如何写一份有“食品”特色的商业计划书

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1、如何写一份有“食品”特色的商业计划书如何写一份有“食品”特色的商业计划书商业计划书是企业融资的“敲门砖”。作为众多成长企业进行融资的必备文件，其作用就如同预上市公司的招股说明书，是一份对融资公司或项目进行陈述和剖析，便于潜在投资人对投资对象进行全面了解和初步考察的文本文件。近年来，企业融资的程序日益规范，作为投资公司进行项目审批的正式文件之一，制作商业计划书已经成为越来越多企业家的“必修课程”。一、商业计划书的作用不同的融资企业，由于企业所处发展阶段不同等各种因素，投资人关注点会有所侧重。一般而言，项目的行

2、业、市场、产品、管理团队、风险、项目价值等方面是投资人评审项目的要点（表10-16）。本文，笔者主要针对一份完善商业计划书必需的重点进行针对性的说明：表10-16商业计划书提纲章节内容一、项目摘要（2-3页）（1）注册资本；（2）细分行业状况；（3）总资产/净资产/年销售额/利润水平（4）主要股东；（5）融资规模/股权比例；（6）资金用途/投资回报；（7）经营团队；（8）项目风险。二、公司情况公司历史、股权结构、公司现状、商业模式、其它情况三、产品和服务产品描述、工艺技术、产品研发四、市场分析市场组成、目标

3、市场、行业分析、竞争分析五、管理团队主要经营者简历（专业背景、学历水平、年龄分布，最重点的是核心团队的经历。）六、项目进度战略规划、经营目标、执行进度、资金使用计划七、财务分析财务历史数据（前3年）、财务预计（后3年）、资产负债情况八、风险分析原材料/供应商风险、市场风险、竞争风险、财务风险（应收账款/坏账）二、商业计划书常见问题作为一份标准性的文件，商业计划书有着大同小异的架构。商业计划书的模板很多，但是如果按照网站上《商业计划书》的模板简单地“照葫芦画瓢”却是远远不够的。如果一份《商业计划书》既不能给投

4、资者以充分的信息，也不能使投资者激动起来，其最终结果只能是被扔进垃圾箱里。简而言之，商业计划书的作者是融资方，读者是投资方。其核心内容包括三方面：这是一个赚钱的行业，我们怎么赚钱，有哪些风险。最终的结论是：“你把钱投到这个项目上肯定赚钱！”那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的融资计划书，其最终结果只能是被扔进垃圾箱里。其中的问题主要表现在：l      照搬照抄，简单堆砌，缺少企业价值提纲挈领的描述l      片面考虑己方需要，不懂“换位思考”，内容中缺少投资方关注的“投资收益测算”、“

5、资金使用计划”以及“退出方式”等。l      纸上谈兵，显示出管理公司经验的匮乏；l      发展规划方面内容空洞，缺乏可操作性的方案；l      简单罗列宏观数据，缺乏对市场的有针对性的分析；l      缺少必要的财务信息，数据粗糙，取舍随意，预测基础不合理l      没有基本的企业估值依据，漫天要价；l      大量的专业性陈述，难以被投资者所领会；l  没有管理团队介绍，或介绍内容繁琐，重点不突出；l  对于经营风险盲目乐观或根本无视于风险存在，避重就轻，敷衍了事；l  内容不直观，缺少企

6、业及产品的相关图片说明；l  要么“酒香不怕巷子深”，内容过于简单；要么内容臃肿，重点不突出，条理不清；l  简单的与同业成功企业进行对比，以此说明自己的成功模式；l  片面按照技术标准，界定竞争对手；l  没有签署保密协议就提供融资计划书全文；l  用词老套，缺少感染力；文法不通顺；l  没有最直接的联系方式（手机，E-mail）。我们在工作实践中翻阅过数以千计的商业计划书，但很少见到“合格”的版本。在企业家中，非常大比例的人士是技术出身，对于融资这一套专业程序总是觉得“雾里看花”。因此在时间和精力有限的

7、情况下，企业不妨尝试外包，即委托专业机构来制作商业计划书，这也不失为一种可行的选择。三、重点凸现的“食品”特色商业计划外书有共性的内容，但不同的行业应重点突出本行业的一些核心经营要素。食品产业在世界经济中一直占有举足轻重的地位，但是中国食品产业在巨大的发展空间下，也面临着新经营条件下的生存挑战。全球食品企业近几年不断的做减法与加法，全球采购策略、突出品牌战略、不断扩展终端等等战略布署使得雀巢、联合利华、卡夫、达能等在各自的产品市场确立了寡头垄断地位，并向更加全球化方向发展。而同时，绝大多数的中国食品企业还是

8、依托前店后厂的个体经济，或者局限在区域市场的满足上。当然，中国的食品行业也有像青岛啤酒、娃哈哈、光明等规模较大，企业经营规范的大型本土企业。但是多数企业在对食品行业的价值链以及新经营形势下食品企业面临的挑战，都缺乏足够的认识。1.营销模式在营销制胜的时代，食品企业由于“摸不准市场动向，不知道如何细分市场，如何挖掘特色卖点，如何打广告，如何抢占市场先机”，再加上营销意识落伍、营销手段匮乏，多数新产品营销因此丧失了市