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《db33-t 381.4-2002 无公害中药材 白术 第4部分:收获与加工》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、DB33×××.3—2002浙江省质量技术监督局发布2002-11-24实施2002-09-24发布无公害中药材:白术第4部分:收获与加工Non-environmentalpollutionchinesemedicinalmaterials:Rhizomaatractylodismacrocephalae.Part4:HarvestandprocessingDB33/T381.4—2002DB33浙江省地方标准ICS65.020.20B38备案号:12724-20021DB33/T381.4—2002目次前言II1范围12术语13收获14加
2、工1IDB33/T381.4—2002前言本部分为DB33/381-2002的第4部分,其他部分:——第1部分:产地环境——第2部分:种子和术栽——第3部分:生产技术准则——第5部分:质量要求本部分的附录A为资料性附录。本部分由浙江省农业厅提出并归口。本部分起草单位:浙江省磐安县中药材研究所、浙江省磐安县质量技术监督局。本部分主要起草人:陈斌龙、王秀天、潘兰兰、应文立本部分自2002年9月24日首次发布1DB33/T381.4—2002无公害中药材:白术第4部分:收获与加工1 范围DB33/381-2002的本部分规定了白术收获与加工的要求
3、。本部分适用于白术收获与加工。2 术语和定义下列术语和定义适用于DB33/381-2002的本部分。2.1 生晒术直接晒干的商品白术。2.2 柴灶用于加工白术特定的加热设施。2.3 烘术用法加工而成的商品白术。3 收获3.1 时间立冬前后,当白术茎杆变黄褐色、叶片枯黄时选晴天及时采收。3.2 方法用锄头、二齿耙等工具挖出地下根茎,抖去泥土,除去茎杆。4 加工4.1 晒将收获的鲜白术根茎放晒场上晒15d~20d,直至干燥,即成生晒术。晒时要经常翻动,在翻晒时逐步搓、擦去须根。4.2 4.2.1 建柴灶用砖、水泥板、泥沙、木板、竹片等材
4、料,按附录A图1所示建造白术柴灶。3DB33/T381.4—20021.1.1 将鲜白术根茎放入柴灶斗中。用没有芳香等气味的杂木作燃料。最初火力稍大而要均匀,温度80℃~100℃,1h后,蒸汽上升,根茎表皮已热,可将温度降至60℃,2h后,将根茎上下翻动使细根脱落,继续5h~6h,将根茎全部翻出,不断耙动,使细根全部脱落。再将大小根茎分开,大的放底层,小的放上层,继续8h~20h,中间翻动一次,到7成~8成干时全部翻出。将大小根茎分别在室内堆置6d~7d,使内部水份外渗,表皮转软,再用文火(60℃)分别24h~36h,直至干
5、燥,即成烘术。3DB33/T381.4—2002附录A(资料性附录)白术柴灶结构图注1-灶;5-火门板;2-竹帘;6-膛;3-耙泥孔;7-火道;4-斗架;8-炉门;9-斗架上下板图1白术柴灶结构图(单位:cm)3
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