咀香园杏仁饼包装设计 毕业设计论文

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1、电子科技大学中山学院成人高等教育毕业设计（论文）论文题目：咀香园杏仁饼包装设计教学单位：电子科技大学中山学院艺术设计系指导老师：***职称：讲师学生姓名：***学号:############专业：艺术设计完成日期2012年9月10日10电子科技大学中山学院成人高等教育毕业设计（论文）任务书题目全称：咀香园杏仁饼包装设计任务与要求：学生必须按论文指导老师的要求在规定时间内,按质按量地完成毕业论文的撰写，要求学生在阅读大量相关参考文献的基础上形成自己的写作思想，并对论文的布局谋篇进行认真的思考和分析，在写作中提出学生个人正确的

2、思想和观点。论文的格式要完全符合电子科技大学的要求。时间：2012年7月1日至2012年10月10日共13周教学单位：电子科技大学中山学院艺术设系学生姓名：***学号：#############专业：艺术设计系指导教师：***职称：讲师2012年9月1日10“咀香园”杏仁饼包装设计摘要本文阐述了对“咀香园”杏仁饼外包装的设计。设计主要以中国传统文化元素为出发点，通过对传统文化元素的图案、色彩、文字、材料在土特产包装中的整合运用，探究如何能准确的抓住包装设计元素，把传统包装做得系列化和高档化，体现传统及土域文化和民族风情，树

3、立一个现代结合传统的品牌，促进现代和传统和谐共生，以达到古今用、继承与创新的目的。本设计主要借鉴中国历史发展的整个流程。漳浦民间剪纸以其浓烈的原始趣味和稚拙美感，在中国民间艺术中占有一个重要的位置。这些艺术元素很文化和民族风情，能起很大的推销作用。设计的的概念和内涵，深入对我中山特产杏仁饼的包装进行分析与设计，首先在包装设计之前重点要考虑对产品、销售、消费三方面的资料进行调查了解。关键词：杏仁饼；包装设计；传统元素；特产10目录1绪言12咀香园杏仁饼的调查报告22.1咀香园产地背景22.2咀香园杏仁饼销售概述22.3咀香园

4、杏仁饼消费情况33咀香园杏仁饼的包装设计过程43.1咀香园杏仁饼包装的性质分类43.1.1销售包装43.1.2储运包装43.1.3军需品包装43.2咀香园杏仁饼包装设计43.2.1构成要素43.2.2外形要素43.2.3构图要素53.2.4材料要素74总结8结束语9谢辞10参考文献11101绪言在日常销售中，有些土特产食品无论销售员怎样介绍消费者都觉得它“土气”，因为其包装既不合理也美观。概括土讲，目前土特产包装存在着四大怪圈：一怪：商品没“身份”；二怪：品牌徒有其“牌；三怪：慧中而不秀“外”；四怪：好产品“养在深闺元人问

5、”。通过市面上杏仁饼产品的调查发现，以上怪圈现象普遍存在。众多产品包装意识淡薄，包装形式同质化现象普遍。从包装的档次看，层次划分不明显，缺少包装精美、质量上乘的礼品装，不能满足不同层面消费者的需求等。土特产包装设计并未引起国内外设计师们的广泛关注，没有将其正式提出来做为一个研究课题进行分析与研究。所以杏仁饼这种中山特产，就亟待在包装上改进。本设计的研究价值与意义在于通这运用传统文化特包装的研究，使“咀香园”牌杏仁饼的包装直出怪圈，不断创新。通过运用传统文化的经济功能，营造使用价值及文化附加值，使其扬长避短，让更多的人接受并

6、喜爱，提高知名度，扩大其覆盖面积，使它在市场上占有一席之地。“咀香园”杏仁饼系列包装以打造传统特色为重点，抓住传统文化元素这一个点，将现代设计与传统文化结合。设计方向主要是针对如何表现传统风格，是运用中国传统元素的特产包装设计。102咀香园杏仁饼的调查报告2.1咀香园产地背景闻名中外的中山咀香园杏仁饼，因为它的好滋味和传奇故事，历经百年以后，至今还让大家津津乐道。不说不知道，原来杏仁饼的是用绿豆粉做的呢。故事从清光绪末年说起，话说香山县兴宁里一个书香世家，家道情况不怎么好。老夫人过生日的时候，主人正为开支发愁。他家的一位聪

7、明婢女，用绿豆粉和用糖腌制过肥猪肉片，制作一种绿豆夹肉饼，在生日当天献给老夫人。这种饼入口甘香松化，肥而不腻，还有杏香。前来贺寿的人尝过以后赞声不绝。从此绿豆夹肉饼成为节日送礼招待亲友的佳品。有一次香山知县覃寿堃品尝到这种饼后大加赞赏，立刻挥毫写下“齿颊留香”的赞语。因为当时饼型的形状象杏仁，所以称作杏仁饼。在辛亥革命之后，这家人开始批量生产杏仁饼，受到广大人民的欢迎，开始行销。到1918年，他家正式挂牌经营，商号为“咀香园杏仁饼家。咀香园座落在中山这座名人城市。近百年来，中山咀香园代代相传，秉承传统秘方结合现代科技，不断

8、创新发展。现在咀香园已成为生产“正宗中山特产”传统产品的、颇具特色的、颇具竞争力的，集开发、生产、加工、销售、专卖连锁、旅游观光于一体食品企业。咀香园杏仁饼从始创之日起，一百多年来一直受到海内外百姓的喜爱，其主要原因在于其一直坚持运用传统工艺来制作，从而保持其独特的风味。作为广东四大名点之一的中山杏仁饼