xx国际大酒店 pa

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1、b瑞安国际大酒店PA第一节、部门概述一、部门简述二、组织结构图三、区域简述第二节、岗位职责与工作内容一、PA主管二、PA领班三、PA早班服务员四、PA中班服务员五、PA夜班服务员第三节、工作任务、程序与标准一、各岗位日常保洁、工作任务1、早班日常保洁任务(一)大堂保洁工(二)电梯保洁工(三)男女后勤保洁工(四)地毯保洁工(五)机动工(六)23F保洁工2、中班日常保洁任务bb(一)大堂保洁工(二)后勤保洁工(三)电梯保洁工(四)计划卫生工2、夜班日常保洁任务(一)大堂保洁工(二)晶面保养工(三)计划卫生工(四)23F地毯保洁工二、PA机器摆放要求三、PA常

2、见清洁剂及使用范围四、PA计划卫生安排1、早班周计划卫生2、中班周计划卫生3、夜班周计划卫生4、23F计划卫生5、月计划卫生6、年计划卫生五、PA手机领用细则六、PA员工五个意识七、害虫控制八、游泳池清洁程序bb一、花岗岩地面做晶面程序二、木质板打蜡保养程序三、玻璃镜面的工作程序四、办工室清扫工作程序五、铜制品和不锈钢制品保养程序六、大理石地面打蜡程序七、立式烟缸清洁程序八、大堂休息处区域清洁程序九、地面推尘操作程序十、洗手间的清洁程序十一、客用电梯清洁程序十二、沙发、床屏、餐椅的清洁程序十三、垃圾处理程序十四、23F花草浇水细则第四节、机器操作程序和注

3、意事项一、真空吸尘器的操作程序和注意事项二、吸水机操作程序和注意事项三、晶面机操作程序和保养存放事项四、功能擦地机操作程序和注意事项五、压水枪的操作程序和注意事项六、电子打泡箱的操作程序和注意事项七、吹风机的操作程序和注意事项bb一、直四、多功能擦地机操作程序和注意事项二、三合一抽洗机操作程序和注意事项三、移动平台操作程序和注意事项第五节、规章制度一、PA考勤制度二、PA管理制度三、PA卫生制度第一节部门概述bb一、部门概述PA是客房构成的一部分,是酒店拥有的设施之一。PA是酒店销售中不可分割的一部分,她能为酒店营造良好的外围环境。PA管理的好坏直接影响

4、到整个酒店的卫生情况,而卫生服务是衡量酒店质量的重要标志之一二、组织结构图PA主管中班领班早班领班夜班领班23F保洁工1人地毯工1人大堂清洁工2人电梯工1人男后勤1人女后勤1人机动工1人23F保洁兼计划卫生1人大堂保洁2人电梯工1人后勤1人大堂晶面工1人大堂保洁1人计划卫生1人23F地毯晶面工1人bb三、区域简述PA主要负责酒店各部门办公室、大堂、前后停车场、公共洗手间、各楼平台、顶楼地面、5部电梯、公共洗手间、4F走廊、国际厅、各通道、楼道门窗、游泳池、地下室公共区域、男女宿舍的清洁卫生和保养工作及23F平台上花草、旋转餐厅里面花草、大外铁树维护第二节

5、、岗位职责与工作内容一、PA主管[管理层级关系]直接上级:客房部经理直接下级:PA领班岗位职责:全面管理公共区域各项事务,确保区域各环节顺利进行为客人提供整洁、优雅的公共环境工作内容:1、执行部门经理的指令、并对其负责报告工作2、熟知公共区域卫生标准及要求,加强业务及管理技巧的学习,全面熟悉管辖范围内的操作程序、清洁用品及机器设备的正确使用方法3、定期对员工进行岗位培训及考核、制定新员工的培训计划4、勤巡查,勤发现问题,勤向部门经理汇报工作并及时听取指导5、仔细观察岗位的实际运行情况,对一些不合理及时反馈给部门经理,并做出相应的修改、预防bb6、严格控制

6、清洁用品费用,并尽可能降低部门费用开支,培训员工对机器设备的正确使用和保养7、加强与其它部门的联系,共同搞好环境的卫生与整洁8、正确评价本部门的每位员工,熟知每位员工的个性、脾气,多关心员工、处理好员工与管理层之间的关系,营造一个融洽和睦的工作环境二、PA领班[管理层级关系]直接上级:PA主管直接下属PA员工岗位职责:督导区域员工按标准完成各项清洁工作,了解机器和清洁剂的使用情况,发现状况及时处理和汇报工作内容:1、执行主管的工作指令,并报告工作2、准时给本班员工开班前会,按部门要求检查每位员工的仪容仪表,并将部门最新的有关规定、要求及任务传达给全体员工

7、,并分配工作3、每班对管理区域进行巡视,检查员工的工作纪律、质量、效率,发现问题尽快解决,对本班一些无法完成的工作做好交班,由下一步班完成,但要注意事后检查4、对于当班过程中发现员工在操作程序上有错误的及时纠正,并做好记录,作为日后培训针对的对象5、bb负责本班员工清洁用品及工具发放与回收,保证清洁用品的正确使用及清洁用具的完好、干净,如有破损及时报修,包括各区域的工程问题,注意修复情况1、在下班之前对所有负责区域进行一次卫生检查,确保本班交接给下班时各区域是干净完好无的2、领班之间要加强沟通,确保每班次之间相互交接无空隙,不相互推卸责任3、经常了解员工

8、之思想动态,促进各班团结,使之成为一个和谐的整体三、PA早班服务员[管理层级关系

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