伙食管理委员会工作职责

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1、伙食管理委员会工作职责一、工作目的主要以维护职工利益、提高职工就餐水平为目的，加强食堂民主建设、民主监督管理，携手共建文明食堂，完善食堂伙食服务，认真做好食堂与职工之间的沟通工作，及时反映职工对伙食的意见和建议，建立良好的食堂管理模式。同时，开展职工与食堂管理服务工作，倡导健康文明的就餐方式，创建优雅、整洁、卫生的就餐环境。二、工作宗旨立足食堂实际情况，广泛听取用餐者意见，强化伙食管理监督力度，促进提高饮食服务质量，营造良好的饮食环境，成为食堂与职工沟通的桥梁。三、组织结构工会委员、职工、学生等四、主要

2、职责1、及时了解食堂工作情况，召开伙委会会议，反馈职工对食堂伙食工作的意见和建议，彼此互通信息保持良好的沟通，重视职工反映强烈的普遍而共性的问题。2、伙委会成员在工作中应切实的、准确的向食堂反映问题，在与食堂交流时尊重食堂工作人员，虚心听取食堂方面给予的意见。3、检查、监督食堂的卫生状况、饮食质量、服务态度，做好防止食物中毒、防盗、防腐工作。4、订立周食谱，经常收集信息，从丰富膳食品种及合理搭配的角度提出合理化建议，对食堂菜品种类进行跟踪协调，保证食谱多样性，不单调，不重复，平衡膳食、荤素搭配、精细搭配

3、、软硬搭配，让职工吃饱吃好，营养均衡。5、做好伙委会各项工作的宣传活动，及时有效向大家宣传健康知识和传达节日祝福，倡导文明、节俭、环保就餐，接纳大家的意见和建议。6、对于合理化建议督促食堂进行整改，并考察其整改落实情况。力学所食堂伙食委员会成员名单2015年11月3日序号姓名性别科室联系方式备注1刘曰武男流域水环境4205职工2赵京男土力学4192职工3关昶男综合办公室3850职工4董志成男环境风洞4057职工5张军男多相流体力学4173转601职工6姜萍女非线性4227职工7马书元男耦合力学18515

4、220620学生8朱鹏男微重力15600602559学生9刘文军男微重力18500531451学生