《GBT18884.1-2002-家用厨房设备第1部分：术语》.pdf

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1、ICs97.040.20Y68药旨中华人民共和国国家标准GB/T18884.1一18884.4-2002家用厨房设备Householdkitchen2002门1一22发布2003一05一01实施中华人民共和匡国家质量监督检验检疫总局ICS97.040.20Y68}G8中华人民共和国国家标准Gs/T18884.1-2002家用厨房设备第1部分:术语Householdkitchen-Part1:Term2002一11一22发布2003一05一01实施中华人民共和匡国家质量监督检验检疫总婿GB/T18884.1--2002前言GB/T18884《家用厨房

2、设备》分为四个部分:一一第1部分:术语;—第2部分:通用技术要求;第3部分:试验方法与检验规则;第4部分:设计与安装。本部分为GB/T18884《家用厨房设备》的第1部分。本部分非等效采用JISA4420:1998《厨房设备的部件》的术语部分，部分术语的英文名称按ISO3055:1985(厨房设备—配合尺寸》的规定执行。在此基础上，为规范《家用厨房设备》零部件术语，参考了相关的国家标准、行业标准，还增加了部分其他术语和定义。本部分由中国轻工业联合会提出。本部分由全国日用五金标准化中心、全国五金制品标准化技术委员会归口。本部分负责起草单位:中国五金制

3、品协会本部分参加起草单位:青岛海尔住宅设施有限公司、宁波方太厨具有限公司、哈尔滨市厨房设备制造厂、宁波帅康集团有限公司、宁波欧琳厨具有限公司、科宝优耐厨卫家具有限公司、广东万家乐燃气具有限公司、北京厨房设备集团公司。本部分主要起草人:石僧兰、柳润峰、马迎春、相恒国、汪鹤声、茅忠群、赵汉卿、赵为滨、俞顺荣、沈颜博、蔡宁培、严庆刚、贺峰。本部分属首次发布。本部分委托全国日用五金标准化中心、全国五金制品标准化技术委员会负责解释。GB/T18884.1-2002家用厨房设备第1部分:术语范围GB/T18884的本部分规定了家用厨房设备的术语和定义。本部分适

4、用于家用厨房设备领域。术语和定义下列术语和定义适用于本部分。家用厨房设备householdkitchen家庭中进行炊事活动所配置的操作平台、水槽、厨柜、相关器具及功能五金件的组合。2.2厨柜kitchenunit厨房用的各种柜的统称。2.3按所处的空间位二定义的术语2.3.1地柜floorunit放置在地面上起操作台作用的厨柜。2.3.2吊柜wallunit安装在墙面上，地柜台面以上的厨柜。2.3.3中柜middleunit放置在地柜台面上的厨柜。2.3-4商柜tallunit放置在地面上，高度高于地柜且不起操作台作用的厨柜。2.4按功能定义的术语

5、2.4.1灶具柜hoodhovsingunit放置灶具(嵌人或台式)的厨柜。水抽柜sinkunit放置水槽(包含排水机构)的厨柜。3操作台柜cupboardforworkGB/T18884.1-2002用于切、配、调理等的厨柜。2.4.4调料柜cupboardforcookingmaterials放置调料品的厨柜。2.4.5米柜cupboardforrice安装米箱储米的厨柜。2.4.6抽屉柜cupboardfordrawers安装一层或多层抽屉的厨柜。2.4.7拉篮柜cupboardforbaskets安装各种拉篮的厨柜。2.4.8吸油烟机柜cu

6、pboardforrangehood安放吸油烟机的厨柜。2.4.9调味架shelfforcookingmeterials放置调料品的开放柜。24.10钢瓶柜cupboardforsteelbottle放置液化气钢瓶的厨柜。2.4-11储藏柜cupboardforstorage起储藏作用的厨柜。2.4-12家用厨房设备五金件hardwareforkitchenfacilityinhouse形成厨柜构造和功能的部分。2.4-12.1五金配件hardwarefittings组成厨柜结构和构造必备的部件(包含铰链、拉手、连接件、滑轨、吊码、搁板销、调整脚等

7、)。2_4.12.2五金辅件hardwareaccessory主要组成或增加厨柜功能的可选部件(包含各种拉篮、垃圾桶、米箱、挂件、调味架、转角盘、刀架等)。2.4.13家用厨房器具homeapplianceinkitchen在厨房中参与烹饪、清洁和储藏等的各种家用器具(包含吸油烟机、灶具、洗碗机、热水器、垃圾粉碎机、消毒碗柜、冰箱、微波炉、烤箱和电饭煲等)。25按结构和构造定义的部件术语2.5.1柜体carcass组成厨柜的基本单元。Gs/T18884.1-20022.5.2开放柜openingboard无门板厨柜的统称。2.5.3转角柜corne

8、rcupboard安装在转角部位的厨柜。2.5.4台面worktops家用厨房操作台柜的上面部分2.5.5顶板topboa