《燃烧与灭火》word版

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1、《燃烧与灭火》（第一课时）教学目标1、知识与技能：使学生认识燃烧的条件，知道灭火的简单原理和方法，知道遭遇火灾时如何自救，增强消防安全意识。2、过程与方法：通过对燃烧条件、灭火原理的探究活动，进一步使学生认识和体验科学探究的过程，初步学会用探究的方法学习化学。3、情感态度价值观：（1）能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展所起的重要作用。（2）通过探究活动，使学生初步形成富于思考，勇于探索、团结合作的科学精神。重点　　1、燃烧的条件。　　　　2、灭火的原理和方法　　　　3、了解科学探究的一般方法。难点　　1、燃烧条件与灭火原理的实际

2、应用。　　　　2、探索方案的设计与实施　　　　3、了解科学探究的一般方法。教学方法实验探索、交流讨论。仪器、药品(演示实验)：烧杯`酒精灯`坩埚钳`火柴`木条`纸`石子`演示实验点燃蜡烛，观察现象，回忆氧气、二氧化碳的性质。教学过程燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系，比如：烧水、煮饭、取暖、火力发电、发射火箭等等都与燃烧有关，燃烧为人类带来光明，为我们提供生产、生活所必需的能量。但燃烧失控也会给人类带来灾难，火灾、森林大火、爆炸等事例不胜枚举，给人类造成

3、严重损失甚至灾难。因此，人类必须了解物质为什么会燃烧？燃烧的条件是什么？我们能根据物质燃烧条件控制燃烧，使其更好地造福人这节课我们就一起来学习——燃烧与灭火。[板书]——燃烧与灭火。[提问]燃烧与人类生活密切相关，什么样的物质在什么条件下燃烧？下面我们通过3个实验来总结出答案。[探究实验一]步骤：同时点燃木条和石子现象：木条燃烧，石子不燃烧分析：木条是可燃物，而石子不是可燃物6结论：可燃物即具有可燃性才能燃烧[探究实验二]步骤：同时点燃木条和煤现象：木条先燃烧分析：可燃物燃烧必须达到所需要的最低温度即着火点结论：必须达到着火点才能燃烧

4、，不同物质的着火点不同。木块和煤块都是可燃物，可是在刚才的实验中木块燃烧了，煤块没有燃烧，这说明不同的可燃物燃烧所需的温度不相同，我们把可燃物燃烧所需的最低温度叫做着火点。请阅读课本P113理解着火点的定义。讲：着火点[探究实验三]步骤：分别点燃两只蜡烛，将其中一只用烧杯罩住现象：用烧杯罩住的蜡烛熄灭分析：用烧杯罩住的蜡烛可以支持燃烧的氧气量有限，最后蜡烛因缺氧而熄灭。结论：与氧气接触才能燃烧[板书]燃烧的条件：1、可燃物；2、可燃物氧气（或空气）接触；3、可燃物达到燃烧所需的最低温度。[改进实验，深入探索][提问]这三个条件是否缺一

5、不可?还是满足一个就可以?[学生讨论][小结]燃烧的三个条件必须同时满足，可燃物才能燃烧。[板书](必须同时满足三个条件，缺一不可)如右图所示：在500mL的烧杯中放400mL热水,并投入一小块白磷(着火点为40℃)。在烧杯上盖一薄铜片,铜片的一端放白磷,另一端放红磷(着火点大于200℃)。观察实验现象铜片上的白磷燃烧，而红磷和水中白磷没有燃烧并讨论思考：1、为什么薄铜片上的白磷燃烧而热水中白磷和铜片上的红磷没有燃烧？62、怎样使铜片上红磷燃烧？怎样使热水下白磷燃烧？1、铜片上白磷燃烧是达到了着火的温度而且又与空气中氧气接触。铜片上红

6、磷不燃烧是没有达到燃烧的温度。热水下白磷不燃烧是因为没有与氧气接触。2、红磷可加热达到燃烧的温度，而水下白磷燃烧需向水下通入氧气。深刻体会，巩固加深。水中的白磷铜片上的红磷铜片上的白磷是否为可燃物是否与氧气接触温度是否达到着火点是否发生燃烧现象[实验结论]______________________________________________________________________________________________________________________________________________

7、___。1、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实,说明燃烧需要什么条件?62、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实,说明燃烧还需要什么条件3、由本来在热水中不燃烧的白磷,在通入氧气(或空气)后燃烧的事实,再次说明燃烧需要什么条件？[小组讨论1]1.如果不用滤纸吸去白磷表面的水，长时间都难于观察到白磷燃烧，你知道什么原因吗？如果铜片上的白磷和红磷距离太近，会出现什么结果？2.为什么生煤炉火的时候，需要先引燃纸和木柴？纸和木柴燃烧放热达到煤的着火点使煤燃烧了3.石头能燃烧吗？4、课桌上的课本为什么不燃烧？5.点燃火柴

8、，火柴头竖直向上，火柴梗不易燃着；而火柴头向下，火柴梗容易燃着。为什么？火柴头这端向上竖起的，燃烧后产生的热量向上散失，不易达到火柴杆的着火点，所以不等火柴杆烧完，火焰便熄灭了可燃物氧气着火点火。燃烧与三个条件的关系：[