基于认知语言学的茶文化英译策略研究

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1、基于认知语言学的茶文化英译策略研究蔡维娜郑州工商学院摘要：认知语言学对于跨文化交际的基木立场主张在于:语言的语义不仅仅是客观的真值条件，而且也是主观和客观的结合;不同的文化体系所含有的文化“隐喻”也不同;跨文化交际要注重两种文化的“互文性”置换。当前茶文化对外传播视域下茶文化英译中存在的主要问题在于:对外传播的茶文化专有名词翻译错乱;茶文化内涵翻译的不到位;茶文化英译的“文化融入”不足。基于认知语言学的茶文化英译策略建议主要有两点:一是基于茶文化专有词汇平行语料库的翻译策略;二是基于接受理论的归化翻译策略。关键词：认知语言学;茶文化;英译策略;跨文化交际;作者简介：蔡维娜（1987-），女，河

2、南安阳人，硕士研究生，讲师，研究方向：英语语言学。茶文化，顾名思义是一种围绕着“茶”这种饮料衍生岀来的一系列体现着特定的价值观、生活立场和处世哲学、经营理念等内涵的文化体系。就我国茶文化而言，它集中展现着我国几千年农耕文明的精神面貌、生态态度和“国民性格”，是不可多得的宝贵传统文化之一，更是我国向世界输岀“中华文化”、扩大中华文化影响力的重要窗口。我们对于茶文化的对外传播可以从这样几个方面予以洞察:一是作为商业交际活动的茶文化传播，带有明显的消费属性、营销属性和交易属性;二是作为纯粹人文精神传播的茶文化传播，更多的是一种民间人文对话性质的属性;三是作为一种体验经济的茶文化传播，比如茶文化国际旅

3、游、茶文化的深度旅游等，是依靠将国外消费者吸引到茶文化的“特殊时空语境”中进行体验的一种传播方式;四是作为一种学术交流、学术对话的茶文化传播，偏向于交际文本、语言符号、学术理念、商务英语等方面的跨文化交际。在“一带一路”的背景下，我国茶叶产业的国际化发展和茶文化的国际化传播在前三个层次上已经取得了一定的经验和成就，但在学术对话交际层面上述存在着一些制约茶文化软实力形成的因素。1认知语言学对于跨文化交际基本的立场主张整体性来看，认知语言学(cognitivelinguistic)虽然是语言学的一种新型分支，但其基本的知识体系却来源于心理学和认知科学，是一种多学科互相交融、互相交叉的产物，整体上成

4、型于20世纪80年代后期，主要的创立者是语言学家乔治•雷可夫。认知语言学不纯粹是-•种关于“语言”的学问，更多地是作为一种“研究范式”來被学术界广泛认可的。本文从跨文化交际的角度出发建构出来的“茶文化英译”作为一种翻译也能够被纳入到认知语言学的范畴中去，这是它保持持久的生命力的一种特质所在。认知语言学对于跨文化交际、翻译实践等的基本立场主张包括这样几个部分：1.1语言的语义不仅仅是客观的真值条件，而是主观和客观的结合认知语言学与形式语言学Z间最为本质的分歧在于如何看待语言的属性上。传统的主流语言学范式“形式语言学”认为语言虽然是人类特有的一种认知能力和独立的能力，但是，就语言的结构、规律等来看

5、，语言就是语言，语言的每一个概念在客观上都对应着一个客观的存在物(即特殊的指向)，并且这种语言与万物之前的联系、语言的语义是不以特定人的立场、认知等变更为变更的。认知语言学则认为，尽管语言客观上确实存在着一定的语义“特殊指向”，并且这种特殊指向具有一定的中立性，但是，在一个跨文化交际的环境下任何语义都会跟不同的主体采取的不同立场、不同利益观、不同文化行景等有关，所以，语义本身就不是“放之四海而皆准的”，是“主观与客观相结合”的产物。1.2不同的文化体系中具有不同的文化“隐喻”在语言学上，文化隐喻的概念和范畴一直存在，并且饱受争议。认知语言学家们则将文化隐喻的重要性拔高到了一个新的高度，认为语言

6、语义的“主观认知”差界最为重要的一个来源就是“文化隐喻”的差界，或者说对于同一概念的内涵及其外延，由于不同的“文化隐喻”存在，由于跨文化交际的参与，所以导致了人们对于特定概念认知的差异。比如说人文社会科学领域的“自由”、“民主”、“平等”等就是饱受争议的概念，在认知语言学看來人们对于这些概念的认知差异形成的重要原因之一就是不同国家的国情不同，也即“文化隐喻”的差界。用认知语言学的话语来说，这种文化隐喻指的就是“从一个认知域或概念域向另一个认知域的映射”，这种映射并不是一种严格的对称关系，而是极有可能带有一定的扭曲、变形。1.3文化交际要注重两种文化的“互文性”置换对丁翻译实践这种较为典型的跨文

7、化交际来讲，从语言符号到文化内涵的翻译转换并不是一种单向度的“直译”过程，而是带有一定的“互文性”安排。在此处，所谓的互文性，一方面既指两种文化之间的互相对照，另一方面也指单种文化内部之间知识脉络的互相关照、互相引用，从而用i种整体的知识结构而不是碎片化的知识点和语义呈现在受众眼前。2当前茶文化对外传播视域下茶文化英译中存在的主要问题我国作为世界茶叶的原产地、茶文化的发源地、茶学科技的重大发明国，