db21t 1802-2010 辣椒适龄壮苗贮运技术规程

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1、ICS65.020.20B31备案号：DB21辽宁省地方标准DB21/T1802—2010辣椒适龄壮苗生产贮运技术规程2010-06-01发布2010-07-01实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/T1802—2010前言本标准依据GB/T1.1—2009起草规则编制。本标准由辽宁省农村经济委员会提出并归口。本标准起草单位：辽宁省农业技术推广总站、浑南新区浑河站东街道农技站、东陵区农业技术推广中心、辽宁省土壤肥料总站、灯塔市农业技术推广中心、太子河区农业技术推广中心、本溪县农业技术推广中心、太和区农业技术推广中心、锦州市蔬菜生产办公室。本标准起草人

2、：赵义平、武建、张万春、金莉、杨俊昊、董旭、马兆义、李玉德、石红、胡志刚、杜丹丹。7DB21/T1802—2010辣椒适龄壮苗生产贮运技术规程1　范围本标准规定了辣椒适龄壮苗生产要求的产地环境、育苗设施、品种选择、种子处理、播种时期、温度与光照管理、营养块育苗、穴盘育苗、营养钵育苗、病虫害防治和贮藏运输的技术要求。本标准适用于露地和保护地辣椒培育适龄壮苗的生产和贮运。2　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY501

3、0无公害食品蔬菜产地环境条件3　产地环境产地应选择生态条件良好、远离污染源、地势高燥、排灌方便、土层深厚疏松的壤土；生产地块距主干公路线100m以外。环境空气质量、灌溉水质、土壤环境应符合NY5010的规定。4　育苗设施集约化育苗设施一般选在日光温室或大棚中，栽培667㎡（亩）辣椒，穴盘育苗需要苗床面积7㎡；营养块育苗30㎡～35㎡。常规育苗根据季节不同选用温室、大棚、阳畦、小拱棚等育苗设施，栽培667㎡（亩）辣椒需要苗床面积30㎡～35㎡。夏秋季育苗应配有防虫网和遮阳网等设施，并对育苗设施消毒。5　品种选择5.1　品种要求选用耐高温、抗病毒病、品质

4、优、耐贮运、色泽与果型适合销售市场需求的品种。色泽上有红干椒、青椒、彩椒等；果型分大牛角、细尖椒、柿子椒等辣椒品种。5.2　种子质量种子质量符合籽粒饱满、发芽整齐一致要求。纯度≥97%、净度≥98%、发芽率≥85%，水分≤12%。种子千粒重5g～6g。5.3　用种量通常667㎡（亩）用种40g～80g，红干椒用种100g～120g。7DB21/T1802—20101　种子播前处理1.1　晾晒种子种子播种前在阳光下晾晒1d～2d，对未做包衣处理的种子，应做消毒处理。1.2　种子消毒1.2.1　温汤浸种把种子放入恒温55℃热水中15min，不停搅拌。1.

5、2.2　高锰酸钾溶液浸种种子用40℃的温水浸泡3h～4h，移入0.1%高锰酸钾溶液中浸泡30min，取出后用清水洗干净。1.2.3　磷酸三钠浸种夏季播前用40%磷酸三钠处理20min，然后用清水冲洗干净，风干后直接播种或丸粒化后播种。1.2.4　福尔马林和磷酸三钠浸种先用清水预浸种子3h～4h，再放入40%甲醛（福尔马林）100倍液和10%磷酸三钠溶液中浸泡15min～20min，取出后用湿布包裹放入盆钵内密封2h～3h，清水洗净后即可进行催芽。1.3　 浸种催芽泥炭块、营养钵育苗需催芽播种。消毒后的种子在30℃继续浸种8h～12h，期间搓洗5次～6

6、次，直到去掉种子上的辣味。温度保持在28℃～30℃，当少部分出芽时温度降至20℃～25℃，经6d～7d即可出芽。2　播种时期依据定植时间回推播种时期，一般按通常的生产栽培茬次，确定育苗播种时间。见表1。表1　辣椒栽培茬次茬次栽培方式播种期定植期采收期春提早日光温室、大棚12月下旬～2月上旬3月上旬～4月上旬4月中旬～6月上旬春小棚小拱棚2月上中旬4月下旬～5月上旬6月上旬～9月下旬夏秋茬露地或露地地膜2月下旬～4月上旬5月中旬6月下旬～9月下旬秋延后大棚、日光温室7月上中旬8月中旬9月上旬～12月下旬冬茬日光温室8月中旬～10月下旬9月下旬～1月下旬

7、12月下旬～6月下旬3　 苗期温度和光照管理3.1　 温度夏秋育苗主要靠遮阳降温。冬春育苗管理见表2。7DB21/T1802—2010表1　辣椒苗期温度管理指标单位为摄氏度时期昼温夜温地温播种～齐苗28～3018～2018～23齐苗～分苗23～2515～1816～21分苗～缓苗25～3020～2522～24缓苗～炼苗前23～2818～2318～22炼苗（定植前3～6d）20～2516～2013～201.1　光照夏季当有部分小苗顶土时，如果温度偏高，可以遮阳降温，不可放风降温和提前撤掉床面覆盖物。冬季温室采取高光质太阳能膜，EVA膜及流滴减雾等功能性棚

8、膜，清洁棚膜，白天打开棚室内覆盖物，阴天适当放风防止温度偏高。光照不足时，在日出前3h～4h，用电灯补光30