毛织物生物酶整理

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1、32轻纺工业与技术2012年第41卷第5期毛织物生物酶整理李杰，王进美，李世朋(1．西安工程大学，陕西西安710048；2．山东南山纺织服饰有限公司，山东龙口265706)【摘要】介绍了纤维素酶和蛋白质酶在纺织印染整理加工中的应用，通过分析在羊毛织物的抛光整理、防毡缩整理、拒水整理和阻燃整理中生物酶的应用情况，说明了生物酶在毛织物的后整理过程中的作用机制和应用方法。【关键词】酶整理；蛋白质酶；抛光；防毡缩；拒水；阻燃中图分类号：TS195．6文献标识码：B文章编号：2095—0101(2012)05-0032—040引言织物的生物酶整理最早是应用在牛仔服装的洗涤

2、表1纺织品常用加工酶整理上，以获得具有洗白感的减量整理效果。20世纪80年代，随着生物工程的迅猛发展，在纺织工业中越来越广泛地使用酶制剂，从而使得生物酶在纺织品加工领域中的应用得到迅速的发展。由于生物酶具有作用条件温和、选择性高、无毒害和可完全降解等特点，可替代传统染整加工中部分有毒和高浓度化学物质，从而大大降低对环境造成的污染。生物酶加工作为绿色生产工艺已引起人们的极大兴趣和重视，生物酶整理技术在纺织品的染整加工中的应用正在引起传统纺织工业的一场革命。1酶整理由于酶的专一性，人们选择不同的酶用于印染加工的不同环节。如纤维素酶可用于棉织物的煮练、牛仔布改善织物悬

3、垂性；的水洗、棉和粘胶纤维织物的减量处理以及用于防止起减少起毛起球；球、改善织物光泽的生物抛光整理及超级柔软整理等。改善织物亲水性；蛋白酶可用于去除羊毛鳞片的防缩整理，对纤维可进行改善织物对染料的亲和力、得色量、均匀性和光泽；脱胶精练。使织物获得特殊效果，如Lyoeell纤维的二次原纤目前，纺织印染工业应用较成熟的酶制剂有淀粉化、仿桃皮绒、羊毛防毡缩等。酶、纤维素酶、蛋白酶等。常用酶及其在纺织印染工业中2蛋白酶整理的原理的应用见表1。利用生物酶对纺织品进行整理，称为生物酶整理。用于羊毛纤维整理的酶是蛋白酶，是能将蛋白质肽生物酶整理与其他化学品整理相比，其最突出的

4、特点就键催化分解的酶的总称。它有多种分类方法，按催化分是整理效果的永久性和加工对环境的低污染性。解的最适宜pH值分为酸性蛋白酶(pH=2．5～5．0)、中性生物酶整理功能包括：蛋白酶(pH=7．0～8．0)、碱性蛋白酶(pH=9．5～10．5)；按其清洁织物表面，减少绒毛(生物抛光)；来源分为动物蛋白酶，植物蛋白酶和微生物蛋白酶；按改善织物手感使之柔软、滑糯；其水解蛋白质的方式分为内切酶(切开蛋白质分子的内部肽键，生成相对分子质量较小的多肽类)和外切酶(切收稿日期：2012—09—03开蛋白质或多肽分子氨基或羧基末端)。作者简介：李杰(1986一)，男，山东淄博

5、人，硕士研究生，研究方向为毛织物的后整理。毛纤维的蛋白质主要是由肽键连接的氨基酸组成。2012年第41卷第5期轻纺工业与技术33酶对肽键水解起催化作用，使得蛋白质中链的长度降白酶。用BiosofiPW酶处理精纺和粗纺毛针织服装时，低，部分蛋白质链最后水解成游离氨基酸而溶解。蛋白可在转桶水洗机中进行，运行30min后再加入合成柔软酶对羊毛处理时，酸在溶液中先向纤维表面扩散，然后剂处理，整理后的织物手感、抗起毛起球和悬垂性等均再吸附在纤维上进行作用。有提高，并可改善其柔软性和表面光洁度。利用蛋白酶去除羊毛的鳞片层，可以达到防毡缩的生物抛光还可以用于成衣或布匹，可以在

6、任何湿处目的；另外，蛋白酶还广泛用于羊毛生物抛光整理等领理工序中使用，既可单独做，也可以与其它处理工序合域。并。如合并，工艺条件就要兼顾到两方面，在工艺条件对于酶不是最佳情况时，酶制剂的用量要适当调整。生物3羊毛织物的酶整理抛光也可以分两步，先用酶浸置使短纤弱化但未除去，在毛织物的后整理中使用的主要是蛋白酶。大量研在随后的水洗中去除服装表面的短纤。究表明，中性蛋白酶和碱性蛋白酶对羊毛表面鳞片的催生物抛光的效果可以有多种方法检测，最常用的就化作用大于酸性蛋白酶，尤以碱性蛋白酶为最好。蛋白是失重法。为保证生物抛光的效果，一般失重是1％～酶对的羊毛减量作用有两个模式：

7、酶减量的剥离模式和5％，强力损失一般控制在5％～15％，不同的织物处理前酶减量的水解模式。酶减量的剥离模式是指羊毛在蛋白有不同的强力数值，因此，有些织物较其它织物能承受酶的作用下，通过蛋白酶对羊毛CMC球状蛋白的水解，较强的酶处理。使羊毛细胞(包括鳞片细胞和皮质细胞)剥离纤维主体3。2羊毛织物生物酶防毡缩整理的减量形式(即：物理减量)，由于羊毛的CMC球状蛋白羊毛织物具有良好的弹性、优良的保暖性、柔软的对羊毛的机械性能至关重要，故剥离模式对羊毛的机械手感等特点，但羊毛织物的毡缩性会导致织物变厚、发性能损伤很大；酶减量的水解模式是指蛋白酶对羊毛的硬、面积缩小、弹性

8、降低和手感粗糙等，严重影