酒店节能减排措施方案

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时间:2019-01-08

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1、word格式整理版酒店节能减排措施根据国家旅游酒店星级评定要求,以“减量、再使用、再循环、替代”为原则,动员全体员工、提高环境意识,提倡绿色服务,切实有效的落实各项节能措施,减少环境污染,推广绿色服务用材,提供绿色用品,宣导绿色理念,引导宾客参与。创建国家绿色旅游酒店。酒店重点开展以下几方面工作:酒店已完成的节能减排工作。1.循环使用水景池的水饭店水景池的水,在符合水质标准的前提下,尽量通过循环水处理的方式来满足水质要求。加强水景池的水质管理,减少水景池的更换量,以减少水的使用。2.改善饭店建筑外的热环境饭店建

2、筑外的热环境影响饭店的能耗。饭店可通过加强建筑周边的环境绿化,减少地面铺装材料的反射率,减少饭店建筑的热岛效应。饭店周边场地不透水的表面,如停车场、人行道、广场等,至少30%的面积应提供遮阳或采用浅色,反射率在0.3-0.5之间的地面材料。提供遮阳的方式可以采用适应本地气候的树木或植被。3.饭店的屋顶应注意隔热处理范文范例学习指导word格式整理版饭店建筑屋面尽量采用调淮射率的材料,表面颜色为浅色。在条件允许的情况下,采用植被屋顶,屋顶绿化能显著降低室内温度,节能效果在25%以上。坡面的屋顶,则要在建筑顶层天花

3、板上铺装隔热材料。4.避免内部大空间的设计饭店建筑内部空间充分利用,尽量避免中庭空间的设计,必须设置时,饭店建筑的中庭空间夏季应利用通风降温,必要时设置机械排风装置,且中庭的天窗面积应不大于屋顶总面积的20%。尽量避免大面积的大堂的设计,大堂的面积与饭店规模相匹配。大于10m的室内空间,应在顶部设计可控制的自然通风系统,树慌热量,减少空调冷负荷。5.通过有效通风改善厨房内环境饭店厨房的主要功能区域,包括炉灶区域、面点间、冷菜间、物料储存间等区域,为改善厨房的工作环境并考虑食品制作的需要,可设置制冷空调。其他区域

4、应采用排气通风改善厨房内环境,并保持厨房内为负压。6.设置清晰的用能状态标志范文范例学习指导word格式整理版饭店对所有的开关、阀门设置清晰的用能状态标志。标志要能说明开关、阀门开启、闭合的方向及位置,照明开关还应显示开启、关闭的时间,对应的灯具等信息,使员工能准确开闭开关、阀门。7.安装热水循环泵饭店生活热水系统应安装热水循环泵,减少热水系统热量的损失。但是,热水循环泵的功率要合理设计,避免电量浪费。蓝天生态观光园可进行硬件改造方面。1.建立能源使用的巡视检查制度饭店能源使用的巡视检查制度用于发现饭店设备使用

5、和运行中存在的“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象,减少能源浪费。例如,饭店公共卫生间水龙骰的滴漏、抽水恭桶的水箱漏水等应该及时发现并得到维修;后勤区域的“长明灯”、“长流水”现象通过巡检得以杜绝。据检测,国内一般的饭店由于“跑、冒、滴、漏”造成的能源浪费在5%-10%。2.建立详细的室内照度标准和点灭要求饭店确定不同区域的室内照度标准和灯具点灭制度,严格执行。照度标准和灯具点灭制度的建立要满足客人的使用要求。例如,饭店大堂照度控制在1000lx,庭院照明灯夏季在早晨5:00关闭,冬季则可在早晨6:30关闭。范文范例

6、学习指导word格式整理版3.减少办公设备的待机时间饭店的办公设备主要包括电脑、打印机、传真机、复印机以及其他设备等。工作结束后,及时关闭办公室的所有电气设备,不要让办公室电气设备处于待鸡状态。检测表明,电脑显示器、饮水机等设备的待机电耗为工作电耗的12%-20%。另外,饭店办公、后勤服务区域尽量减少空调的使用,利用开窗、开门的方式保持室内空气的品质。4.改进日常操作中浪费能源的操作习惯饭店所有的服务、操作流程都消耗能源,因此,饭店应积极发动员工,改进服务操作流程,改变服务、操作中浪费能源的习惯,有利于减少能源

7、浪费。例如,餐厅包厢的服务员在清理包厢时,只开启工作灯,关闭装饰灯;前厅员工给客人排房,尽量将客人集中安排,减少空调系统设备的开启。经验表明,服务、操作流程的改进能减少5%的能源消耗。5.使用节水龙骰饭店在各个用水点,根据用水的要求和特点,使用相适应的节水龙骰。例如,在公共卫生间安装感应型节水龙骰。房间卫生间则安装限流量的节水龙骰,适当控制水流量,以减少水的浪费。冲洗用的水管,如冲洗车辆、垃圾箱的水管,应在出水口加装水嘴,可随时开关。通常,感应水龙骰的节水率在30%以上。范文范例学习指导word格式整理版6.供

8、水管网定期检测漏损饭店供水管网的漏损应得到定期检测。供水管网漏损比较隐蔽,但漏损量较大,据检测,饭店漏损的水量可达20%。饭店供水管网漏损的检测可以通过专门的水平衡测试进行。饭店也可以在供水管网上安装水表,通常在100米间隔安阻嘶只,通过抄表,获得水网漏水的信息。在日常管理中,可以建立供水管网的巡视制度,及时发现并更换漏水的龙骰和管道。7.减少棉织品洗涤量饭店通过“减少床单、毛巾洗涤量

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