食物中毒事件应急处理

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1、食物中毒事件应急处理演练工作总结为提高我镇卫生系统应对突发食物中毒事件应急处理能力，锻炼应急救援队伍，根据《海陵区食物中毒事件应急处理预案》和《罡杨镇食物中毒事件应急处理演练方案》的要求，2012年4月28日下午，我镇组织了由政府、卫生院、防保科参加的食物中毒事件应急处理演练。演练检验了我镇卫生系统食物中毒应急处理专业队伍的实战能力，提高了卫生技术人员的现场处置水平，整个演练过程组织严密，安排合理，衔接顺畅，达到了预期目的。现将演练情况总结如下:—、演练的基本情况2012年4月28日下午2时40分，就餐者电话请求卫生院急救中心救治。卫生院医师赶到现场对病人进行救治并收入院做进一步治

2、疗。随后卫生院陆续接诊了呕吐、腹泻病人多名，病人主诉在某酒店一起就餐出现不适，医院疑为食物中毒，立即向镇政府、区卫生局应急办电话报告。应急办立即向领导汇报情况，经讨论研究决定启动食物中毒应急处理预案,并立即向卫生院救治分队、防保科下达了应急处置指令，同时请求区疾控中心技术支持。本次演练采取以实战为主，模拟为辅的方式进行，设立了酒店、医院两个现场，演练内容是发生食物中毒事件时的应急响应和调查、处理，包括事件报告、事件确认、预案启动、指挥协调、现场调查、采样送检、医院救治等环节。演练历时一个半小时，取得圆满成功。专家组对各分队进行了客观评价，应急演练总指挥对演练进行了总结点评。二、演练

3、的主要收获演练是为了实战的需要。这次演练提高了我镇食物中毒事件应急反应能力，锻炼了应急队伍，取得了满意的成效。⑴模拟演练实战性强。这次演练活动在事故发生起因、发生地点、处置方式等各个方面都非常贴近实际，演练人员非常投入，态度端正，严肃认真，工作程序规范，演练现场很好地实现了突发事件的处置和现场指挥的互动配合。事故报告、应急救援、协调指挥、事故调查、采样送检、医疗救治均严格按照《预案》和各部门职能及程序执行。⑵演练目的明确效果明显。此次应急演练是对《应急预案》较为真实的检验，积累了宝贵的经验，增强了应急处置能力，为实战打下了良好基础，为今后突发食物中毒事件应急处置提供了指导，达到了规

4、范处置程序、锻炼应急队伍的目的。三、演练存在的不足(1)现场需要完成的表格有的未及时填报，总结时才完成；⑵现场调查处理程序有不到位的地方。四、演练的几点体会(1)领导重视是关键。政府高度重视这次演练活动，为此召开专题会议，做了大量的准备工作。主要领导组织召开了应急演练协调会，对整个应急演活动做出了具体的安排部署，严格审查，严格要求，至始至终在演练现场指挥。各参演单位根据《演练方案》的具体要求，在人员、物资等方面都作了大量的准备工作。(1)《预案》学习是前提。演练就是按照《预案》规定的程序进行的，由于事先做了充分的准备，熟悉掌握《预案》，整个演练过程衔接到位，配合有序，有条不紊，处置

5、比较得当，各项工作都严格按照工作程序和技术要求进行，做到了严谨、高效，实现了预案文本和实际运作的高度统一。这次演练活动积累了宝贵的经验，锻炼了队伍，增强了我镇卫生系统应急处理能力，提高了实战工作水平，圆满完成了各项演练任务，达到了预期的目的。二O—二年四月三十日