产品市场细分乳清蛋白细分产品市场分析

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1、产品市场细分乳清蛋白细分产品市场分析导读:就爱阅读网友为您分享以下“乳清蛋白细分产品市场分析”的资讯,希望对您有所帮助,感谢您对92to.com的支持!乳清蛋白细分产品市场分析【新版报告请登陆我司官方网站联系)公司网址:www.chinamrn.com乳清蛋白细分产品市场分析2第一节细分产品特色22、乳清蛋白肽...23、分离乳清蛋白(WPI)2第二节细分产品市场规模及增速22、乳清蛋白肽...33、分离乳清蛋白(WPI)3第三节2016-2021年细分产品市场规模及增速预测41、浓缩乳清蛋白(WPC)42乳清蛋白肽...4

2、3、分离乳清蛋白(WPI)5第四节重点细分产品市场前景预5乳清蛋白细分产品市场分析第一节细分产品特色1、浓缩乳清蛋白(WPC)牛奶生产干酪时可以获得一种天然的副产品乳清,将其干燥后便可以得到乳清粉末,这些粉末中乳清蛋白含量比较低,通常不会超过30%。乳清经超滤、二次过滤及干燥等加工工序后,便可以获得浓缩乳清蛋白。根据过滤程度的不同,可以得到不同蛋白浓度的产品,一般其蛋白含量在35%~80%。2、乳清蛋白肽乳清蛋白肽主要是乳清蛋白通过水解作用而获得的物质,是乳清蛋白的主要精华,其能够很好地参与到肌肉合成过程中,对人体具有很重要

3、的生理作用。3、分离乳清蛋白(WPI)分离乳清蛋白主要是在浓缩乳清蛋白基础上进一步加工而成,其具有纯度高的特性,含量在90%以上。由于分离乳清蛋白易被人体消耗吸收,具有较高的营养价值及高含量的优质蛋白等优点,使其能够很好地为婴儿、病人等特殊人群提供优质的蛋白。另外,分离乳清蛋白含有如乳铁蛋白、免疫球蛋白等多种活性成分,为其在市场上的发展提供了更为广阔的空间和发展机遇。第二节细分产品市场规模及增速1、浓缩乳清蛋白(WPC)我国浓缩乳清蛋白的市场需求量最大,其由2011年的1.53万吨增加到2015年的2.23万吨,而2016年

4、上半年的需求量则为1.04万吨。图表・1:2011-2016年6月中国浓缩乳清蛋白市场规模及增速分析数据来源:中国乳制品工业协会2、乳清蛋白肽2011年我国乳清蛋白肽的需求量为0.12万吨,到2015年则达到0.19万吨,其增长速率在10%以上。图表-2:2011-2016年6月中国乳清蛋白肽市场规模及增速分析数据来源:中国乳制品工业协会3、分离乳清蛋白(WPI)2011-2015年间,我国分离乳清蛋白的市场需求量由0.18万吨增加到0.29百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网92to.com,您的在线图

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