高中化学 第二章 分子结构与性质 第三节 分子的极性(第2课时)课时作业 新人教版选修3

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1、第2课时 溶解性、手性、无机含氧酸分子的酸性[目标导航] 1.能够根据“相似相溶”规律会分析物质在不同溶剂中的溶解性的变化。2.认识手性异构体的手性分子,会判断手性碳原子。3.学会常见无机含氧酸酸性的判断方法。一、溶解性1.相似相溶规律非极性溶质一般能溶于非极性溶剂,极性溶质一般能溶于极性溶剂。如蔗糖和氨易溶于水,难溶于四氯化碳。萘和碘易溶于四氯化碳,难溶于水。2.影响物质溶解性的因素(1)外界因素:主要有温度、压强等。(2)氢键:溶剂和溶质之间的氢键作用力越大,溶解性越好(填“好”或“差”)。(3)分子结构的相似性:溶

2、质和溶剂的分子结构相似程度越大,其溶解性越大。如乙醇与水互溶,而戊醇在水中的溶解度明显较小。(4)溶质是否与水反应:溶质与水发生反应,溶质的溶解度会增大。如SO2与水反应生成的H2SO3可溶于水,故SO2的溶解度增大。【议一议】1.为什么NH3极易溶于水,而CH4难溶于水?答案 NH3是极性分子,CH4为非极性分子,而水是极性分子,根据“相似相溶”规律,NH3易溶于水,而CH4不易溶于水。并且NH3与H2O分子之间还可以形成氢键,使得NH3更易溶于水。二、手性1.手性异构体具有完全相同的组成和原子排列的一对分子,如同左手

3、与右手一样互为镜像,却在三维空间里不能重叠,互称手性异构体。2.手性分子有手性异构体的分子叫做手性分子。如乳酸【议一议】2.手性分子有什么用途?答案 (1)常见的手性分子:构成生命体的有机分子绝大多数为手性分子,两个手性分子的性质不同,且手性有机物中必含手性碳原子。(2)手性分子的应用:生产手性药物、生产手性催化剂(手性催化剂只催化或主要催化一种手性分子的合成)。三、无机含氧酸分子的酸性1.对于同一种元素的含氧酸来说,该元素的化合价越高,其含氧酸的酸性越强。2.含氧酸的通式可写成(HO)mROn,若成酸元素R相同,则n值

4、越大,酸性越强。【议一议】3.强酸溶液的酸性一定强于弱酸溶液的酸性吗?答案 不一定。溶液的酸性取决于溶液中c(H+)的大小,c(H+)越大,溶液的酸性越强。一、手性分子【例1】 下列物质中不存在手性异构体的是(  )A.BrCH2CHOHCH2OHC.CH3CHOHCOOHD.CH3COCH2CH3答案 D解析 若同一个碳原子上连接四个不同的原子或原子团,则该碳原子称为手性碳原子,含有手性碳原子的物质存在手性异构体,D项中不含手性碳原子,不存在手性异构体。规律总结1.手性碳原子连接四个不同原子或原子团的碳原子,称为手性碳

5、原子,常用*C表示:如R1、R2、R3、R4是互不相同的原子或基团。2.手性分子具有完全相同的组成和原子排列的、互为镜像而不能重叠的一对分子互称手性异构体。有手性异构体的分子叫做手性分子(虽然两个分子的结构从平面上看一模一样,但在空间上构成了实物和镜像的关系,可以比作左右手的关系,所以叫手性分子)。手性分子中的不对称碳原子称为手性碳原子。例如:CHBrClF是一个简单的手性分子,如下图1所示的两个分子互为镜像。又如,丙氨酸分子(手性碳原子上连接—H、—CH3、—NH2、—COOH)的手性可表示为下图2。变式训练1 有机物

6、具有手性,发生下列反应后,分子仍有手性的是(  )①与H2发生加成反应 ②与乙酸发生酯化反应 ③发生水解反应 ④发生消去反应A.①②B.②③C.①④D.②④答案 B解析 原有机物中与—OH相连的碳原子为手性碳原子,与H2加成后,该碳原子连有两个乙基,不再具有手性;与乙酸发生酯化反应后,该碳原子所连四个取代基不同,仍具有手性;发生水解反应后,该碳原子所连四个取代基也不同,仍具有手性;当发生消去反应时,原手性碳原子生成双键后不再具有手性。故选B。二、无机含氧酸的酸性【例2】 20世纪60年代美国化学家鲍林提出了一个经验规则:

7、设含氧酸的化学式为HnROm,其中(m-n)为非羟基氧原子数。鲍林认为含氧酸的酸性强弱与非羟基氧原子数(m-n)的关系如下表:m-n0123含氧酸酸性强弱弱中强强很强实例HClOH3PO4HNO3HClO4试简要回答下列问题:(1)按此规则判断H3AsO4、H2CrO4、HMnO4酸性由弱到强的顺序为________。(2)H3PO3和H3AsO3的形式一样,但酸性强弱相差很大。已知H3PO3为中强酸,H3AsO3为弱酸,试推断H3PO3和H3AsO3的分子结构:_____________________________

8、________________________________________。(3)按此规则判断碳酸应属于________酸,与通常认为的碳酸的强度是否一致?________,其可能的原因是______________________________________________________________

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