小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教学设计

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时间:2018-12-26

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1、小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教学设计 教学目标:1、帮助学生浅显地了解蔬菜当中的营养和作用。2、能展开自由想像,用蔬菜创造生活。3、通过认识蔬菜,介绍蔬菜,蔬菜对话,用蔬菜创造生活等环节,使学生从认知上了解蔬菜,从情感上喜欢蔬菜,进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。4、培养学生语言表达能力和与人交往的能力。教学重难点:通过交流、讨论、观察、操作等实践活动,掌握一定的探究方法,并在活动中引导学生认识蔬菜的营养和作用,从情感上喜欢蔬菜,进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。教学准备:  1老师准备 了解蔬菜的营养价值、药用价值,几盘新鲜的蔬菜。  2学

2、生准备  上网查询蔬菜的营养价值、药用价值以及有关蔬菜营养的儿歌。  教学过程:课前交流,调节气氛一、问题与思考1、同学们,昨天你们都吃些什么蔬菜?为什么吃这些蔬菜?那你还认识哪些蔬菜?向大家介绍一下吧。2、老师也给大家带来几种蔬菜,请看大屏幕,你们都认识吗?认识就大声说出它的名字。(出示PPT1)3、揭示课题你们认识这么多的蔬菜真了不起呀!你们愿意和这些蔬菜交朋友吗?今天就让我们一起走进蔬菜王国,和蔬菜交朋友。(出示课题PPT2)二、实践与活动活动一:猜一猜名称1、同学们,你们平时最爱吃哪种蔬菜?为什么呢?学生猜教师爱吃的蔬菜师:谁想知道

3、老师最爱吃哪一种蔬菜?(指名一生上台,并蒙上双眼。教师拿出一条黄瓜,面向全体同学。)师:谁来说说,老师爱吃的蔬菜有什么特点?(指名)引导学生从蔬菜的形状、颜色、味道等特点来说。2、教师猜学生爱吃的蔬菜师:老师也想猜猜同学们爱吃的蔬菜是什么,谁愿意请老师来猜猜?(指名一生上台拿蔬菜,教师闭上双眼。待该生将蔬菜放回篮中之后,教师睁开双眼)师:谁来说说这位同学爱吃的蔬菜有什么特点?3、同学互猜师:下一个谁愿意来猜?那谁愿意说说你喜欢的蔬菜有什么特点?生:……活动二:说一说营养1、师:同学们都有自己最喜欢的蔬菜朋友,课前老师让同学们收集有关蔬菜的相

4、关资料,都带来了吗?让我们先在小组内,一起交流,等会每个小组选出一名同学起来汇报,其他同学给予补充。2、小组汇报:——————————。师小结:通过刚才同学们的汇报,我们知道了蔬菜真是维生素的宝库。老师也给同学们带来了一些建议。请看大屏幕。(出示视频)师小结:蔬菜不但营养丰富,还有药用价值,能预防疾病,能让使得我们变得更聪明,身体更结实,所以同学们要多和蔬菜交朋友。(出示PPT3)蔬菜真是我们的好朋友,请看儿歌:3、蔬菜搭配:——————————真是不同的蔬菜有不同的营养,愿意和这些都蔬菜交朋友吗?三、研究与讨论活动三:尝一尝味道师:老师这

5、有几盘新鲜的蔬菜朋友,大家看(展示),想尝尝吗?(分菜:每组一碟。学生品尝,教师观察每位同学的表现)师:同学们吃得真香。我来采访采访你们。你吃的什么蔬菜?为什么?你呢?师:老师发现有的同学不吃大蒜、姜等这种味道比较特殊的蔬菜。(面向不吃大蒜的同学)为什么不吃大蒜呢?生:我不爱吃大蒜,它很臭。生:它有点辣!师:平时生活中你有不愿意吃的蔬菜吗?师:(面向全体学生)味道比较特殊的蔬菜不吃,行吗?为什么?请大家讨论讨论。(出示PPT4)(小组讨论后,自由发言。)谁来说说?生:不行,大蒜能杀菌。生:不同的蔬菜有不同的营养,我们正在长身体,要多吃。生:

6、蔬菜就像我们的好朋友一样,我们不能因为它不好吃,就不和它交朋友!……师:那我们应该怎样做呢?生:要学着吃所有的蔬菜。师:如果有的蔬菜味道比较特殊,像大蒜、苦瓜这样,很多小朋友不爱吃,那又怎么办?你能帮他们想个办法吗?生:我有办法:在吃的时候把它想成自己最喜欢的菜。生:我也有办法:先学着吃一点,慢慢儿就习惯了。师:同学们真会想办法,那就让我们和所有的蔬菜都交朋友吧!活动四:赏一赏师:小朋友表现真棒,都交上了自己的蔬菜朋友。老师给同学们准备了一件特殊的礼物,想不想看(出示播放PPT5)你看到了什么?这是用什么蔬菜做成的呢?你能给它起个好听的名字

7、吗?这幅呢?这是用油菜做成的小鱼,老师给他起了个好听的名字,叫:自由自在在我们生活中也能见到这些漂亮的蔬菜作品,大家看:师:看完老师带来的礼物,你有什么想说的吗?师小结:蔬菜不但营养丰富,而且还能美化生活,给人以美的享受,这样的朋友你愿不愿意交?活动五:想一想新蔬菜师:同学们,随着生活水平的提高,我们对蔬菜有了更高的要求。通过这节课的学习,你打算在以后的生活中,交怎样的蔬菜朋友呢?小结:同学们,你们想的都很好,随着你们年龄的增长,年级的升高,能力的增强,再加上你们不断的努力,自己的这些想法一定会变成现实。 四、收获与总结师:通过这次活动,你

8、有什么体验?总结:我相信有了这次与蔬菜的亲密接触,一定会为我们将来更深入地了解蔬菜打下坚实的基础。我更希望同学们能在这次研究中爱上蔬菜,认识到蔬菜在饮食中的重要性,让它成为我们饮

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