胶体的性质总结

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划胶体的性质总结　　第二单元第一节物质的分类　　胶体的性质　　一、教学目标　　1.知识与技能：掌握胶体的性质，能够分析胶体在生活中的一些应用。　　2.过程与方法：借助胶体制备实验载体，通过观察，层层思考理解胶体的性质。　　3.情感态度价值观：培养学生科学探究思维，感受化学实验之精妙，激发对自然科学的兴趣。　　二、教学重点：胶体的丁达尔效应、电泳、聚沉性质及其应用　　三、教学难点：电泳、胶体的聚沉　　四、教学方法　　多媒体辅助教学法、启发式提问法、分类对比法、总结归纳法　　五、教学过

2、程　　【引入】同学们，还记得上节课胶体制备实验中观察到的三个阶段的现象吗？你们下来对它们的解释思考得怎样？　　【回顾实验】第一阶段：制备前药品为饱和氯化铁溶液，用激光笔照射无通路产生目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　第二阶段：加入5滴氯化铁溶液煮沸到红褐色时，激光照射出现通路　　第三阶段：继续煮沸好几分钟，通路变暗，最后消失，出现类似沉淀的浑浊　　现象　　【引导】根据分散系分散质粒子直

3、径分析第一阶段转化为第二阶段的原因　　溶液：分散质粒子直径100nm　　胶体：分散质粒子直径1nm~100nm　　【学生思考解释】：　　【本质分析】　　解释产生丁达尔效应的原因：　　一、胶体的性质　　1.丁达尔效应　　成因：胶粒对光线的散射作用　　是区分溶液与胶体的一种最简单的物理方法。　　【过渡】对于分散系，分散质粒子微小，都会做布朗运动　　2.布朗运动：胶粒在不停地、做不规则运动。　　所以溶液、胶体都存在布朗运动的性质目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项

4、目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　【过渡】正因为两者均有这样的动态性质，才在它们的外观上呈现出稳定的特征。但是为什么我们说胶体是介稳性的呢？　　【学生思考】　　【过渡】这是因为胶体存在这样的性质：　　【实验探究】观察胶体的电泳实验视频，得出结论：Fe(OH)3胶体粒子带正电荷。　　并解释带正电荷的原因。　　3.电泳：外加电场作用下，胶粒定向移动的现象　　常见胶体胶粒的带电情况　　①胶粒带正电荷的胶体：金属氢氧化物、金属氧化物等。如：Fe(OH)3胶体、　　Al(OH)3胶体、Fe2O3胶体　　②胶粒带负电荷的胶体：金属硫化物、非金属氧化物、H2SiO3

5、胶体、土壤胶体等例：As2S3胶体、As2O3胶体、SiO2胶体　　③胶粒不带电荷的胶体：淀粉胶体　　★带电的为胶粒，胶体整体不带电。　　【小结】正因为同一胶体的胶粒带同种电荷，在做布朗运动时，胶粒相互靠近，因表面积比溶液中的溶质粒子大，接触集结成更大的粒子而沉淀下来的可能性大，但又因同种电荷会相互排斥，阻止了集结的可能，从而使胶体能比较稳定的存在。一旦这样的排斥力遭破坏，这样的稳定性很可能消失。这种稳定性介于溶液与浊液之间，因而叫介稳性。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，

6、保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　4.介稳性　　成因：a.同一胶粒带同种电荷，相互排斥；　　b.胶粒的布朗运动　　【过渡】解释第二阶段到第三阶段的现象？继续加热溶液没有明显现象，而继续加热胶体，出现通路消失，沉淀产生的不稳定现象。从胶体粒子运动方面看　　【学生思考】　　5.的颗粒，而沉降。　　方法：若加热，胶粒运动加剧，克服排斥力，碰撞机会增大，胶粒会聚集沉降。a.加热如：加热淀粉胶体变成浆糊；加热鸡蛋清变成鸡蛋白。　　b.加入强电解质如：豆浆制成豆腐，加盐卤或石膏c.加入胶粒带相反电荷的胶体如：明矾[KAl(SO4)2·12H2O]

7、或硫酸铁[Fe2(SO4)3]净水　　这三个阶段看出溶液、胶体、浊液只是物质的不同存在状态，在一定条件下可以相互转化。　　【过渡】结构决定性质，性质决定用途。这里胶粒大小为1~100nm这样的结构就决定了胶体的五大特性，这些性质又决定了它的应用。　　二、胶体的应用　　1.血液纸上电泳　　2.工业静电除尘目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安