淡水虾生态养殖技术

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1、淡水虾生态养殖技术阳江市江城区水产技术推广中心站529500摘要：从场址选择、养殖场的布局和结构、成虾饲养、病害防治和捕捞等方面总结了淡水虾养殖技术。关键词：淡水虾；养殖；饲养淡水虾养殖是一项投资高、周期短、见效快的行业。养殖对虾的经济效益受到很大影响。随着时代的进步，养殖技术有着不断的提高。一、场址选择1、土质无公害淡水虾对土质的要求不高，黏土、壤土、沙壤土均可但要求保水性好，透气性适中，堤坝结实，能抗洪。2、供水供水包括食用水和养殖用水。食用水必须符合罔家饮用水的标准。养殖用水要求有水量充足、水质清新无污染的水源，且无异味、异臭和异色。3、

2、大气环境大气环境质量也是影响无公害淡水虾养殖的重要因素之一，淡水虾养殖场周围大气中的总悬浮颗粒，二氧化硫，氮氧化物和氟化物等污染物都应在无公害水产品牛产对大气环境质量规定的限量内。二、养殖场的布局和结构1、布局淡水虾养殖场的布局要充分考虑当地的地形、四季风向和光照等自然条件。养殖场布局的总体要求是；场房应尽量居于虾场平面的中部；虾池应在场房的前后；蓄水池应建在全场最高点；污水处理池建在最低处；并能收集全场污水。2、虾池结构虾池的结构要考虑到便于牛产的一些因素。虾池可以为正方形，也可以为长方形，虾池池底要求平坦，建有集虾沟，淤泥小于15厘米。虾池

3、可以是泥池或水泥池，进水口应在养殖池的高处，排水口应在养殖池的低处,最好能从排水口排干所有池中的水，进水口用80目筛绢制成过滤网袋过滤；每个池排水独立，不允许池间串水，排水应安2个管，一个为高位管，以便排出多。余的水和过量藻类，另一个低位管，能排尽池中积水和底污。虾养殖池面积5〜10亩，水深0.7〜1.5米。池塘应配备水泵、增氧机等机械设备。水面要配置4500瓦以上的动力增氧设备。三、成虾饲养1、放养前准备3・1清塘消毒。为了防病，虾苗放养前，必须对虾苗池进行清理消毒，清除过多的淤泥，用药物进行清塘消毒，达到消除病源和杀死敌害生物的目的。清塘一

4、般使用生石灰50千克/亩，加水全池均匀泼洒。虾苗池清塘消毒后，必须进行晒塘，晒塘也可以起到进一步消毒的作用。要求晒到塘底全面发白、干硬开裂，越干越好。一般需要晒2周以上。3.2水施肥。晒塘完成后就要向池内注水施肥，虾苗放养前5〜7天,池塘注水50〜80厘米，水时要检查过滤设施是否完好，以防大型鱼类的进入。注水后，撒施腐熟的有机肥，量为3〜5千克/亩，施肥的目的是培育幼虾喜食的轮虫、枝角类和機足类等浮游生物。2、虾苗放养准备工作都作好后即可进行放苗。放苗应选择在4〜5月进行。放养虾苗5万尾/亩。放苗吋应注意的事项:①放养前先取池水试养虾苗，在证实

5、池水对虾苗无不利影响时，开始正式放养虾苗；②池水pH值和溶解氧含量都要与育苗池相近。③放苗时先将盛有虾苗的袋放人池水里浸泡20分钟，使虾苗袋内水温接近池水水温后可以进行放苗。④同一养殖池内最好用同一批孵化培育的虾苗，且一次放足；⑤将虾苗放到浅水区的密网上，让它们自行离开，以便清除病死虾和计数。3、饲养管理虾苗放养后就进入了商品虾饲养管理阶段。在商品虾的日常饲喂中，饲料的投喂应遵循“四定”投饲原则，做到定质、定量、定位、定吋。3.1饲料要求。无公害淡水虾的养殖中，应提倡使用配合饲料，配合饲料应无发霉变质、无污染；鲜活饲料应新鲜、适口、无腐败变质、

6、无毒、无污染。3.2投喂方法。在饲喂中要掌握科学的投喂方法，每日投2次，每天08：00〜09：00、00〜19：00各1次，上午投喂量为日投喂总量的1/3,余下2/3傍晚投喂；饲料一般投喂在离池边5米的水下，多点式，可一线式投喂。3.3投喂量。饲料的投喂量也要有一定要求。在不同季，配合饲料的日投喂量也不相同，可以根据放苗的吋间大致推算出此吋虾的体重，再根据虾的体重来决定饲料的投喂量。一般应遵循下边的原则，养殖前期投喂量为虾体重的4%〜5%；中期投喂量为虾体重的5%；后期投喂量为虾体重的5%〜4%。实际生产中投喂量还应结合天气、水质、水温、摄食及

7、蜕壳情况等灵活掌握，适当增减投喂量。以虾即能吃饱又不剩料为宜。4、水质管理水质管理也是商品虾无公害生产中的重要管理工作之一。养殖前期，池水透明度应控制在25〜30厘米，养殖中期，透明度应控制在30厘米，养殖后期，透明度应控制在30〜35厘米。每个时期池水水色都应保持黄禄色或黄褐色，pH值在7.8〜&6,溶解氧4毫克/升以上，氨氮0・5毫克/升以下，亚硝基氮0・02毫克/升以下，硫化物0.1毫克/升以下。4.1施肥调水。施肥可以达到调节水质的目的。一般在养殖前期每10〜15天施腐熟的有机肥1次，中后期每15〜20天施腐熟的有机肥1次，每次施肥量为

8、750—1500克/亩。4.2注换新水。为了调节水质在养殖期间要多次注换新水，一般养殖前期不换水，每7〜10天注新水1次，每次10〜20厘米；中期每1