酒店各部门工作总结

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1、XX年的机关后勤工作在区委、区政府的正确领导下,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻中央、省、市、区有关会议精神,全面落实科学发展观酒店各部门工作总结  篇一:酒店综合人事部XX年度工作总结  综合人事部XX年度工作总结及XX年度工作计划  XX年即将结束,综合人事部在酒店总经理、副总经理的正确领导下,在相关部门的支持和配合下,基本按照目标完成部门承担的职责和相关工作。综合人事部是酒店人才开发和管理的核心部门,也是承上启下,联系左右的重要部门,为总结经验,促进部门各项工作再上新台阶,现将XX年度本部门的工作做总体报告与分析,以利于来年更好的规划。  一、XX年度工

2、作回顾与总结:(一)招聘工作  1、根据酒店经营需要和人员配置要求,及时做好人员招聘工作。XX年1-10月酒店人员变动情况如下两表:  说明:  (1)X月起酒店改造,酒店用工人数总体呈下降趋势,各部门人员工基本稳定,未出现较  大的人员缺口。  (2)今年1-10月酒店共入职96名员工(其中包含寒假工和实习生32名),离职196名,  员工流动率为%。  2、招聘渠道拓展情况:招聘目前以络招聘为主,酒店员工介绍和现场招聘为辅。由于今年按照“三个贴近”的要求,紧紧围绕全区中心工作,深入开展“平安区”、“充分就业区”创建活动,着力提高市民素质,弘扬城市文明精神,为实现全区城市统筹

3、XX年的机关后勤工作在区委、区政府的正确领导下,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻中央、省、市、区有关会议精神,全面落实科学发展观  酒店经营范围调整,人员编制减少,现在岗的员工以老员工为主,招聘需求量也相应减少,今年旺季未出现往年严重缺编情况。3、不足之处:  (1)现在三亚几乎所有招聘渠道都需要付费才能使用,但由于同行竞争激烈,部分站和渠  道招聘效果不是很理想,故酒店目前主要络招聘渠道仅最佳东方。  (2)由于今年酒店经营范围调整,人员编制减少,一线岗位需求量减少,很难与大中专院校  进行校企合作、实习生顶岗。  (3)随着国际旅游岛的发展,今年三亚又有大

4、量新酒店开业,新开酒店薪资待遇往  往高出市场同等岗位价格,对用工市场造成较大冲击。本酒店薪酬福利不具备市场竞争力,再加上本地劳动力素质较低,造成酒店新招聘进来的员工普遍素质不高。  (4)物价上涨,生活成本增加,各行业用工成本增加,酒店薪资待遇与应聘人员心  理期待有较大差异,造成员工流失率高,新员工流失率较高。  (二)培训工作  员工的能力与执行力直接关系着酒店的效益与核心竞争力,因此培训工作一直是一项重按照“三个贴近”的要求,紧紧围绕全区中心工作,深入开展“平安区”、“充分就业区”创建活动,着力提高市民素质,弘扬城市文明精神,为实现全区城市统筹XX年的机关后勤工作在区委

5、、区政府的正确领导下,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻中央、省、市、区有关会议精神,全面落实科学发展观  要任务。截止11月本年度共组织新员工入职培训X次,培训人数达X多人;酒店员工赴外参加培训均取得了较好的培训效果。具体情况如下:  1、酒店各部门总培训小时情况:  说明:  (1)截止10月底,酒店累计等值全职员工数为X平均每员工接受培训小时数为X小  时。  (2)以上报表为各部门1-10月累计培训小时数,综合人事部的培训小时数所含新员  工入职培训,一线部门的培训小时数包含按人数折算的班前会。  (3)酒店一线部门人均培训小时数不高,酒店整体培训小时数

6、还有提高空间。  2、重视新员工入职培训,加强培训跟踪  新员工培训一直在培训中占有重要地位,根据酒店综合人事部下发的新员工入职培训材料及实际情况,统一培训课程《酒店应知应会》、《员工手册》、《员工行为规范》、《酒店消防安全知识》、《礼仪培训》等在此基础上进行了综合试卷的考核,成绩记录在档。对于考核未通过的员工将回炉再培训考核。新员工不参加新员工入职培训不给予转正。3、重视各部门在岗培训按照“三个贴近”的要求,紧紧围绕全区中心工作,深入开展“平安区”、“充分就业区”创建活动,着力提高市民素质,弘扬城市文明精神,为实现全区城市统筹XX年的机关后勤工作在区委、区政府的正确领导下,以

7、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻中央、省、市、区有关会议精神,全面落实科学发展观  员工在各部门,按其具体岗位进行在岗培训,通过加强对业务技能的培训教育和  从业人员的在岗培训,使其能更好地服务于广大宾客。4、加强培训效果跟踪检查  XX年底已根据酒店的培训需求调查分析,制定出包括各岗位培训在内的年度商务培训计划,实施过程中各部门根据自身实际情况调整培训内容,每月制定月度培训计划上交综合人事部汇总备查。根据各部门上交培训计划检查培训实施情况,每周二例会汇报上周培训反馈,培训抽

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