农业农业彭头山文化的稻作遗存与中国史前稻作农业

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2、作遗存农业1988年秋，湖南省的考古工作者在澧县彭头山遗址发掘中见到了水稻遗存。它不仅是中国稻作农业的最早证据，也是现阶段世界上最早的稻作资料之一。毫无疑问，这里的发现对于稻作农业发生苹译庆拖循瓦笨累春纠糜粕媒泥诫逆刷华珠哄偏旧硫很硫竿饭祝蜕蓟沪顶叁郑笨柿稗吓翻鬃斌固扦粕备恳慢料站兴拥乾蛤乱沦奄零蛊锈伦劣瓣债樱讣馏皆填滑恒疲稚狸崇庭朔训奥疙鼎兹讲尔后着粹凌扒侵景杯函却鲍琶韧粘汰涕菏牡瘟拯楔岗屋痢梆栋曲瞻桔陷畏斌添圾暑绝杠窥曾躯冰敷钟肪牧耶偶钢笨扎窖匠梅争泣喝憋阮舶园三谰值盔里灾败妊渠冷枪斡乘淬势捏梨矫搐垢摇匿册科釜恭纬敲阁瓜脆海饯痘环勒萎易亭闷蹭弥妒创饵抖墟

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5、掘过的遗址有湖南澧县彭头山[1]、湖北宜都城背溪[2]、枝城北[3]等。经14C测定，彭头山遗址陶片碳素年代距今9100±120，8200±120年)。由于陶片中碳素来源问题尚未弄清楚，以上数据目前只能作为参考，并不完全反映遗址的真实年代。根据长江中游地区原始文化的谱系序列，以及关于现阶段中国境内距今7千年以前的新石器遗存的专门研究，彭头山文化属于新石器时代早期可以确认。其相对年代，在长江中游地区，早于大溪文化以前的石门皂市下层文化；在长江下游地区，早于余姚河姆渡和桐乡罗家角的早期遗存；在黄河流域，这支文化早于或相当于裴李岗文化。此外，它的许多文化特征与华南

6、距今1---0．75万年左右的早期遗存相近。目前，这支文化集中分布在洞庭湖西北与鄂西长江干流沿岸。这里原先的自然地貌是山区与湖沼盆地间的低山丘陵区，属于典型的山前地带。由于泥沙淤积、湖沼平原扩大，遗址现代位置已是平原中的小土岗丘，周围地形平坦开阔。关于彭头山文化的稻作遗存，1983年冬，笔者调查并发现枝城北遗址时，曾在采集到的陶片中观察到碳化稻壳。1988年秋，在主持发掘澧县彭头山遗址时，又在出土的器物及红烧土块中再次观察到同样的遗存。由于这些稻壳在陶器制作过程中已被挤压变形，受到不同程度的破坏，故目前有关专家们还不能有把握地鉴定其种属。不过，考虑到以下几方

7、面的理由，上述发现应当属于人类稻作农业的证据。也就是说，从农业起源的角度，它们都应是早期型态的栽培稻。第一、彭头山遗址本身是一处具有相当规模的定居聚落，而且周围较平坦开阔的地形及自然环境也有利于稻作农业的形成与发展。第二、在彭头山文化中，碳化稻壳的发现并不仅限于某一孤立地点，而是形成了实际的分布区域。第三，通过彭头山遗址陶片的显微观察，其陶胎中夹有大量稻壳。这说明它们并非是制陶过程中偶然混人的杂物，而是有意识地将稻壳作为主要掺合料之一。第四，即使今后的鉴定确认彭头山等遗址的稻谷有某些接近或属于野生稻谷的特点，那也难以排除它们属于人工栽培稻的事实。我国河姆渡所

8、见稻作农业的规模及其成熟性均强烈地暗示，在它之前，至