南京酒店行业市场前景调查及投融资战略咨询报告2018-2023年(目录)

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1、南京酒店行业市场前景调查及投融资战略咨询报告(2018-2023年)研究报告目录第一章 酒店相关概述9第一节 酒店的概念9一、酒店的定义9二、酒店的星级9第二节 酒店的分类10一、经营性质10二、按地理位置分12三、按规模大小分12四、星级标准12第三节 酒店的产品13一、酒店产品定义13二、酒店产品的构成14三、酒店产品的特征15四、酒店产品的质量17第四节 酒店业的特点及历史17一、酒店行业的基本特点17二、世界酒店业的发展历史18三、中国酒店业的发展历史20第二章 中国酒店业发展情况分析22第一节 中国酒店业市场分析22一、

2、国内酒店市场规模分析22二、国内酒店行业发展态势22三、国内酒店预定市场分析27四、星级饭店规模继续扩大29第二节 中国酒店业发展现状29一、国内酒店行业发展概况29二、国内酒店等级评定问题31三、用户酒店选择调查研究32四、本土高端品牌酒店分析34五、国际品牌抢占酒店市场35第三节 国内酒行业发展问题36一、酒店业的发展瓶颈问题36二、中国酒店业存在的壁垒40三、酒店业面临的主要问题43四、酒店行业人才缺失严重44五、未来酒店业面临的挑战46六、市场预警机制亟待建立47第四节 中国酒店业投资概况47一、中西部酒店业投资状况47二、

3、二、三线酒店投资升温48三、高端豪华酒店投资过剩49四、国内酒店市场投资特点49第五节 中国酒店业发展对策50一、酒店业建设个性化服务50二、国内酒店业应建设品牌56三、酒店业的人才应对策略56四、酒店建设须合市场需求57五、酒店行业企业文化研究58第三章 相关因素带动南京酒店业发展61第一节 南京经济发展情况分析61一、南京GDP增长情况61二、南京固定资产投资61三、南京社会消费水平62四、南京产业结构分析63第二节 南京旅游业发展分析64一、年南京旅游业发展状况64二、年南京旅游业运行状况65三、年南京旅游业运行状况65四、年

4、南京旅游业运行状况66五、南京市旅游业发展规划情况66第三节 南京会展业发展分析66一、南京会展业的发展特征分析66二、南京会展业发展优劣势分析68三、南京会展业的发展现状综述69四、南京会展业发展存在的问题70五、会展业与酒店业的关系分析71第四节 南京餐饮业发展分析73一、南京餐饮市场现状分析73二、南京餐饮业发展优势分析73三、南京餐饮业的瓶颈及对策75四、南京餐饮业发展趋势分析76第四章 年南京酒店业的发展分析79第一节 南京酒店业发展情况分析79一、南京市星级酒店发展状况分析79二、南京酒店业发展的三大阶段分析79三、南京

5、星级饭店空间分布特征分析80四、南京星级酒店空间分布影响因素83第二节 南京市酒店业基本情况统计87一、星级酒店数量87二、客房的出租率89三、平均房价分析91四、酒店收入结构94第三节 江宁区酒店业发展情况分析94一、三星级酒店94二、四星级酒店95三、五星级酒店96第四节 南京酒店业发展存在的问题97一、酒店人力资源缺乏97二、酒店经营经济效益下滑97三、酒店管理急待提高、缺乏统一的服务规范97第五节 南京酒店业发展对策分析98一、注重培育本土文化住宿业品牌98二、树立以人为本观念,注重酒店业人才培养98三、搞好避暑度假酒店和绿

6、色旅游酒店的评定工作98四、加大酒店周边基础设施建设98第五章 南京不同类型酒店发展分析99第一节 南京商务酒店市场分析99一、商务旅游的基本阐述99二、南京商务酒店市场分析99三、南京商务酒店发展导向100四、南京商务酒店经营策略101五、南京商务酒店营销策略105第二节 南京经济型酒店市场分析106一、南京经济型酒店市场分析106二、南京经济型酒店发展存在的问题108三、南京经济型酒店管理模式介绍108四、南京经济型酒店的发展对策109五、南京经济型酒店发展的建议111第三节 南京产权酒店市场分析114一、南京产权酒店发展情况1

7、14二、南京产权酒店发展特征115三、南京产权酒店兴起的原因116四、南京产权酒店的问题分析117五、南京产权酒店业发展思路118第四节 南京度假酒店市场分析120一、假日经济带动旅游酒店120二、度假酒店的消费群体120三、度假酒店的多元化发展121四、南京度假酒店营销策略122第六章 南京酒店行业市场竞争情况分析125第一节 南京酒店业竞争概况125一、国际化形势加速南京酒店业竞争125二、南京酒店业市场竞争中的价格分析125第二节 南京现代酒店市场竞争分析126一、产品的开拓和发展分析126二、市场竞争中的价格分析127三、市

8、场竞争中的营销分析128四、竞争中的人员素质分析129五、酒店业竞争力综合评价129六、酒店行业竞争的新生力133第三节 南京酒店竞争力的提升策略137一、酒店产品差异性策略137二、酒店个性化服务策略137三、酒店的促销宣传策略13

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