某快餐连锁企业的店面选址分析

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时间:2019-02-19

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1、厦门大学学位论文原创性声明本人呈交的学位论文是本人在导师指导下,独立完成的研究成果。本人在论文写作中参考其他个人或集体己经发表的研究成果,均在文中以适当方式明确标明,并符合法律规范和《厦门大学研究生学术活动规范(试行)》。另外,该学位论文为()课题,,(组)的研究成果,获得()课题(组)经费或实验室的资助,在()实验室完成。(请在以上括号内填写课题或课题组负责人或实验室名称,未有此项声明内容的,可以不作特别声明。)声明人c㈣:嘞一%疋b厂p年y月夕日,厦门大学学位论文著作权使用声明本人同意厦门大学根据《中华人民共和国学位条例暂

2、行实施办法》等规定保留和使用此学位论文,并向主管部门或其指定机构送交学位论文(包括纸质版和电子版),允许学位论文进入厦门大学图书馆及其数据库被查阅、借阅。本人同意厦门大学将学位论文加入全国博士、硕士学位论文共建单位数据库进行检索,将学位论文的标题和摘要汇编出版,采用影印、缩印或者其它方式合理复制学位论文。本学位论文属于:()1.经厦门大学保密委员会审查核定的保密学位论文,于年月日解密,解密后适用上述授权。(√)2.不保密,适用上述授权。(请在以上相应括号内打“√”或填上相应内容。保密学位论文应是已经厦门大学保密委员会审定过的学

3、位论文,未经厦门大学保密委员会审定的学位论文均为公开学位论文。此声明栏不填写的,默认为公开学位论文,均适用上述授权。)声明人(签名):噻乒一土n。,^年垆月Z]日}摘要连锁经营是零售业和服务业企业扩大经营规模的不二法门。中国的本土连锁经营企业与国际连锁经营巨头之间的差距是全方位的。如何能够在速度与质量之间取得平衡是本土连锁经营企业在追赶国际连锁巨头过程中不得不面对的考验,连锁店面网络的规划与开发则是平衡数量与经营质量的一个很重要的方面。所以本文以某国际连锁快餐集团作为研究对象,主要采用案例研究法,通过仔细梳理K公司的连锁店面选

4、址与开发策略,总结出一些在实际店面选址和开发中的一般性规律。结合K公司成功和不成功的店面开发个案,得到正反两个方面的教训和思考。对中国的连锁经营企业来说,本文的研究结果不可能做到“K公司的成功你也可以复制”,但是本文对K公司的研究应该能够帮助本土连锁经营企业少走一些弯路、减少一些失误,甚至在店面开发中做得更加科学化、系统化和规范化。关键词:连锁快餐店面开发AbstractEstabJlshmgthechainstoresisthemostimportantwaytoexpandthefi肌’sscaIe1nretallands

5、erviceindustries.ThegapsinchainstoresmanagementanddeVeJopmentbetweenChinesefirmsandthosesuccessfulforeignfirmsaremultlple-leVelandall-round.Howtobalancethegrowthrat毛andtheopeIrtionquality1sabigchallengefortheChinesefirmsonthewaytopursueandevensurpassthosesuccessfulf

6、oreignfirms.However,thenetworkplanningalldSnop帅ntdevelopmentisaveryimportantaspectinbalancingthegrowthrateandtneoperatlonquality.Therefore,thisstudyusesanintemational缸tfoodcomp锄y’Kcompany,aStheresearchobject.Usingthecasestudymethod,thispaperwill跚1yzetheshopfrontloca

7、tionanddevelopmentstrategies,aIldtriestos啪marizesomelaws1ntherealisticchainshops’locationanddevelopment.AndthenIdlscusseda11danalyzeonesuccessfulcaseandoneunsucessfulCaseofKCompanv1nchalnstore10cationanddevelopmentpractice..ThiskindofcomparisoncaJlgiveussomepros删COI

8、LSthoughts.Theresearchresultofthisstudyc锄othelpthectunesecompanies“copy’’thesuccessoftheKCompany,ho、№Ver,itwillbeabletohelptheCtlinesecomp

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