db510824t 31-2010 无公害食品 苍溪雪梨生产技术规程

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1、DB510824/T31—2009四川省广元市苍溪质量技术监督局发布2010-10-01实施2010-09-01发布无公害食品苍溪雪梨生产技术规程Pollution-freefoodproductiontechnologyregulationsofCangxipearDB510824/T31—2010代替DB510824/T31-2008DB510824四川省（区域性）地方标准ICSIDB510824/T31—2010目次前言II1范围12规范性引用文件13园地选择与规划14苗木培育15苗木定植16土肥水管理27整

2、形修剪38花果管理48.1授粉49病虫防治510果实采收6附录A禁止使用的农药附录B推荐使用的化学药剂及使用规则附录C苍溪雪梨病虫害防治防治规程IIDB510824/T31—2010前言苍溪雪梨是国家地理标志保护产品之一，为统一生产技术标准，保证雪梨品质，根据苍溪雪梨种植的特点制定本标准。本标准由苍溪县农业局起草。本标准由四川省广元市苍溪质量技术监督局批准。本标准起草人：赵洪寿韩顺利罗友成邱明强唐伟吴志广本标准所代替标准历次版本为：DB510824/T31—2002、DB510824/T31—2008IIDB510

3、824/T31—20101DB510824/T31—2010无公害食品苍溪雪梨生产技术规程1　范围本标准规定了无公害食品苍溪雪梨的园地选择与规划，品种和砧木选择，栽植，土肥水管理，整形修剪，花果管理，病虫防治和果实采收。本标准适用于苍溪县行政区域雪梨的生产。2　规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用

4、于本标准。NY/T5102　无公害食品梨生产技术规程DB510824/T30　无公害食品苍溪雪梨产地环境条件3　园地选择与规划3.1　园地选择园地的环境条件应符合无公害食品苍溪雪梨产地环境条件DB510824/T30标准的要求，其余按标准NY/T5102标准中的3.1款规定执行。3.2　园地规划园地规划时，应充分体现集约化、规模化栽培，一个区域主栽一个品种，禁止与苹、桃等有共同病虫寄主的其它落叶果树混栽。其余按NY/T5102中规定执行。4　苗木培育4.1　砧木选用川麻梨，棠梨、野生砂梨。禁止使用山东香水梨作砧木；

5、4.2　接穗须采集品种纯正、生长正常、无病虫害的健壮枝条；4.3　鼓励培育无病毒苍溪雪梨苗木；4.4　植物检疫按国家《植物检疫条例》规定执行；4.5　其余按NY/5102规定执行。5　苗木定植5.1　定植规格5.1.1　乔冠稀植园：株距3-4m,行距4-5m,亩植33-55株。5.1.2　矮化密植园：株距1-2m，行距3-4m，亩植75-222株。5.2　开定植壕（穴）5.2.1　乔冠稀植园：开定植穴，直径1m，深0.8-1m，每穴施腐熟有机肥25kg以上，分层回填。8DB510824/T31—20101.1.1　

6、矮化密植园：定植前1-2月，园地以南北方向开挖壕沟,壕沟深0.7－0.8m，宽0.5-0.6m，壕沟内按1m3填腐熟稿秆25kg，农家肥20kg,充分与土壤拌匀回填，垒出高于地面0.2-0.3m的定植厢。1.2　苗木规格苗高80cm以上，嫁接口以上3cm处干粗直径≥0.8cm，芽眼饱满，组织充实的一年生苗。无检疫性病虫害，主根健壮，侧根3－4条，无根际病虫，砧穗结合良好，定植前解开嫁接薄膜，防止缢颈。外地调入苗木须具有“三证”。1.3　定植1.3.1　定植时间落叶后至萌芽前均可栽植。一般在10月至翌年2月前。1.3

7、.2　定植方法定植时，在穴(沟)内尽量使梨苗根系自然向四方展开，加细土至根颈以上,用手向上轻提苗木,使根系舒展，加土踏实。露出嫁接口,每株灌定根水10—15kg。用塑料薄膜覆盖树盘增温保湿。1.3.3　配置授粉树梨苗定植时按8-10：1配置授粉树。授粉品种应选择经济价值高，花期与苍溪雪梨相遇，花粉量大，亲和力强的品种，以河北鸭梨最好，六月雪、金川梨次之。2　土肥水管理2.1　土壤管理2.1.1　深翻在秋季结合施基肥，幼树在定植穴（沟）外深翻扩穴，成年树在树盘以外行间深翻或隔行深翻，深60-80cm。土壤回填时混以有

8、机肥，表土放在底层，底土放在上层，改良土壤，为根系生长创造良好的环境。2.1.2　中耕清耕型果园及生草型果园的树盘在生长季降雨或灌水后，及时中耕除草，保持树盘清洁，土壤疏松。中耕深度5－10cm，以利调温、保水保墒。2.1.3　果园覆盖夏季应覆盖果园，保湿降温。在麦收后选用麦秆、油菜杆、玉米秸杆、稻草、麦糠菜壳及田间无公害杂草等，于树盘(1m)外行间覆盖，厚