实训室管理守则

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1、插花实训室1、学生须经教师或管理人员准许后方可入内操作。2、学生进入操作室，应着装得体，请不要带与教学无关的物品入内。3、操作时须听从教师统一安排，按步操作，不准擅自操作处理。4、请保持良好的操作秩序，不得喧哗、吵闹、随意走动，杜绝打手机、吃零食、吸烟等违规违纪现象出现。5、操作时产生的垃圾要及吋归类处理，以保证良好的操作环境。6、操作完毕后请及吋处理花材花器，做好室内卫生，关闭电源，关好门窗，经老师检查合格后方可离开。7、操作时的一切物品未经老师许可，不得擅自取用或带出操作室。由于责任事故造成的花材等损坏，要追究使用人的责任并按照有关规定赔偿。8、毎次操作培训，教师应提前做好

2、设备的清点和检查工作，实训结束后，教师要做好设备的复查。9、木实训室实行专人负责管理。请自觉遵守木室规章制度，服从安排管理。中餐实训室1、到中餐实训室上课前须准备好所需的一切物品：书、笔、纸等，不得带与中餐实训课无关的物品进入实训室，否则一律没收。2、保持餐厅实训室安静、整洁，严禁吸烟、吃零食或乱扔杂物。实训室内不准大声喧哗、不得随意走动，集中精力按老师所要求的程序进行实操。3、不准私自带走餐厅实训室内任何实操教学用物品（各种摆台用具、餐具等）。4、学生进入餐厅服务实训室后，要按程序、按规定和要求进行餐厅摆台实操，要认真细致；要管理好物品，若发现问题及时报告指导老师。5、餐厅的

3、桌布、口布、餐具等物品，各班实操完毕后要按要求整理好放回工作台，并协助老师清点好数量。6、上课结束后，值日生应认真仔细地把卫生打扫干净，保持室内良好环境。西餐实训室1、到西餐实训室上课前须准备好所需的一切物品：书、笔、纸等，不得带与西餐实训课无关的物品进入实训室，否则一律没收。2、保持餐厅实训室安静、整洁，严禁吸烟、吃零食或乱扔杂物。实训室内不准大声喧哗、不得随意走动，集中精力按老师所要求的程序进行实操。3、不准私自带走餐厅实训室内任何实操教学用物品（各种摆台用具、餐具等）。4、学生进入餐厅服务实训室后，要按程序、按规定和要求进行餐厅摆台实操，要认真细致；要管理好物品，若发现问

4、题及时报告指导老师。5、餐厅的桌布、口布、餐具等物品，各班实操完毕后要按要求整理好放回工作台，并协助老师清点好数量。6、上课结束后，值FI生应认真仔细地把卫生打扫干净，保持室内良好环境。客房服务实训室1、到客房实训室上课前须准备好所需的一切物品：书、笔、纸等，不得带与西餐实训课无关的物品进入实训室，否则一律没收。2、按时进入客房服务实训室，不准迟到、早退。3、自觉遵守校纪校规，要讲文明，讲道德，讲礼貌，讲纪律，要积极进取,爱岗敬业，善于学习掌握技能。4、保持客房服务实训室安静、整洁，严禁吸烟、吃零食或乱扔杂物。客房服务实训室内不准大声喧哗、不得随意走动，集中精力按老师所要求的程

5、序进行实训。6、不准私自带走客房的所有教学使用物品。7、客房服务实训室内，易燃物品较多，请同学们在训练时杜绝明暗火。如属操作不当而造成的后果视情节严重，将给予纪律处分并承担相应法律责任。8、学生进入客房服务实训室后，要按程序、按规定和要求进行客房操作，要认真细致；要管理好物品，若发现问题及时报告指导老师。9、客房的床单、枕套等物晶，各班训练完毕后要保持干净放到规定的区域。储藏室1、严格加强对储藏室的管理与监督，任何人未经许可不得进入储藏室。2、储藏室严禁烟火，配置的消防器材，定期接受有关部门的安全检查和监督。3、每月储藏室应盘点一次，检查收发数量是否一致。4、储藏室的物品进出要

6、做好登记。5、储藏室物资如有损失，应及时上报领导，分析原因，查明责任，按规定办理相关手续。未经批准一律不得擅自处理。6、离开储藏室前，应巡视储藏室门窗、电源、水源是否关闭，以确保储藏室的安全。茶艺实训室1、茶艺实训室由茶艺专业教师负责管理。每次上课前须由专业课教师提出使用申请，并做好实训教学计划。2、爱护实训室内卫生，茶具、茶桌、资料柜等清洁无灰尘，需安排人员定时除尘。墙面、装饰物上无污痕，窗明几净。3、茶艺用品摆放端正、合理、美观。茶桌上做茶用品摆放整齐，营造茶艺实训室应有的文化氛围。4、在实训室内保持肃静，禁止喧哗、走动、打闹，讨论问题要小声，下课要有秩序离开实训室。5、爱

7、护实训室内物品，不准随便使用专业训练用具，应按教师要求进行操作，若违反操作规程而造成物品损坏者，按价赔偿。6、操作要做到“二轻一慢”（操作轻、说话轻、动作慢），严格按规范要求操作，认真观看别人的操作要点，找出自己的不足之处。7、节约茶叶和水电，做到不浪费。训练完毕，应按老师要求放好物品，教师应整理、检查室内物品的位置，关好窗、锁好门。如失职造成损失，按损失程度追究事故责任。教师办公室1、教师办公室是教师处理教育教学的公共场所，每位教师都有保持办公室文明、整洁、舒适、节约的义务。2、办公室实行