山东栝楼新品系规范化栽培技术

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1、山东栝楼新品系规范化栽培技术　　摘要：以中药材生产质量管理规范为指导，针对栝楼生育特性及山东省地域性气候、环境特点，对筛选的栝楼优良品系进行规范化栽培试验，探索适合山东栝楼大面积、规范化栽培的最佳模式。总结适宜山东区域性的栝楼规范化栽培技术并进行推广。研究从保证栝楼药材质量和产量出发，规范栝楼生产的各个环节，为促进山东栝楼种植标准化、规范化、现代化提供参考。　　关键词：栝楼；新品系；规范化栽培技术；山东省7　　栝楼是葫芦科栝楼属多年生藤本植物，有80多种。其果实、果皮、种子和根均可入药，果实（瓜蒌）具有清热涤痰、宽胸散结和润燥

2、滑肠的功效，用于肺热咳嗽、胸痹疼痛、大便秘结等；果皮（瓜蒌皮）具有清热化痰、利气宽胸的功效，用于痰热咳嗽和胸闷胁痛：种子（瓜蒌仁）具有润肺化痰和润肠通便的功效，用于燥咳痰黏、肠燥便秘；根（天花粉）具有清热泻火、生津止渴和消肿排脓的功效，用于热病、烦渴、肺热、燥咳等，现代研究表明具有抗肿瘤和终止妊娠等功效，除此之外瓜蒌还具有保健作用。栝楼主要分布在山东、河南、山西、河北、甘肃、四川、云南等地，山东是栝楼的道地产区，以质量好、产量高而闻名。20世纪80年代，山东栝楼由于市场问题，种植面积下滑，种植技术落后。近几年市场回暖，栝楼的用

3、量逐渐增大，因而种植面积逐渐增加。为了实现栝楼的规范化种植，确保瓜蒌的质量和市场稳定，本文在筛选栝楼优良品系的基础上对栝楼的生产管理规范及标准化操作规程进行了总结。　　1.产地环境条件　　1.1气候条件　　山东栝楼道地产区位于济南市长清、平阴一带，以及日照莒县及其附近地区，该地区地理纬度处于中国大陆中部，界于南北气候之间，平均海拔50-300m，属于大陆性温暖带季风性半干旱气候，气候温暖、四季分明，年平均气温13.6℃左右，全年无霜期215d，年平均日照时间2234h，年平均降水923mm。　　1.2土壤条件　　山东栝楼种植区

4、域以沙质壤土为主，pH7.2-7.8，土质疏松，透气性良好，肥力中等，有机质含量0.9%～1.5%，全氮0.07%，速效磷7.7mg/kg，速效钾74mg/kg，重金属含量和农药残留量均不超标。　　1.3栝楼生长条件　　栝楼适应性很强，荒地、沟渠旁、田埂、山坡圈舍、屋檐下均可栽培，在土层深厚、肥沃、排水良好的沙质壤土上生长良好，栝楼喜温暖潮湿气候，耐寒不耐旱，不宜在低洼地及盐碱地种植。　　2.优良品系及性状　　栝楼品系有两个。品系1（图1）的基本植物学性状：主干明显、粗壮，具纵楞及槽，径粗0.6-1.0cm；主干长2.0～2.

5、5m，节间10～157cm，上部3-5个分枝。单叶互生，叶片3浅裂，掌状质厚，前端具长突尖，上表面密被毛，具纵向脉纹，下表面无毛：6月中旬开花，花白色：果近球形，表面平滑，密布浅色细小花纹，成熟前为白绿色，熟后渐为橙黄色，果期为6月中旬至10月下旬。药材性状：果大皮薄，未成熟时果皮呈白绿色，有浅色花纹，成熟后呈橙黄色，平均径围33cm，果长15cm，柄长7cm，柱基3mm，单果鲜重516g，含子量高；一年生植株平均产鲜果10987.5kg/hm2，二年生植株平均产鲜果19342.5kg/hm2。　　品系2（图2）的基本植物学性

6、状：主干明显、粗壮，具纵楞及槽，径粗0.6～1.2cm；主干长1.8-2.5m，节间10-15cm，上部3～5个分枝。单叶互生，叶片3浅裂，掌状质厚，前端具长突尖，上表面密被毛，具纵向脉纹，下表面无毛；6月中旬开花，花白色；果近长球形，表面有浅楞，深绿色，熟后渐为橙黄色，果期为6月中旬至10月下旬。药材性状：果大皮薄，未成熟时果皮呈深绿色，成熟后呈橙黄色，平均径围33cm，果长15cm，柄长2.5cm，柱基4.7mm，单果鲜重534g，其中鲜皮323.9g，子重72.9g，子表面外围有浅槽：一年生植株平均产鲜果9867kg/h

7、m2，二年生植株平均产鲜果17632.5kg/hm2。　　3.栽培技术　　3.1选地整地　　3.1.1选地栝楼宜选择土层深厚、肥沃、排水良好的沙质土壤种植，土壤水分含量要求保持在25%～30%，pH6.2-7.5，活土层50cm以上。基地周围无水、气污染源，无大面积树林，保持栝楼种植地阳光充足，通气通风。　　3.1.2整地地选好后，于入冬前深翻土地30-40cm，施有机肥37500～45000kg/hm2，磷肥450～750kg/hm2、钾肥225kg/hm2，除去石块、杂草等，耙细、耙平。7　　3.2繁殖　　栝楼可采用种子繁

8、殖、分根繁殖、压条繁殖和组织培养繁殖。本研究采用分根繁殖。　　3.2.1种根的采集4月选择生长健壮、无病虫害的二年生栝楼块根，雄株占10%以下。　　3.2.2种根的处理将收集的种根切成长5～10cm长小段，在切口上蘸取草木灰后稍晾干播种。　　3.2.3定植4月初，在整好的地块