化学实验教学的研究与实践

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1、化学实验教学的研究与实践  摘要:化学实验是在化学科学研究中认识主体直接获得感性经验和事实材料的根本途径和重要手段,是检验和发展假说的实践基础,是重要的教学形式。通过化学实验活动,学生了解和体验科学研究的一般过程,学习必要的实验技能以及分析、综合、归纳和比较等科学思维方法,在增强实践能力的同时,培养科学精神、科学态度和创新能力。  关键词:实验教学;学习方式;研究实践  化学实验是在化学科学研究中认识主体直接获得感性经验和事实材料的根本途径和重要手段,是检验和发展假说的实践基础,是重要的教学形式。

2、《义务教育化学课程标准》关于化学实验的表述为:化学实验是化学学习中最重要的探究手段,通过化学实验活动,学生了解和体验科学研究的一般过程,学习必要的实验技能以及分析、综合、归纳和比较等科学思维方法,在增强实践能力的同时,培养科学精神、科学态度和创新能力。  学生对化学实验感兴趣,认为做了实验感到印象深刻,不容易忘,特别是一些重要物质的性质实验。但还是有不少学生仅仅是停留在操作层面的兴趣,机械地模仿教师或“照方抓药”,思考实验问题过多依赖教师,对解决实验问题感到无所适从,在实验学习的能力方面存在很大的

3、不均衡性,学生的动手操作与笔试能力相比有较大的差距,一些平时成绩很好的学生在实验求变和创新方面能力很差等等,使实验教学达不到预期目的。4  作为化学教师,在近几年的实验教学中,我在改革实验教学策略,改变学生的学习方式方面进行了一些研究,教学效果良好。  一、用预设来构建实验教学  教学是有计划有目的的活动,实验教学亦如此。因此教师课前要精心备课,在教学中增强并设计一定的预设性。所谓预设就是依据教学目标、教学内容和学生的认知水平,选择适宜的教学方法和手段对教学过程进行系统的规划,使得教学在一定的程序

4、上有指向有预见有弹性地展开,并以灵动的教育机智随时调整教学策略和教学进程,促使预设转化为有效生成。  课例:铜与浓硫酸反应的实验。  设问:  1.铜与浓硫酸的反应时,是先加铜,还是先加浓硫酸?  2.如何证明稀硫酸与铜不反应?  3.铜与浓硫酸在加热条件下,反应有何现象?  学生分组开始进行实验。  教师备课中的预设:铜与浓硫酸反应时的实验现象:  1.加热,铜片上有气泡,并逐渐溶解。  2.溶液变蓝色。  3.产生无色气体,该气体能使蘸有品红的棉花团的红色褪去或变浅。  学生实验的现象:  1

5、.多数学生与教师的预设一致。  2.有些学生认为蓝色溶液只是硫酸铜溶液。  3.个别学生的溶液中出现了黑色固体。  4.个别学生的试管中产生了白色沉淀和无色溶液。4  我针对学生实验的现象引导学生进行讨论探究,设计实验验证:  在学生现象2中的蓝色溶液里滴入紫色石蕊试液和碳酸氢钠溶液后,溶液变红,并产生气泡。证明溶液中还有稀硫酸。从而得出结论:浓硫酸与铜片加热后,因硫酸的消耗而变为稀硫酸,稀硫酸与铜片不发生反应。在现象3中对黑色固体继续加硫酸加热,固体消失,得到蓝色溶液,分析该黑色固体应是氧化铜。

6、在现象4中蘸取无色溶液滴在白纸上,慢慢变黑,取白色沉淀加入水中,得到蓝色溶液。证明得到无色液体是因硫酸过量结合了加热蒸发的水得到的浓硫酸。白色沉淀是因加入浓硫酸过多,而使生成的硫酸铜变成无水硫酸铜析出。  预设是教师经验的积累,根据预设问题的实验教学,学生思考问题的深度思辨能力和学习热情都超过了教师的预期,明显比传统的直接完成实验的教学效果强。成功的预设更好地发挥了教师主导和学生主体的作用。  二、构建实验教学“失败”后的补充教学  实验教学中一般进行的是正确操作的教学,而对一些错误操作则很少进行

7、实验分析。我在实验教学中,增加了对一些错误操作的探讨,对完善实验教学有很好的效果。  例如:进行把水加到浓硫酸中的错误操作。  演示:在一只烧杯中装有20毫升浓硫酸,烧杯壁上沾湿润的pH试纸和白纸,烧杯口上盖一张有小孔的硬壳纸(或塑料片),用吸满水的胶头滴管插入硬壳纸的小孔中,挤出水,此时可观察到烧杯内液体飞溅,pH试纸变红。让学生看到了水加入到浓硫酸中的结果。4  几年的实验教学探索,使学生有了不少收获,处理信息、获取新知识、解决问题的能力等都有了提高。有学生说:“不仅是动手能力提高了,有时在实

8、验中发现了问题会和同学一起讨论分析,还会去查阅相关资料,觉得自己像个小科学家。”  实验教学是化学教学研究的课题之一,教师要与时俱进,在教学实践中不断更新教育教学观念,加强反思,进行研究,探索新的实验教学方法,创新教学模式,提高实验教学的有效性。  参考文献:  雷彦昌.改进实验方法搞好化学实验教学[J].资治文摘:管理版,2009(5).  (作者单位上海市五爱高级中学)4

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