《树叶酒店策划书》word版

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1、树叶酒店树叶酒店策划书第一部分：酒店简介（企业文化）----------------1第二部分：装修设计----------------3第三部分：人力管理（组织框架）----------------8第四部分：销售管理（市场定位，客源分析）----------------11第五部分：财务预算（成本核算）----------------51树叶酒店第一部分企业简介企业文化；我们的价值观：尊重诚实守信积极进取我们的理念：不与客人争输赢，想客人之所想，急客人之所需。我们的口号：做最专业的酒店服务，打造树叶酒店辉煌。我们的使命;热情礼貌，真诚微笑，树叶酒店，服务周到，以客为尊，品牌塑造，众志成

2、城，再创新高。酒店愿景：创建北京市最著名的住宿业品牌！树叶使命：用我们的专业知识和精心规划，使我们服务和产品的效益最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品；让我们的员工得到尊重，工作愉快，在“树叶”而自豪；使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报；由此创造我们的“树叶”品牌。指导思想:一个成功的酒店组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店组织生存的基础。树叶树叶酒店酒店的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。为了保证酒店品牌形象的良好性和一致性，酒店制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范管理和服务。树叶快捷酒店是集住宿、

3、餐饮、会议为一体的经济型酒店。酒店拥有豪华客房，配有餐厅、会议，商务等服务设施。酒店装修豪华、典雅以及快捷酒店无微不至的服务，是商务客人和旅游者的理想选择。其中有商务标准房（106间）、商务单人房（59间）、豪华家庭房（16间）、豪华套房（4间）、会议室（1间）。既可满足商务客户、旅游者的便捷就餐，也可以构筑一个商务谈判的清幽意境。同时，本酒店还拥有全方位的商务会议中心及票务中心，可为您提供大型会议、通讯、打字、票务服务等，完善的酒店服务使商务谈判、愉快度假无后顾之忧。第二部分装修设计一、设计规划依据以酒店运营为基础进行设计装修。二、酒店功能布局及配套标准酒店的定位及配套标准如下：分别从大

4、堂、餐厅、小型会议室、商务/普通客房、交通通道（电梯、走廊通道、安全通道）、门头形象、楼体广告字（楼顶、墙体）共7个方面。树叶酒店a．大堂（1F）大堂，是客人办理住宿登记手续、休息、会客和结账的地方，是客人进店后首先接触到的公共场所。大堂必须以其宽敞的空间、华丽的装潢，创造一种能够有效感染客人的气氛，以便给客人留下美好的第一印象和难忘的最后印象。该酒店是本成品建筑，根据其定位，大堂设计与装潢应具备以下条件：1．仅一楼可作大堂使用，由于受其高度和大小的影响，应该从空间功能的合理划分以及灯光效果的处理进行有效控制。2．在空间渲染上，以明朗色彩的视觉，用层递式表现手法与灯光效果、镜像相结合，消除

5、建筑标准层“低”高度的压抑和局促，营造一个“宽敞”、“豁朗”、“温馨”的前厅空间。3．在功能划分上，前厅应该具有迎宾区、总台服务区、会宾休憩区4．迎宾区位于大堂入口处，外侧安防吉祥镇宅物，与感应门（旋转或推拉的）相结合，塑造气派门面，配以保安、迎宾礼仪小姐，为确保客人安全，以及“迎来送往”留下“美好第一印象”或“难忘最后印象”。5．服务总台简称“总台”，是专门为客人提供住宿登记、结账、问询（含商务服务）、票务等综合服务的场所。6．会宾休憩区专门为客人提供短暂停留或等待客人的休憩区域，一般设在大门口一侧闲置空间里，配以沙发、茶几、报刊架（可以是一面墙上构成的简约“阅览室”，提供时尚/商务杂志

6、、地方报纸以及国家级经济、金融报纸等）等。树叶酒店7．地面面层美观。采用大理石或优质木地板，既豪华美观，又便于清洁。8．大堂设计，有效利用一切建筑或装饰的手段，创造一个亲切、宜人、欢悦、静谧、有文化气韵、有现代气息、空闪电战流畅、主题突出、功能合理、流线组织高效、人群集散便捷的空间。强化大堂文化的渲染。9．商务服务中心商务导航提供酒店服务项目宣传品，饭店价目表，本市交通图，本市黄页，商务资讯，各种交通工具时刻表、与客人相适应的报刊。租赁服务提供代客预订和安排出租汽车服务；提供商务设备租赁。预订系统接受餐饮及客房预订。保险箱有酒店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱为之安全、隐蔽，能够保护

7、客人的隐私。（套房里有配备）行李专运设有专用行李车、小件行李存放处。b．客房（2~6F）客房，是客人在异乡的家；商务客房，是商务者在异地的办公室，抑或是一个家：是商务快捷酒店的设计原则。这应该是一个私密的、放松的、舒适的、浓缩了休息、私人办公、娱乐、商务会谈等诸多使用要求的功能性空间。客房类型商务标准房（106间）商务单人房（59间）、树叶酒店豪华家庭房（16间）、豪华套房（4间）、会议室（1间）公共走廊及客房门客人使用