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时间:2018-12-24
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1、中国荷斯坦奶牛中国荷斯坦奶牛是19世纪50年代之后,由中国的黄牛与当时引进我国的荷斯坦牛杂交,经过1970-1980年的不断选育,而逐渐形成的。1987年育成,1992年更名为中国荷斯坦牛。中国荷斯坦奶牛体格健壮,结构匀称。毛色呈黑白花,花片分明。母牛腹大而不下垂,胸部发育良好,乳头大小适中、分布均匀,乳静脉大而弯曲,乳井大而深。母牛泌乳性良好,泌乳期270-305天,产奶量在4500-10000公斤,乳脂率3.5%。肉用价值高,淘汰母牛屠宰率49.7%,净肉率40.8%;营养良好的淘汰公牛,屠宰率可达5
2、8.1%,净肉率50.1%。繁殖性能良好,产后发情为53天,发情周期21.2天,怀孕期280天。遗传稳定、适应性强,我国大部分地区均可饲养培育历史:一百多年的历史,其育种过程非常复杂。总之,它是由纯种荷兰牛与本地母牛的高代杂交种经长期选育而成。育种简史可由下面流程图表示:1、引进各品种牛纯繁2、各纯种牛与我国当地黄牛杂交3、各杂交种互交;4、后代自群繁育出中国荷斯坦奶牛。外貌:毛色呈黑白花,体质细腻结实,体躯结构均匀。泌乳系统发育良好,乳房附着良好,质地柔软,乳静脉明显,乳头大小、分布适中。肢势端正,蹄质
3、坚实。由于各地引用的黑白花公牛和本地母牛类型不同,以及饲养环境条件的差异,我国黑白花牛多为乳用型,乳用特征明显,但体格不够一致,基本上可划分为大、中、小三个类型。大型:主要引用美国荷斯坦公牛与北方母牛长期杂交和横交培育而成,成年母牛体高为136cm以上。中型:主要引用日本、德国等中等体型的黑白花公牛与本地母牛杂交及横交培育而成,成年母牛体高133cm以上。小型:主要引用荷兰等国欧洲类型的黑白花公牛与本地母牛杂交,或引进荷斯坦公牛与体型小的本地母牛杂交而成。成年母牛高130cm左右。成年体高:公150.4c
4、m母133.0cm 成年体重:公1020kg母575kg性成熟年龄:12月龄适配年龄:14-16月龄平均单产:5000kg-7000kg乳脂率:3.4%适应性:适应性能良好,遗传稳定,很多地区均可饲养,抗病力强,饲料报酬高。二、西门塔尔牛
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