老中医私房养生术

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1、長壽DIY五招   老中醫私房養生術姜通　95高齡健步如飛專治過敏性鼻炎的姜通中醫師，已高齡95歲，懸壺濟世67年，他是全台灣最老尚在執業的中醫師。從他的言談與行為舉止來看，姜老醫師的身體可是硬朗的很，不僅耳聰目明，並且還健步如飛，爬起樓梯來，臉不紅氣不喘的，看來彷彿只有70多歲而已。姜老醫師已49年沒吃米飯，他主要是以「牛奶加好立克」維生，一天喝6次，每3個小時喝一大杯500CC的牛奶好立克；其他食物多攝食蔬菜、水果，只吃魚不吃肉；偶而會配吃麵包、餅乾、蛋糕等。他說，這樣的飲食，營養已足夠，吃米飯沒什麼營養價值，只是飽肚子罷了。姜通出身江

2、蘇中醫世家，他是第十代中醫師，從小家人就注意他的飲食習慣，他不外食，飲食重清淡及衛生。由於曾在浙江求學、執業，他偏好一大早喝上一杯濃郁的龍井茶，有研究發現，多喝綠茶，有益身體健康並防癌；他主食牛奶好立克則攝取了充足的鈣質和蛋白質，喝水多，細胞新陳代謝好，使得姜老醫師脊背相當挺直，完全沒有一般老人易罹患的糖尿病、高血壓等老人病。但因他愛吃糖的習慣，使得他唯一缺點就是牙齒不好。「生活簡單規律」、「笑口常開」、「不縱慾」，更是姜老醫師常保健康的方法。他每天力行早睡早起、生活起居正常，平時除了看診，就是寫書，目前著作已達三、四十本。他認為，想要活得

3、長壽健康，除了年輕時奠下健康基礎外，40歲起要開始保養，不但飲食有節，還應注意節制性慾，性生活要懂得「珍惜」，不可過度頻繁，加上運動、作息規律，就可以健康活到老。年輕時終日看診、寫書的姜通，少有運動，但約在10年前一次坐火車路途中，一位老和尚教導他一項簡單又方便的「床上運動」，讓他的肺活量更好，更健康。這項「床上運動」作法如下：一、伸展運動：早晨醒來，踢開棉被，先平臥床上，雙手平伸胸前交握後，自然彎曲縮回胸前，並由頭頂後繞，枕住頸部，再繞回胸前，維持交握方式，100次。二、踩腳踏車：躺在床上，雙腳在空中倒踩腳踏車，100下。三、做深呼吸：起

4、床直立，雙手自腰際平伸向上拉，做取物狀，配合吸氣、呼氣，握掌縮回腰側，做深呼吸100次。另外，姜老醫師平時還有兩種「養生處方」─人參茶及中藥材燉煮的雞湯，長期滋補身體健康。一、人參茶：高麗參片20片，睡前以開水沖置蓋碗中，置電鍋加熱燉煮，隔天早上即可飲用。氣虛的人，秋冬適合天天飲用。二、中藥材燉雞湯：土雞1隻，去頭、腳、內臟，老人吃可去皮，以湯水覆蓋，加黃耆5錢、紅棗20粒、枸杞5錢、當歸2片及薑、酒少許，放入鍋子燉煮。過去姜醫師1星期燉煮1次，現今三、五天就燉煮一次。適合全家人補充營養，增強體力。張正懋　診治蔣家三代民國3年出生的張正懋中

5、醫師，高齡91歲，山東人，懸壺濟世已一甲子了。民國38年來台後，曾任總統府特約中醫師，蔣家三代也都接受其診治。雖然許多達官名人是其病患，但他卻不分貴賤貧富，販夫走卒也都悉心為其診治，無分軒輊，望聞問切，極貧窮者求診則不收費。由於張醫師來自醫生世家，世代中醫、西醫皆有之，他是第五代的中醫師，其女兒也是在美國執業的中醫師。因此，張醫師從小耳濡目染下，就走向學習中醫之路，當然成長於醫生家庭裡，自幼就培養飲食規律、生活規律、運動規律的習慣，因此能夠健康長壽不是難事。在飲食方面，早餐1碗麥片，1杯牛奶配黑芝麻或杏仁粉；午餐吃半碗飯，吃肉則不超過2兩，

6、以攝食2種有機蔬菜為主，吃水煮菜；晚餐則和午餐差不多；1天吃2次水果，他偏愛吃葡萄、蘋果和梨，但必須是有機水果。加上每天睡眠充足達6小時，及常運動保養，現在張醫師除了眼睛因看書多有點老花外，聽力稍弱點外，身體健康狀況不錯。對抗衰老，張正懋醫師則透露一帖他已吃了30年的有效防治老人慢性病的處方，據說當前大陸各掌權官員均有服用，且經北京及華南醫學院長期試驗確認的有效驗方。藥材：粉光參4兩、田七2兩、琥珀1兩；服法：各藥材為2個月量，用上好藥材，遵古法炮製而配成，開始服時，以2個月為1期，每日早晚飯後各服1粒，服用2個月後，每晚餐後服用1粒，此藥

7、可經常服用，以防止老化。張醫師指出，40歲以上中老年人可服用此藥，其功效能軟化血管，防止老化及防治心臟血管病變、糖尿病、痛風、攝護腺腫大、風濕及關節炎等老年人慢性病。但他強調，最好先請教中醫師，診斷其體質是否可以服用。至於運動方面，張醫師每天至少運動1小時，包括坐著運動、跑步機上走路半小時等。坐著時，他時常做手部、腳步運動，保持身體不斷的循環，有時他也拍打肚子300下，打胰臟之處，可以治療糖尿病；在家裡，跑步機走路外，有空他還練「降血壓保健操」來養生保健。他說，多運動，精神、體力都會很好張醫師根據中醫「平肝息風」理論，提出「降血壓保健操」。

8、此保健操是選擇有關經絡穴位，通過按摩手法，反射性的調整微血管縮舒作用，擴張毛細血管，降低外周阻力，解除腦部小動脈痙攣，疏通氣血調和陰陽，引血下行，從而達到降血壓的目的。對高血壓病