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时间:2019-02-26
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1、补气血、补肾的食物1、取当归5克、黄芪3克、通草5克,每天用这三味中药煮成一碗药汁,在给产妇吃的各种食物中都加上一勺,这样中药的气味不重,又能起到补气血、通乳的作用。同时,三味中药的用量不大,适合身体虚弱的人慢慢调补,而且不会上火。2、把红枣洗净后放入铁锅炒到表皮发黑,放入瓶中待用,每天取炒过的红枣4~6粒,桂圆4~6粒,冲水泡茶经常饮用。内火重的人,可以加枸杞子6~10粒一同饮用。红枣经铁锅炒制后具有暖胃的作用,同时炒制后的红枣易于泡开,能全面利用其营养成分,所以每天饮用此茶能起到补气血、调脾胃、治失眠、止虚汗的作用。3、取鳝鱼1斤、瘦猪肉半
2、斤,放入生姜5~8片、葱2~3根、蒜10瓣,再加入调味品红烧,经常食用可以起到补肾、去肾寒、补血的作用,可以治疗浑身酸痛、腰膝酸软、四肢无力等。另外,多食用羊肉、牛肉、海鱼、海虾、海参等高蛋白的食品及新鲜的蔬菜水果,尽量不吃反季节的蔬菜水果。寒凉的食物会减少乳汁的分泌,如荞麦、薏苡仁、绿豆、螃蟹、蜗牛、田螺、螺蛳、蚌肉、乌鱼、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、蕹菜、苦瓜等,产妇应尽量不吃或少吃。剖腹产手术的刀口,每天最好用理疗仪器治疗1~2次。或者在伤口愈合后,每天用热水袋热敷刀口处两次,最好坚持1~2月或更长的时间
3、,这样能促进血液循环,利于经络的疏通,同时也可以预防妇科的疾病。1.人参鸡肉汤 原料:老母鸡1只,人参10克,淮山15克,大枣15克,料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。 制作:将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块。人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段;锅置火上,加适量清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入味精、精盐调味即成。特点:鲜香,甜中略带咸味。 功效:人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜,具有补气、补血、增乳的
4、功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。 2.当归红枣排骨 原料:排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片 制作:排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。 功效:气血虚弱引起者,在补气的基础上加补血的药物,高丽参是最好的补气生血的药物,当然常见的当归、熟地、阿胶、乌豆等也有不错的补血效果。 3.玉竹红枣炖乌鸡 原料:乌鸡1只、猪肉100克、玉竹30克、红枣25克、莲子50克。 调料:姜片、
5、盐、鸡粉、胡椒粉,花雕酒。 制作:鸡去杂洗净切块,猪肉洗净切块;鸡块、猪肉飞水;将鸡、玉竹、红枣、莲子、姜片放入砂锅,加水大火烧开,转文火炖约5 功效:本款药膳以玉竹为主,玉竹性味甘平,有滋阴润肺、生津养胃的功效,补而不腻,滋阴而不敛邪,善于治疗燥邪伤肺,或者阴虚内热引起的肺阴不足,肺气上逆的干咳少痰、久咳不愈,特别是秋季的燥咳症;另外,还适于病后因药物造成脾胃损,而出现口舌干燥,低热不退、食欲不振等症。 本款药膳,加红枣、莲子都有养胃健脾,脾胃功能恢复,有助于全身机能的恢复。 4.党参黄
6、芪炖鸡汤 原料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克。 制作:将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段;将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。 功效:有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。 血对女人来世尤为重要,因为女人这一生中要经历经期、怀孕、生育、哺乳等阶段。如果气血不足,那么女性朋友的容颜会衰老的很快,体质也会变得很脆弱。日常生活
7、中我们不仅要多吃一些补气血的食物,如果对于产后贫血严重的产妇,可以吃怀参阿胶桂圆膏进行调节,能够帮助人体补气血,培元固本、改善睡眠,调理肠胃,增强免疫力,对产后体虚、术后康复有着很好的食疗效果,让女人快速恢复健康。补气养血月子餐:四红汤原料:红枣、红豆、红糖、龙眼干。 做法: 1、龙眼去皮洗净,红豆和红枣清洗干净。 2、砂锅内放适量水,放入红豆、红枣和龙眼干,文火慢炖至红豆熟烂。 3、加入红糖,小火再炖一会即可。 功效: 1、中医营养学认为,红糖是产妇坐月子食用最多的一种食物。性温的红糖通过“温而补之,温而通之。温而散之”来发挥补血
8、作用。 2、红豆具有清热解毒、健脾益胃、利水消肿、通气除烦等功效。 3、红枣能补中益气,养血安神。 4、龙眼性温味甜,具有补气养血,护心益脾等疗
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