DB32∕T 1839-2011 京海黄鸡肉仔鸡饲养管理技术规程

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1、ICS65.020.30B43备案号：31457-2011DB32江苏省地方标准DB32/T1839-2011京海黄鸡肉仔鸡饲养管理技术规程TechnicalregulationsoffeedingandmanagementinJinghaiYellowBroilerChicken2011-07-30发布2011-10-30实施江苏省质量技术监督局发布前言京海黄鸡是由江苏京海禽业集团有限公司、扬州大学和江苏省畜牧总站（原江苏省畜牧兽医总站）共同培育，于2006年通过江苏省审定、2009年通过国家

2、审定的优质肉鸡新品种。为了京海黄鸡的生产实现标准化、规范化，保障京海黄鸡的养殖达到高效和优质，特制定本标准作为京海黄鸡肉仔鸡饲养和管理的技术规范。本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构与编写》编写。本标准附录A为资料性附录。本标准由扬州大学提出。本标准由扬州大学动物科学与技术学院、江苏京海禽业集团有限公司起草。本标准主要起草人：谢恺舟、王金玉、戴国俊、顾云飞、顾玉萍、施会强、陈建平、俞亚波、赵同峰、张跟喜。DB32/T1839-2011京海黄鸡肉仔鸡饲养管理技术规程

3、1范围本标准规定了京海黄鸡肉仔鸡育雏期和育成期的饲养和管理要求。本标准适用于京海黄鸡肉仔鸡生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13098-2006饲料卫生标准GB16548-2006病害动物和病害动物产品生物安全处理规程NY/T33-2004鸡饲养标准NY/T388-1999畜禽场环境质量标准NY5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质NY5035-

4、2001无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则NY5036-2001无公害食品肉鸡饲养兽医防疫准则NY5037-2001无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则NY/T5038-2006无公害食品家禽养殖生产管理规范3环境要求3.1选址鸡舍选址应符合NY/T5038的要求，大气符合NY/T388的要求，饮用水水质符合NY5027要求。3.2鸡舍建筑鸡舍内地面要比舍外地面高出10cm以上。鸡舍应能抗风灾和雪灾。4种苗来源雏鸡应选择来源于非疫区且具有种畜禽生产经营许可证的种鸡场。5肉仔鸡营养水平和饲料全价颗粒配合饲料

5、，应符合NY5037的规定。京海黄鸡肉仔鸡营养水平见表1。表1京海黄鸡肉仔鸡营养水平育雏期育成期营养成分0周龄～6周龄7周龄～16周龄代谢能,MJ/kg11.30～11.9211.95～12.95蛋白质,%20.0～21.016.0～18.0钙,%0.900.80有效磷,%0.470.45蛋氨酸,%0.500.40蛋氨酸＋胱氨酸,%0.820.65赖氨酸,%1.100.90注：其它营养素需要量按中华人民共和国《鸡饲养标准》（NY/T33-2004）中有关地方品种肉用黄鸡饲养标准执行。6育雏期的饲

6、养管理（0周龄～6周龄）1DB32/T1839-20116.1育雏前的准备工作进雏前3周，育雏舍需做到清洁干净，并进行消毒，同时，检查饲养、保温设备是否运行正常。进雏前1周应对鸡舍内所有用具进行薰蒸消毒，密闭鸡舍，一直薰蒸到进雏鸡前两天，开窗通风。6.2育雏温度冬季育雏，在雏鸡到场前2d、夏季提前1d加温，使雏鸡到场时育雏温度达到32℃～33℃，昼夜温差不能超过2℃～3℃。京海黄鸡不同日龄育雏温度见表2。表2京海黄鸡不同日龄育雏温度育雏温度日龄℃1～333～344～731～328～1428～30

7、15～2125～2722～2822～2429～3420～2136～4218～20注：温度计吊离鸡背高，距热源2m。6.3湿度调节育雏舍内适宜的相对湿度应保持在50%～65%。6.4饮水和开食在雏鸡到场前，将饮水器注水，饮水使用温开水，注水量考虑雏鸡能在3h～4h饮完。对经过长途运输的雏鸡，在每升饮水中加入红糖30g。在进雏1周时间内，使用3d～5d的抗菌药物。在雏鸡饮水2h～3h后，进行开食。坚持少喂勤加的原则，一般1周龄～2周龄每日喂料4次～6次，3周龄～4周龄每日喂料2次～3次，4周龄后改为

8、每日喂料1次，每次喂料后空料0.5h。料盘数量应满足80%的鸡同时采食。6.5通风育雏期，在确保温度的前提下，适当通风换气。根据舍内温度高低，调整通风量，以鸡舍内无刺鼻性气味为宜。6.6光照育雏期光照见表3。表3育雏期光照光照时间光照强度周龄hLux0～123～2415220153～41655～6自然光照56.7饲养密度最大饲养密度为地面平养每平方米14只、网上平养每平方米17只、笼养每平方米24只、网上平养2DB32/T1839-2011加地面平养每平方米16只。6.8地面育雏垫料的管理垫料选