八年级物理上册 3.2 熔化和凝固教案 （新版）新人教版 (2)

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1、熔化和凝固课题熔化和凝固教学目标知道熔化曲线和凝固曲线的物理意义；并知道晶体和非晶体的区别；并能辨别熔化和凝固现象重点、难点熔化和凝固的意义；熔点和凝固点教学内容一、知识点梳理复习（一）物态变化1、物态变化通常情况下，物质存在的形态有固态、液态和气态。物质的三种状态在一定条件下可以相互转化，这样变化称为物态变化。注：物态变化时，既要关注温度的变化，又要关注吸收或放出热量的情况。2、固体的分类（1）晶体：有确定的熔化温度（熔点）。如海波、冰、食盐、萘、石英各种金属等。（2）非晶体：没有固定的熔化温度（无熔点）。如蜡、松香、玻璃、沥

2、青等。注：判断晶体和非晶体的关键是，看物体有没有固定的熔点，晶体有一定的熔点，而非晶体没有，初中考得最多的非晶体是：玻璃、蜡烛的蜡。（二）熔化（1）熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。熔化的过程需要吸热。注：融化是一个持续的过程，而不是一个结果，比如冰化成水这个过程，我们说冰在融化，这个过程是吸热过程，好比冰需要吸收热量才能融化一样。（2）熔化现象：春天“冰雪消融”，炼钢炉中将铁化成“铁水”。（3）熔化规律：①晶体在熔化过程中，要不断地吸热，但温度保持在熔点不变。②非晶体在熔化过程中，要不断地吸热，且温度不断升高。注：在遇到

3、这种曲线图时我们要会从中读出信息。我们一起来看上面两个图，图1是晶体熔化的折线图，纵向表示温度，横向表示加热时间。我们的曲线起点并没有从0开始，因为物体本身在加热前就有一定的温度，当温度达到48℃时，呈水平直线，说明在这段时间物体的温度恒定，达到熔点，后来温度继续升高，说明开始汽化。图2是非晶体的融化，蜡的温度在不断的升高，却始终在慢慢融化。例：晶体的熔化图像（ABCD段）和晶体的凝固图像（DEFG）分析：AB：固态（吸热升温）BC：固液共存（熔化过程，温度不变，继续吸热）CD：液态（吸热升温）DE：液态（放热降温）EF：固液共

4、存（凝固过程，温度不变，继续放热）FG：固态（放热降温）该图说明：①该物质是晶体。②晶体的熔点等于凝固点。③该物质熔化和凝固过程温度都不变。（4）晶体熔化必要条件：温度达到熔点、不断吸热。（5）有关晶体熔点（凝固点）知识：①萘的熔点为80.50C。当温度为790C时，萘为固态。当温度为810C时，萘为液态。当温度为80.50C时，萘是固态或液态或固、液共存状态都有可能。②下过雪后，为了加快雪熔化，常用洒水车在路上洒盐水（降低雪的熔点）。③在北方，冬天温度常低于－390C，因此测气温采用酒精温度计而不用水银温度计。(水银凝固点是－

5、390C，在北方冬天气温常低于－390C，此时水银已凝固；而酒精的凝固点是－1170C，此时保持液态，所以用酒精温度计)。（6）熔化吸热的事例：①夏天，在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊（冰熔化吸热，冷空气下沉）。②化雪的天气有时比下雪时还冷（雪熔化吸热）。③鲜鱼保鲜，用00C的冰比00C的水效果好（冰熔化吸热）。④“温室效应”使极地冰川吸热熔化，引起海平面上升。（三）凝固（1）凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固，凝固的过程需要放热。注：凝固也是一个过程，好别铁水变成铁块一样，需要慢慢的冷却，冷却过程是一个放热的过程，所以凝固

6、是一个放热的过程。（2）凝固现象：①“滴水成冰”②“铜水”浇入模子铸成铜件（3）凝固规律①晶体在凝固过程中，要不断地放热，但温度保持在熔点不变。②非晶体在凝固过程中，要不断地放热，且温度不断降低。注意：在题目中如果看到上面两个图我们要迅速反应哪一种是晶体，哪一种是非晶体。（4）晶体凝固必要条件：温度达到凝固点、不断放热。（5）凝固放热①北方冬天的菜窖里，通常要放几桶水。（利用水凝固时放热，防止菜冻坏）②炼钢厂，“钢水”冷却变成钢，车间人员很易中暑。（钢水凝固放出大量的热）二、经典例题例1下列物质中全都是晶体的是（）A.铁、食盐、

7、松香B.萘、冰、石英C.金、海波、石蜡D.冰、石英、玻璃思路解析：松香、石蜡、玻璃是非晶体。答案：B例2钢在熔化成钢水的过程中（）A.吸热，温度升高B.吸热，温度不变C.放热，温度降低D.放热，温度不变思路解析：钢是金属晶体，熔化时虽吸热但温度不变。答案：B例3在寒冷的雪山高原上，边防战士生活得非常艰苦，常从野外取雪化成水，再加热饮用。如图4-2-1，其中能正确反映雪化成水这个过程的图象是（）图4-2-1思路解析：雪就是冰，冰是晶体，熔点是0℃，并且冰熔化时温度保持不变，表现在图象上，有一段接近水平的线段。0℃的位置在原点上，故

8、这段水平的线段与时间轴重合。答案：B例4(2010四川达川模拟)甲、乙两盆水里都有冰块，甲盆中的冰多些，乙盆中的冰少些；甲盆放在阳光下，乙盆放在背阴处，在两盆里冰块都还未完全熔化时，那么（）A.甲盆水的温度比乙盆水的温度高B.乙盆水的温度比甲盆水的温度高C.两盆