实验 生物体维持ph稳定的机制

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1、新课程网校[WWW.XKCWX.COM]全力打造一流免费网校！实验生物体维持PH稳定的机制[实验原理]细胞代谢会产生许多酸性物质，如碳酸等，人和动物吃的食物消化吸收后经代谢会产生一些酸性或碱性物质，这些酸性或碱性物质进入内环境，常使PH发生偏移。但一般情况下，机体能通过使PH稳定在一定范围内。[目的要求]通过比较自来水、缓冲液（如Na2HPO4、NaH2PO4等的溶液，在加入酸或碱后，能使PH的变化减弱）和生物材料在加入酸或碱后PH的变化，推测生物体是如何维持PH稳定的。[实验过程]一、材料用具生物材料（肝匀浆、马铃薯匀浆、用水5：1稀释的鸡蛋清、黄瓜匀浆），PH=7的磷酸缓冲液，0.1mol

2、/LHCl（盛于滴瓶中）、0.1mol/LNaOH（盛于滴瓶中）、4副防护手套、50ml烧杯1个、50ml量筒1个，彩色铅笔、PH计或万能PH试纸、镊子、自来水。二、方法步骤和记录1、将2.5ml自来水倒入50ml烧杯中2、用PH计成PH试纸测试，并作记录3、一次加一滴0.1mol/LHCl，然后，加入5滴后再测PH，重复这一步骤直到加入了30滴为止。将PH测定结果记入表中。4、，并向其中倒入25ml自来水。测定并记录起始PH，再如步骤3，一滴一滴地加入0.1mol/L的NaOH，测定并记录PH。5、充分冲洗烧杯，用代替自来水，重复步骤1至步骤4，记录结果6、充分冲洗烧杯，分别代替自来水，重复

3、步骤1至4记录结果。三、现象观察不同实验材料PH变化记录表加入0.1mol/LHCl加入0.1mol/LNaOH加入不同数量液滴后的PH加入不同数量液滴后的PH051015202530051015202530自来水缓冲液生物材料1生物材料2四、实验结论北京今日学易科技有限公司网校客服电话：010-87029231传真：010-89313603第4页共4页新课程网校[WWW.XKCWX.COM]全力打造一流免费网校！1、根据所得数据，以酸或碱的滴数为横轴，以PH为纵轴，画出自来水PH变化的曲线。以实线表示加入酸后PH的变化，虚线表示加入碱后PH的变化。再用其他颜色的线条分别表示生物材料、缓冲液P

4、H的变化情况。2、根据实验结果，说出不同实验材料PH变化的特点。五、实验评价你的实验测得的不同情况下的PH值是否存在误差？分析误差存在的原因，如何降低误差？[误区警示]1、实验过程中，出现了很多次的“充分冲洗烧杯”请你分析目的是什么？解析：第一次“充分冲洗烧杯”是为了避免酸性物质HCl与碱性物质NaOH发生中和发应，使实验现象不明显，减少误差。第二次和第三次“充分冲洗烧杯”是为了防止不同的生物材料混合，影响实验效果。2、实验过程中腐蚀性物质使用注意事项及解决措施。解析：HCl和NaOH都有腐蚀性，应避免它与皮肤和眼睛接触，也不要入口。若有洒落或溅出，要立即用水冲洗15min，并告诉老师。3、生

5、物材料最好是一种植物材料，一种动物材料。[问题探究]一、问题思考1、就实验加入HCl或NaOH后的PH的变化来说，生物材料是更像自来水还是更像缓冲液？2、分析缓冲液的PH变化情况为什么与自来水的不同。3、尝试对生物材料维持PH稳定的机制进行解释。二、探究创新1、通过“生物体维持PH稳定机制”的实验探讨，你认为生物体内环境中其它环境（如血糖、温度、H2O、无机盐等）是否也可以维持稳态？北京今日学易科技有限公司网校客服电话：010-87029231传真：010-89313603第4页共4页新课程网校[WWW.XKCWX.COM]全力打造一流免费网校！2、内环境的稳态会不会失调？什么情况下会出现失调

6、？[巩固练习]1、加入酸碱物质后，要2、维持血液PH恒定的缓冲物质是（）A.强酸和相应的强碱盐B.强酸和相应的弱碱盐C.弱酸和相应的强碱盐D.弱酸和相应的弱碱盐3、剧烈运动时会产生大量乳酸进入血液，但血液的PH并没有明显下降，为什么？4、正常人的血液PH通常在之间而且相对稳定，原因是因为血液中含有许多对酸碱起，的物质——如：5、能够缓冲乳酸的物质是（）A.H2CO3B.NaHCO3C.NaH2PO4D.Na2HP046、人体剧烈运动以后，血液的PH值会明显下降，其原因是（）A.血浆中乳酸增多B.血浆中磷酸肌酸的增多C.血浆中碳酸增多D.血浆中丙酮酸的增多7、若选用动物肝脏做实验材料，在提取之前

7、，最好增加程序，使组织更易分离。实验生物体维持PH稳定的机制答案实验原理：缓冲物质方法步骤：起始PH，轻轻摇动，充分冲烧杯，缓冲液，选两种生物材料不同实验材料PH变化记录表（提示：加入0.1mol/LHCl后，自来水PH逐渐偏小，缓冲液、生物材料PH几乎不变；加入0.1mol/LNaOH相同）四、实验结论PH加酸10.5水加碱7缓冲液或生物材料缓冲液或生物材料3.5水051015202530加入酸