行走德国 品尝地道美酒美食

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1、行走德国品尝地道美酒美食　　别以为德国人很严谨，就不会生活。如果你去到德国，深入到哪些早已耳熟能详的城市，就会发现，德国是一个会吃能喝的国家。遍地都是美酒美食。　　慕尼黑德国梦幻南都　　慕尼黑位于德国南部，是德国主要的经济、文化、科技和交通中心之一，也是欧洲最繁荣的城市之一。慕尼黑既历史悠久，又充满活力。作为巴伐利亚州的首府，慕尼黑被人们称作“百万人的村庄”。　　榜上有名的慕尼黑　　是全德国第三大城市（仅次于柏林和汉堡）。　　是德国第二大金融中心（仅次于法兰克福），在保险业领域，慕尼黑则胜过法兰克福，安联保险公司和慕尼黑再保险集团的总部都设在这里。　　是德国南部的

2、经济中心。是欧洲最大的出版中心（仅次于纽约市）。在科学研究领域处于领先地位，慕尼黑大学和慕尼黑工业大学均是世界著名的学府。　　吃喝玩乐的慕尼黑　　“饮食使身心健全”――慕尼黑的人们信守着巴伐利亚的这一古老的格言。典型巴伐利亚菜肴正如慕尼黑本身一样，是人们在生活中喜爱的东西。它有可能是早晨的一根白肠加上一片大椒盐卷饼和甜甜的黄芥末，或者一份敦实的肘子（猪肉或牛肉）配上土豆泥球。5　　经典美食吃这个游客可能会情不自禁对这里极其丰富多彩的饮食结构而感到惊讶，而最值得一提的自然是具有悠久历史而又富于生气的慕尼黑的本土风味。　　地道的慕尼黑风味包括传统的荤食和可口的面食。无

3、论在州府哪家像样的传统风味餐馆中，您都会品尝到烤猪肘子或鲜辣根清炖肉、慕尼黑醋焖牛肉及野味，尤其是受人欢迎的丸子炖猪肉。而巴伐利亚的河网和湖泊中也盛产着鲜鱼――鲤鱼（Karpfen）、鲶鱼（Waller）、红点鲑（Saibling）、狗鱼（Hecht）和梭鲈（Zander）……　　如果你是不爱吃大菜的，那么还可以选择小吃，巴伐利亚风味小吃也是丝毫不逊色的，而且到处都有享用小吃的机会。　　作为上午的小食即第二次早餐而倍受青睐的是白肠（WeiBwurst）。白肠及其享受却要严守戒律，它“禁忌听到十二点的钟声”，要在中午前吃掉，这是过去那个尚未发明电冰箱的时代的一条清规

4、。佐餐可选松脆的八字面包，或者一杯新鲜的白啤酒。　　著名餐馆吃这里奥林匹克塔旋转餐厅DrehrestaurantimOlympiaturm，在182米的高处，每旋转一周要49分钟的时间。午餐为您提供有法式菜肴，晚餐您可以品尝到美酒佳肴。如果能见度好，其浪漫夜景和精美的菜肴简直无可匹敌。　　想玩着吃有这些慕尼黑啤酒节，慕尼黑啤酒节是当之无愧的世界最大的民族节。慕尼黑的啤酒节源于1810年为庆贺巴伐利亚的储君德亲王与萨克森一希尔登豪森的黛丽丝公主共结百年之好而举行的一系列庆祝活动。在啤酒节期间，全城街头一派“啤酒气氛”5，街上啤酒小吃摊林立，人们坐在长条木板椅上，手捧

5、能装一公升啤酒的陶瓷大杯，尽情畅饮，整个城市一片欢腾，几百万升啤酒，及十万支香蕉被一扫而光。一连两星期在特蕾西亚草坪广场（Theresienwiese）举行。　　法兰克福欧洲心脏　　法兰克福是德国重要工商业、金融和交通中心，被誉为“莱茵河畔的曼哈顿”。它也是德国最大航空站、铁路枢纽i同时还是歌德的故乡，历史文化名城。它既富于传统又充满现代感，既有商业又有文化气息，既忙碌又安逸，这些有趣的对比就是它的标志。　　原来有两个法兰克福　　其实德国有两个名为法兰克福的城市，一个是德国西部大城市――美茵河畔法兰克福（FrankfurtamMain），另一个是位于德国东部的欧德

6、河畔法兰克福（FrankfurtanderOde）。而人们常说的法兰克福即美茵河畔法兰克福（FrankfurtamMain）。　　法兰克福不仅是重要的国际展览和金融中心，而且还有丰富的文化生活以及便利的交通，是德国最大航空站、铁路枢纽。如今，这座国际大都会是德国证券交易所、欧洲中央银行（EuropQischeZentralbank）、德意志银行和全球三百多家金融机构的所在地，它们使这座有着1200年之久历史的贸易和商业城市成为欧洲最重要的金融中心之一。人文方面，这里是德国著名诗人歌德的诞生地，有歌德大学、博物馆等。第二次世界大战时曾遭严重破坏，战后重建为现代化大城

7、市。被誉为“莱茵河畔的曼哈顿”。　　狂欢的圣诞集市5　　每年的11月底至12月20日左右，传统的法兰克福圣诞集市于年末在罗马贝格广场开张，是德国最美丽的圣诞市场一；温暖的烛光和美妙的香气营造出美好的氛围。而一些特产美食，在圣诞集市上总是品种繁多并质量上乘。同时还有10个教堂的50口大钟齐鸣，温馨浪漫，让人不能忘怀。冬天逛圣诞市场，一定不能错过喝热红酒，这种用红酒混合橙皮，丁香，月桂等香料煮出来的饮料，喝下去浑身暧暧的，很能抵御冬夜的寒气。因此，圣诞市场除了购物逛街，也是朋友聚会的好地方，因此，圣诞市场每天一直开到晚上9点～10点，人头攒动，热闹非凡，完全没有想象中

8、欧洲夜晚的