江华县莴笋菌核病发生和防治

江华县莴笋菌核病发生和防治

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1、江华县萬笋菌核病发生和防治摘要分析了萬笋菌核病在江华县的危害特点和发生原因,并提出切合实际的防治对策,以供种植户参考。关键词萬笋;菌核病;发生;防治;湖南江华中图分类号S436.3文献标识码B文章编号1007-5739(2013)08-0110-02随着农业种植结构的战略性调整,农村经济快速发展,江华瑶族自治县蔬菜产业发展迅猛,萬笋种植面积从2003年的264hm2发展到2012年的3360hm2,年总产量从0.795万t增加到16.128万t,增长了19.29倍,萬笋产值已跃居该县蔬菜产业之首。未来3〜5年,萬笋将朝着规模化、产

2、业化方向发展,加之江华县地处湘南,有毗邻两广的独特区位优势,具有广阔的市场前景。由于萬笋种植面积扩大,而且复种和连作现象较普遍,萬笋菌核病的发生面积不断增加,危害十分严重,造成产量低、品质差、种植效益不理想,已成为江华瑶族自治县萬笋生产发展的重要障碍。为此,笔者于2010-2012年对萬笋菌核病的危害特点进行了调查分析,并提出综合防治对策。1危害特点1.1发病症状多从萬笋近地面茎基部发病,初期形成褐色水渍状病斑,然后迅速向茎上部和根部扩展,致使病部组织腐烂。在潮湿条件下,病部表面密生白色棉絮状菌丝体,随后菌丝体交织成初期呈白色后变

3、为黑色鼠粪状的菌核。萬笋受害后,其地上部分叶片迅速萎薦,最后全株枯死[1-4]o1.2侵染途径病原为子囊菌亚门核盘菌属的一种核盘菌。以菌核在土壤中越冬。在条件适宜时,菌核萌发产生子囊盘,形成子囊鞄子。子囊鞄子借风雨传播,萌发产生芽管从植株衰老部位侵入寄主。菌核也可以直接产生菌丝,与寄主接触后扩大再侵染[1-4]o1.3具有隐蔽性和毁灭性萬笋菌核病在发病始期,症状表现不明显,菜农不易发现而得不到及时有效的控制。当出现萎薦、腐烂等明显症状后,已是病情发展中后期,此时用药防治已无法控制,使得萬笋大面积发病,具有暴发性。菌核病对萬笋的危害

4、将会造成烂莞死株,使其失去食用价值和绝收,具有毁灭性,影响菜农的经济效益。1.4诱发灰霉病菌核病与灰霉病发生的部位、危害的结果相似。萬笋发生菌核病后植株抗性降低,能诱导灰霉病的发生。两病共发,对萬笋的危害程度加重。2发生原因2.1温湿度的影响菌核病田间发病最适宜温度为15〜20°C,相对湿度85%以上[1]。因此,在春季,因温度适宜,生长过旺,植株太密,基部郁蔽,通气排湿不畅;雨水增多,田间积水,对植株根系发育及其养分吸收能力有不利影响,菌核病发生更为严重,引起成片烂莞死苗。据观察,该病在春季连续阴雨3d,发病株率为10%,连续7

5、d时发病株率为55%,连续10d以上时发病株率达100%,整丘田腐烂死蒐。相对而言,在夏、秋2季,温高干燥,发生危害轻,发病株率低于5%。2.2连作普遍,菌源丰富江华瑶族自治县萬笋主要在涛坪镇种植。该镇2000年开始种植萬笋,由于耕地有限,轮作条件差,一丘田1年种3〜4茬,茬季重叠,病菌桥梁田多;其次,当地连片连作多年,土壤中积累有大量的病菌;再次,江华生产的萬笋,95%以上是销往两广,收获时整丘田一次砍完,立即复种第2茬,田间留下病叶、病莞等病残体无法及时有效处理,为下一季提供大量的病菌源。因此,使得菌核病危害严重。2.3偏施氮

6、素等速效化肥商品萬笋要求茎粗、质嫩,需要大量的肥水供给。调查发现,江华瑶族自治县的菜农,在萬笋上单季要施碳铁750kg/hm2、高氮型复合肥2250kg/hm2,不施有机肥。速效性氮肥施用过多,植株生长嫩绿,组织松脆,抗逆性降低,易感菌核病菌。2.4品种抗病能力差不同的品种对菌核病的抗性表现不一,如青麻叶萬笋容易感病,而紫皮萬笋、圆叶萬笋等品种比较抗病[1]。江华县种植萬笋有7〜8年的历史,其抗病能力与该品种初种时相比急剧下降,发病严重。2.5管理粗放凡肥水不良、田间长期积水、杂草丛生、长势差的田块发病严重;合理施肥、田间管理精细

7、、生长健旺的地块发病轻。3防治对策2.1选种抗病品种选用抗病品种,可有效地防止病害的发生。需加强对新品种的引进示范工作,选出适合当地种植的高产、优质、抗病和受市场欢迎的品种,然后大面积推广种植。3.2实行水旱轮作进行水旱轮作,改善土壤环境,可有效减少土壤中的病菌数量,降低发病率。根据江华县的栽培制度,可以实行'‘菜-稻-菜”、“烟-稻-菜”、"稻-菜-菜"耕作制,轮作复种。3.3土壤消毒翻耕前,撒熟石灰1125〜1500kg/hm2于土表[3],然后再耕翻做畦;定植前3〜5d,用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或70%甲基托布津

8、可湿性粉剂500倍液喷雾土表,可有效抑制病害发生。3.4及时处理病株收获后,将田间病残株叶清除泯肥或翻耕深埋。当田间发现个别病株时,将病株拔出移至田外集中泯毁,并用生石灰撒于病穴,防止病菌再侵染。3.5合理栽培管理3.5.1培育适龄壮苗。选择无病菌

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