠、扶持政策,包括消防、治安、文化、工商等政策情况。社会环境:1、 当地风俗习惯。2、历史文化。3、民族结构。4、国际交往,三、市场分析1、 经济指标:当地企业经营状况、实力排列;经营形式及所占的比重;营业网点数量;从业人员数量。2、 分店所选市场的原有企业经营现状:企业数量与竞争能力(是否已形成规模竞争?);经营管理水平高低;经营档次高低;消费价位。3、 竞争对手分析:A、传统型竞争者现状

3、:数目、业绩水平、营业额、利润收入统计分析;成功原因:管理水平先进?服务优秀?社会环境条件优越?失败原因:基础设施较差?政策因素?市场定位不准?运行机制故障等?B、传统型竞争者优势:传统优势;经营规模优势;位置优势;政策优势。C、新兴高档KTV经营者:经营类型?市场取向?是否平民化、贵族化等。经营地段:哪一区,段,装修的风格特点及选用装饰物件。经营状况:营业额、营业利润、客流量、订房数等。经营规模:店的面积、可容纳客人数量。大小各类性包厢分布及所占比例状况等。4、 消费者分析:A、该市场消费者习惯、消费者类型、选择偏好等。B、该市

4、场消费者的消费特点,包括消费者的消费意识,个人或家庭的消费所占比例如何,消费水平的高低。C、目标市场消费者分类:政府、军队、企业、家庭消费、游客。5、 在该地开店的优势策略:第一阶段:装修期1.期间:从平面设计到基本装修完成,约三个月时间。 [1].工程规划[2].装修材质[3].包厢格局[4].平面规划[5].大、中、小包厢比例[6].沙发、桌面、电视柜、计算机位置[7].排气、新风、冷暖气、隔音等要求2.功能规划[1].超市[2].工作站[3].接待台、留言台、收银台、总机[4].水吧、厨房[5].计算机机房[6].库房[7]

5、.办公[8].教育室兼员工休息室[9].更衣室、置衣柜、梳妆台[10].前、后台人员编制表3.音响规划[1].公放、效果器、喇叭、话筒[2].服务铃[3].话筒插座、挂座[4].电视机[5].音响计算机配线第二阶段:培训期1.期间:从人员应征、培训到试营业二个月[1].服务动线规划[2].客人光临:迎宾带客进包巡包[3].结帐离场清包预备带客[4].超市消费:介绍促销购物结帐 [5].货送包厢[6].客人点餐:菜单介绍计算机印单送餐服务收拾餐具工作站2.员工培训[1].招聘培训筛选再培训淘汰[2].上岗回训3.营业用品[1].供货

6、厂商选择[2].营业用品订购[3].超市货品种类、定价、排列4.开幕准备[1].包厢定价、优惠时段划定[2].试营业开幕活动促销广告第三阶段:经营期1.期间:从试营业开始[1].经营管理[2].日常营运管理:进行严格及有效率的管理[3].促销活动规划:依照不同时期规划合乎时宜之促销活动[4].建立企业文化:企业识别系统、管理模式、运行轨道,均需统一步调,养成习惯[5].建立成本观念:增加经营绩效同时也要降低经营成本,减少物品浪费提升人员效率[6].每周主管会议:本周业务检讨并改善管理,下周工作重点[7].每月经营者会议:业绩报告及

7、检讨[8].每月员工大会:精神讲话、鼓舞士气、政令宣达、优良员工表扬、庆生会2.制度规章[1].公司编制[2].出勤规定[3].考核办法[4].服装仪容规定[5].员工训练教材[6].财务、采购、库房制度[7].音响调音及检查规定[8].开场、关场检查规定………..等等3.1500平方投资预算:建设35间包厢、一个中庭、一条风情走廊。 [1].装修:100万 [2].家具设施布置:50万 [3].KTV设备:50万 [4].宣传广告:10万 4.人员配置(按24小时服务)[1].客   服3名 [2].现场经理2名 [3].现场领

8、班4名 [4].后台管理员1名  [5].前台接待6名 [6].服务员(含巡场)30名 [7].收银员6名 [8].保洁员3名 [9].理货员3名[10].KTV看房公主[11].酒水推广促俏员 每周时段利润表                   

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