中国奶茶详细分类与介绍

《中国奶茶详细分类与介绍》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、可编辑版中国奶茶详细分类与介绍　　----------------------------------------------　　奶茶类是奶茶店的招牌类别，主要的品种有：原味奶茶（一般用麦香红茶包或者咖啡红茶包，中高档次采用茶叶），果味奶茶。奶茶是普通消费者最认同的产品，但其中果味奶茶因为香精，色素问题被广为批评，正处于淘汰边缘。台湾的奶茶店一般采取了舍弃果味奶茶，拓展茶泡奶茶的做法。　　　　===================================　　台湾品牌奶茶连锁　　　　雅岚Menu（奶茶类）：　　奶茶奶绿乌

2、龙奶焦糖奶香草奶蜂蜜奶茶　　阿华田巧克力奶茶黑糖可可红茶欧雷红茶玛奇朶　　价格：以中杯单价计算，价格在7元—10元。　　分析：茶叶部分用了红茶，绿茶，乌龙茶；糖浆部分增加了焦糖，蜂蜜，香草；天然食材部分用了可可粉；另外红茶欧雷和红茶玛奇朶这两个品种用了奶泡。　　++++++++++++++++++++++++++++　　　　歇脚亭Menu（奶茶类）：Word完美格式可编辑版　　古早味奶茶•朴实浓郁的传统奶香　　招牌珍珠奶茶布丁奶茶仙波奶绿招牌珍珠奶绿招牌奶茶/奶绿桂花奶绿　　乌龙奶茶蜂蜜奶茶

3、北海道奶茶椰果奶茶手感芋头奶茶冰淇淋红茶招牌咖啡　　林凤营鲜奶茶•顶级纯净自然的浓醇香甜　　鲜奶红/绿茶手感芋头奶乳霜芒果绿茶鲜奶茶珍珠鲜奶绿珍珠鲜奶泡可可　　香草鲜奶茶太妃糖鲜奶茶抹茶泡鲜奶绿豆/红豆奶茶乳霜红/绿茶乳霜绿盖头　　价格：以中杯单价计算，价格在7元—10元。　　分析：在传统类奶茶中，茶叶部分用了红茶，绿茶，桂花乌龙茶，乌龙茶；糖浆部分用了蜂蜜；天然食材部分用了芋头；加料部分用了珍珠，椰果，布丁，仙草，冰淇淋等；另外北海道奶茶还用了酒类。因为传统奶茶用的奶精含有反式脂肪，所以歇

4、脚亭为那些更注重健康的顾客提供了其他的选择：鲜奶茶，用新鲜牛奶做的奶茶。茶叶部分用了红茶，绿茶，抹茶等；糖浆部分用了香草，太妃糖等；在牛奶的处理上，除了直接使用外，还用蒸汽打成奶泡来提升口感和视觉外观。　　　　+++++++++++++++++++++++++++++++++++　　QK咖啡Menu（奶茶类）：Word完美格式可编辑版　　QQ奶茶QQ奶绿珍珠奶茶芋香奶茶普洱奶茶乌龙奶茶樱花奶恋嫩鲜草奶冻可可奶　　薰衣草奶茶咖啡冻奶茶焦糖布丁奶茶林凤营鲜奶茶秋粟恋奶仙草鲜奶冻鸳鸯奶茶　　价格：以中杯单价计

5、算，价格在6元—12元。　　分析：茶叶部分用了红茶，绿茶，普洱茶，乌龙茶；糖浆部分用了樱花，薰衣草；天然加料部分用了珍珠，椰果，焦糖布丁，仙草，咖啡冻等；另外还采用了。林凤营鲜奶。　　+++++++++++++++++++++++++++++++　　　　CupC+Menu（奶茶类）：　　特浓奶茶珍珠奶茶仙草奶茶乌龙奶茶巧克力奶茶芋香奶茶抹茶奶绿、文山奶青焦糖奶茶榛果奶茶香草奶茶北海道奶茶桂圆奶茶红豆奶茶魔力水晶统一布丁奶茶　　价格：以中杯单价计算，价格在6元—9元。　　分析：茶叶部分用了红茶，绿茶，文山青

6、茶，乌龙茶，抹茶；糖浆部分用了焦糖、榛果、香草；天然食材部分用了红豆，可可；加料部分用了珍珠，椰果，布丁，仙草，魔力水晶等；另外北海道奶茶还用了酒类，桂圆奶茶用了桂圆汁。　　　　+++++++++++++++++++++++++++++++　　原沏鲜泡茶Menu（奶茶类）：　　香醇奶茶Word完美格式可编辑版　　招牌特调奶茶香片奶绿乌龙绿奶茶炭焙乌龙奶茶珍珠(椰果)奶茶珍珠奶绿　　蔗香青奶铁观音奶茶大吉岭特浓奶茶日本玄米奶茶白毫乌龙奶茶　　仙草冻奶茶焦糖奶茶布丁奶茶红豆烤奶咖啡吉利冻奶茶　　茶拿铁系列　　

7、大吉岭红茶拿铁英式锡兰红茶拿铁碧螺春茶拿铁绿茶拿铁乌龙茶拿铁　　烤茶拿铁焦糖红茶拿铁玄米煎茶拿铁观音芒果拿铁芒果红∕绿茶拿铁　　巧克力红茶拿铁意大利可可拿铁黑豆玄米抹茶拿铁　　霜奶盖茶　　霜奶盖绿茶霜奶盖红茶霜奶盖乌龙霜奶盖梅子霜奶盖百香　　霜奶盖柠檬霜奶盖可可霜奶盖芒果绿　　价格：以中杯单价计算，价格在7元—10元。　　分析：原沏鲜泡茶提供的奶茶选择相当丰富，共分三类：香醇奶茶（传统奶茶）、茶拿铁系列和霜奶盖茶。　　1．香醇奶茶：茶叶部分用了红茶，绿茶，炭焙乌龙茶，乌龙茶，铁观音茶，大吉岭茶，日本

8、玄米茶，白毫乌龙茶，香片，蔗香青茶；糖浆部分用了焦糖；天然食材部分用了红豆，玄米；加料部分用了珍珠，椰果，布丁，仙草等。Word完美格式可编辑版　　2．茶拿铁：在茶拿铁系列里，茶汤是用改良的咖啡机直接萃取的，新鲜牛奶加工成了奶泡。各式不同的茶汤，再