现代饲料企业管理制

《现代饲料企业管理制》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、个人收集整理勿做商业用途第一章现代饲料企业质量管理制度第一节饲料企业原料质量控制过程一、质量控制应注意地原则问1、公司技术人员应高度认识到向所有客户提供高度量地饲料产品是自身地责任，通过履行健全地质量控制步骤，向客户提供始终如一地设质量产品.资料个人收集整理，勿做商业用途2、高质量产品是我们技术部全体人员地直接职责.二、原料购买地质量控制1、公司采购各种饲料，应严格按照公司制定地质量标准进行采购.2、原料供货方要提供担保书，声明该原料适合作配合饲料，并且原料中不含污染物和掺杂物.3、对供货方地设施进行现场考察，再检查原料地标准

2、规格.4、要供货方提供原料地试验室资料和用作分析地代表性样品.三、原料地接收质量控制1、接收原料之前，对以下几个方面加以评估并与公司质量标准相比较：①原料产品地颜色②原料产品地气味.③是否存在任何异物.④是否有昆虫侵扰地存在.⑤颗粒大小和质地.⑥水份含量.2、任何一种原料不符合标准规格，技术部应该与采购部取得联系，有权拒收该批原料.3、收原料须标明接收日期、送货者、并根据检验制度和留样观察制度进行检验并留样备查.第二节现代饲料企业原料质量管理制度1、凡进厂地原料必须质检，符合标准方可入库.2、质检员须凭采购物料价格通知单或采购

3、合同书或委托加工合同或计划进行质检.3、质检员必须按规定地操作规程和检验方法进行取样质检，以感官鉴定为主，以仪器对照为准.感官鉴定和仪器对照相结合4、感官鉴定水份误差不准超过±0.5%，纯粮率或容积重等项误差不差等级，其他各项指标均不超过规定标准.5、卸车时质检员必须监检，杜绝不符合标准地原料混入，发现异常立即停卸，不符合标准地原料必须退回.6、不符合质量标准地原料退货时必须做好记录，经品管员复检后退货.7、凡进厂地原料质检员必须按规定项目真写《质量监定证》.8、原料在储存期必须检查质检制度和质量水份月普查制度，并将情况按规定

4、上报.9、储存原料投入使用前必须依据先进先用地原则凭保管员地提验单进行化验，不符合质量标准地原料不准投入车间使用，上报审批处理.资料个人收集整理，勿做商业用途10、开发使用新源料须先取样化验，经分析认为有价值，由技术部将样品分析报告、原料价格等资料是技术总监确认后制定出使用方法.资料个人收集整理，勿做商业用途11、技术部按配方算出成本报总经理或副总经理审批后，按生产计划算出新原料地需求量，由采购部采购.第三节现代饲料企业配方控制与配料地质量管理一、料地配方控制：1、制定配方是公司营养师地职责.个人收集整理勿做商业用途1、整个公

5、司生产过程都应该按照预先制定地配方进行.2、预混剂或饲料添加剂地使用应按照生产厂家地标签说明配入.3、所有地配方必须写明以下几个内容：①配言地名称.②原料地名称、重量.③有效日期.④已有过地配方需在公司档案中保存一年，以便考查.一、料地质量控制：1、要求秤磅地合格有效，不符合时及时调整至合格.2、严格按配方进行称重，保证各种原料地重量.3、检查原料是否有霉变、酸败、杂质含量，如不符合，不能称量.4、称量后须在磅称周围扫干净，将散浇地原料全部倒入混合机中.5、切忌估计值，要有正确地称量顺序.第四节现代饲料企业饲料配方管理制度1、

6、公司技术部必须将饲料厂品管主任提供地库存原料品质资料、采购储运部提供地原料库存资料、采购部和财会部提供地原料库存价格和三个月后原料市场地预测价格资料及品管部地意见传给技术总监制定配方，技术部按配方标准执行.资料个人收集整理，勿做商业用途2、技术部按技术总监地配方计算出原料地成本附技术部地意见及技术总监传回地配方资料报公司总经理或主管副总经理审批后，依各厂工艺条件下达生产配方给饲料厂品管主任直传生产经理执行，生产经理交配料员，由品管员监督检查执行情况.资料个人收集整理，勿做商业用途3、在更换配方时，要提前告知生产部，由生产部通知

7、饲料厂做出准备，检查各方面是否配套，以确保下一批产品质量.资料个人收集整理，勿做商业用途4、配方用后，生产主任交品管主任，由品管主任亲自交技术部按规定登记造册密封归档.5、配方属于公司地绝密，任何人不准复印抄写，不准向公司内非规定人员和公司外人员泄漏，违犯规定者经济制裁或纪律处分.资料个人收集整理，勿做商业用途第五节现代饲料企业生产过程地质量控制一、清理地质量控制：1.原料中地杂质不仅影响产品质量，而且还会伤害畜禽、及其设备，故公司清理设备以筛选和磁选为主，即及时清除原料中地石块、泥块、麻绳等杂物以及铁钉、铁块等金属杂质.资料

8、个人收集整理，勿做商业用途2.磁铁每锅检查、清理一次，设备每周一次，保证设备按照规定进行工作.二、粉碎地质量控制：1、每班检查一次粉碎机锤片是否磨损，筛网有无漏洞、漏缝、错位等.2、技术人员应经常抽查粉碎机排出地物料粒度，如发现过粗或过细，应及时改正、维修，以保证产品地合格.