南宋低岭头越瓷与汝瓷的对比分析

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1、中国科学技术大学硕七学位论文确，关于瓷器的标准应该作更深入的探讨和研究。关于“瓷”字，在《说文》中同样解释为“瓦器”。而传为汉朝刘歆或晋人葛洪或南朝梁人吴均所写《西京杂记》和西晋潘岳的《笙赋》里，则只见有所谓的“绿瓷”“缥瓷”之类的记载，并未提及瓷的本质。其它还有晋吕忱的《字林》内也有“瓷，白瓶长颈”的简单解释。从这些最早出现的“瓷”字，定为东汉、三国、晋为瓷的起源，也是很确切的。古人的著作里可以找到一些关于瓷的说明。例如唐人张戬《考声切韵》就说“瓷，瓦类也，加以药面而泽光也”。宋人丁度在《集韵》一书中补充说“釉，物有光也，通作油”。明人张字

2、烈在《正字通》中对“釉”的解释说“釉，瓷器、漆器光泽日釉”。可见古人把釉的光泽与瓷器联系在一起由来已久。p1“水火既济而土和”，是宋应星在其所着的《天工开物》中对陶器工艺的高度科学概括。古人对陶瓷的定义中比较科学而确切的解释应是宋应星的《天工开物》。他在陶蜒篇中深入提}H“陶成雅器，有素肌玉骨之象焉”的高标准。这关系到瓷土纯净度的高低，坯胎玻璃相的多少，以及白度、强度、透明度与吸水性等等一系列问题。而国内外学者对瓷器的标准也提出了白度、透明度、光泽结晶以及烧成温度等许多条件。【4】第二节越窑青瓷简述一：越窑及其命名越窑创建于东汉，鼎盛于唐、五

3、代，衰落于宋，历时近千年。它不仅烧制时间早、延续时间长，生产规模大，而且：【艺精、质量高。它所建立的烧制工艺和装饰工艺既直接影响了浙江其它窑址的青釉瓷以及随后发展起来的龙泉青釉瓷，也对我国南北方青釉瓷的生产产中国科学技术大学硕上学位论文生了广泛深远的影响。”1：越窑是唐宋时期著名青瓷窑，其窑址分布在浙江东北部杭州湾南岸，绍兴、上虞、余姚、慈溪至宁波、鄞县一带。比较集中在慈溪上林湖、上虞窑寺前、鄞县东钱湖、绍兴上灶等地。以慈溪市一L林湖为中心，包括上林湖、白洋湖、杜湖、古银锭湖等既各自独立又相互联系的几个窑群址。这里自然资源丰富，蕴藏着大量瓷土

4、矿，且草水茂盛，燃料充足，交通便利。从东汉创烧成熟青瓷以来，一直执青瓷之牛耳。唐代，它与北方邢窑齐名，素有“南青北白”之誉，不仅生产民间用瓷，而且在唐代就有了贡窑，宋代又“置官监窑”，烧制高档的宫廷用瓷。其产品在唐代晚期开始大量外销，并直接影响了周围围家和地区窑业的发展，它为海上丝绸之路的繁荣和中外文化交流作出了杰出贡献16]。越窑最早见于唐陆龟蒙《秘色越器》诗“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。”从这可以明确：一是“越窑”一词晚唐既有；二是秘色瓷是越窑烧造的。关于越窑的概念，国内外学者，谈到越窑的产地，一般指余姚的上林湖，在他们的论文中唐代越

5、窑就是指上林湖。对窑的命名，历史上有几种方法，早期如唐代及唐以前，以地域命名较多，如“越窑”；宋代以后出现以性质命名的窑，如“官窑”；明、清景德镇一带出现年号命名的窑，如“成化窑”。在宋以前越窑产品都以单色釉为主，像青瓷、白瓷、黑釉瓷。到了宋代出现了多样化，尤其是北方，一个地域有许多窑，一个窑烧出多种釉色的瓷器，如果再简单地域名命一个窑，就显得很不合适。在实际中就以具体地名来命名，如寺龙口窑址、低岭头窑址，这样命名较为恰当，然后分析其内涵，不易引起混{iLr71。二：古代诗歌与文献对越窑青瓷的赞美和记载唐代文人对越器的歌咏文字‘8】人名提到越

6、器的词句大概时间顾况越泥似玉之瓯(茶赋)肃宗至德进士，约公元757年前后陆羽茶经中提到的越器肃宗上元间，约在公元761年前后孟郊越瓯荷叶空德宗贞元进士，约在公元785年前后施肩吾越碗初盛蜀茗新．宪宗元和进士，约在公元806年前后许浑越瓶秋水澄文宗太和进士，约在公元827年前后皮日休邢客与越人皆能造瓷器懿宗成通间，约在公元861年前后郑谷茶新换越瓯僖宗光启进士，约在公元886年前后徐夤昭宗干宁进士至五代初，约在公元894有贡余秘色茶盏诗年前后韩偃越瓯犀液发茶香昭宗龙纪进士至五代初，约在公元894年前后九秋风露越窑开，夺得千峰昭宗光化问，约在公元

7、899年前后陆龟蒙翠色来唐代文人对越器歌咏的文字最多，这与当时盛行喝茶风气分不开，最明显的属竞陵人陆羽所着茶经里的话：碗，越州上，鼎州次，婺州次，岳州次，寿州，洪州次。或者以邢州处越州上，殊焉不然。邢瓷类银，越瓷类玉，邢不如越一也。若邢瓷类雪，则越瓷类冰，邢不如越二也。邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿，邢不如越三也⋯⋯．越州瓷，岳州瓷皆青，青则益茶，茶作白红之色。邢州瓷白，茶色红；寿州瓷黄，茶色紫：洪州瓷褐，茶色黑，悉不益茶。认为其釉色达到了类冰类玉的境界，将越窑瓷器排在了诸青瓷名窑之首。皮曰休的《茶瓯》：邢客与越人，皆能造瓷器。圆似月魂堕，轻

8、如云魄起。陆龟蒙的《秘色越器》“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”。均把越窑瓷器放在一个较高的位置，后者明确指出秘色瓷是由越窑烧造的，并以千峰翠色来形容其釉色，此诗也