db33 t 590.2-2005 无公害食用栝楼 第2部分 栽培技术准则

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1、DB××/T××××—××××浙江省质量技术监督局发布2006-01-01实施2005-11-22发布无公害食用栝楼第2部分：栽培技术准则Non-environmentalpollutionedibleGuaLouPart2:GuidelinesofproductiontechniquesDB33/T590.2—2005DB33浙江省地方标准ICS67.080.10B311DB33/T590.2—2005前言食用栝楼，为葫芦科栝楼属植物。为推动无公害食用栝楼产业化发展，保持无公害食用栝楼的特色品牌，特制订本标准，作为其发展和推广的准则和规范。DB33/59

2、0-2005《无公害食用栝楼》分为三个部分：——第1部分：产地环境要求；——第2部分：栽培技术准则；——第3部分：栝楼籽质量安全要求。本部分为DB33/590-2005《无公害食用栝楼》的第2部分。本部分的附录A、附录B均为资料性附录。本部分由浙江省农业厅提出并归口。本部分起草单位：长兴县农业局、长兴县质量技术监督局。本部分主要起草人：吴晓荣、是晓红、罗美珍、顾杰炜。IDB33/T590.2—2005无公害食用栝楼第2部分：栽培技术准则1　范围本部分规定了无公害食用栝楼的产地环境、生产管理措施。本部分适用于无公害食用栝楼生产。2　规范性引用文件下列文件中的

3、条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用检测通则DB33/T590.1无公害食用栝楼第1部分：产地环境要求3　产地环境产地应选择生态条件良好、无污染源的农业生产区域。应符合DB33/T590.1要求。4　生产管理措施4.1　园地建设4.1.1　大田准备选定地块后

4、，冬前深耕15cm以上。按棚架结构起高畦，开好排水沟。用种子种植时，在畦面开挖二条种植轮。种植种根时，按4m×3m开定植穴，水田开50cm×50cm×50cm的高穴,旱地开80cm×80cm×80cm的低穴。4.1.2　搭建棚架按4m×4m挖穴立柱搭建生产棚架。搭架时先立边柱，选择8cm×8cm×2.6m的水泥柱，按15°向外斜埋，埋入地下0.6m，地面留高2.0m，外侧埋好拉线桩，横纵用直径3.6mm的镀锌钢绞线连结，线头连接在拉线桩上，拉紧固定。在钢绞线的交接点立中间柱，选择8cm×8cm×2.2m的水泥柱，埋入地下15cm～20cm，地面留高2.0m

5、左右。主架拉好后，用直径0.13mm左右的镀锌钢丝按孔径1m织成网，再用一号细钢丝织成孔径30cm左右的网，或覆盖孔径30cm的塑料网片。面积较小时，可用木材、毛竹等材料搭建棚架。沿海地区单个棚架面积控制在6667m2左右，其它地区为1hm2。4.2　繁殖种用种根4.2.1　播前管理选用座果早、结果率高、果大、籽多、粒重、品质好、抗病虫的品系。选取充分成熟、无病虫的籽，作繁殖用种，繁育大田种植的种根。播种应在地表温度10℃以上。播前晒种，用50%多菌灵200倍液消毒4小时～5小时，用清水浸种42小时～44小时，洗净后催芽，播种。4.2.2苗期管理苗床应选择

6、避风向阳、光照好、离地近、未种过葫芦科、茄科类作物的地块。采用10cm×10cm的营养钵育苗，也可按400粒/m2的密度直播育苗。播后杀菌消毒，覆盖地膜搭小拱棚，出苗后揭地膜、管理、移栽。6DB33/T590.2—20054.2.3种植管理4.2.3.1植株管理幼苗长有3片～4片真叶后，起苗移栽，地膜覆盖，种植规格是2m×0.4m。伸蔓期留主蔓和一个侧蔓，引蔓上架，快速生长。开花期根据雌雄花，鉴别雌雄植株，留雌株淘汰雄株。进入冬季对种根覆盖，保暖越冬。开春后，挖取块根，进行大田种植。4.2.3.2肥料管理肥料的管理使用按NY/T496进行。基肥以有机肥为主

7、，适用磷钾肥，忌用速效氮肥。一般666.7m2施腐熟畜肥1000kg，腐熟饼肥40kg，磷肥50kg，复混肥15kg，硼肥0.5kg。缓苗后，一般666.7m2浇施复混肥10kg。座果后，一般666.7m2浇施复混肥15kg、尿素10kg。4.2.3.3水分管理生长期间保持瓜园土壤湿润，遇干旱时可采取灌跑马水的形式补充水分。梅雨或暴雨后应做好防涝工作，及时排干积水。繁殖种用的种根淹水时间不能超过24小时。1.1　瓜园种植1.1.1　大田种植技术土壤解冻至种根萌芽前进行种植，选定无病虫危害的种根，种前消毒杀菌，按行株距4m×3m，栽于穴中,覆土压实，覆盖1m

8、2左右的地膜。定植时配栽15%的雄性植株。种植密度：一年生种根每6