【7A版】现代农业生产经营.ppt

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1、现代农业与新型农业经营体系一、现代农业(一)、什么是传统农业传统农业是在自然经济条件下。采用人力、畜力、手工工具、铁器等为主的手工劳动方式,靠世代积累下来的传统经验发展,以自给自足的自然经济居主导地位的农业。是采用历史上沿袭下来的耕作方法和农业技术的农业。传统农业的特点是:精耕细作,农业部门结构单一,生产规模较小,经营管理和生产技术仍落后,抗御自然灾害能力差,农业生态系统功效低,商品经济较薄弱,基本上没有形成生产地域分工。(二)、现代农业1.什么是现代农业是以现代发展理念为指导,以现代科学技术和物质装备为支撑,运用现代经营形式和管理手段,贸工农紧密衔接,产加销融为一

2、体的多功能、可持续发展的产业体系。2.传统农业和现代农业的区别首先,从生产目的来讲,传统农业是“糊口农业”、产品农业;现代农业是商品农业、市场农业。现代农业因为是为市场而生产,所以其商品率也相对较高,从事农业生产和经营的农民收入水平也较高。其次,从手段来看,传统农业往往技术手段落后,物质装备落后,生产方式还是主要以人力、畜力和各种手工工具为主,劳动率低下,基本上还处于靠天吃饭的局面。而现代农业是用现代物质技术武装起来的农业。科技在农业领域的广泛应用,不仅提高了劳动生产率,而且改变了落后的生产经营方式。第三,从生产经营者农民来说,从事传统农业的农民文化水平较低,或者没

3、有文化,忽视人力资本投入,很少或没有专业分工,农民生产主要靠经验。而现代农业则对生产者提出了较高的要求,需要的是新型农民,需要的是有文化、懂技术、会经营的农民。当然,传统农业与现代农业的区别还可以从多个角度、多个侧面讲出很多,这里只是从生产目的、生产手段和生产者三个方面加以简单的分析。从以上分析,我国基本处于传统农业阶段。(传统农业靠三爷:土地爷、老天爷和皇帝爷。老三靠:一靠政策二靠天三靠美国老二胺。3.现代农业的特征1.生产条件现代化2.生产手段现代化3.生产技术现代化4.生产管理现代化5.生产产品商品化6.经营模式产业化7.新型农民知识化8.经营方式集约化9.发

4、展过程可持续化(三)、国外的现代农业(一)美国的现代农业(二)荷兰的现代农业(三)以色列的现代农业(四)、现代农业的基本模式1.标准化农业农业标准化是指以农业为对象的标准化活动。①农业基础标准②种子、种苗标准③产品标准④方法标准⑤环境保护标准⑥卫生标准⑦农业工程和工程构件标准⑧管理标准2.信息农业信息农业就是集知识、信息、智能、技术、加工和销售等生产经营诸要素为一体的开放式、高效化的农业。3.生态农业是指在保护、改善农业生态环境的前提下,遵循生态学、生态经济学规律,运用系统工程方法和现代科学技术,集约化经营的农业发展模式,是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技

5、术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。4.设施农业设施农业是采用人工技术手段,改变自然光温条件,创造优化动植物生长的环境因子,使之能够全天候生长的设施工程。设施农业是个新的生产技术体系,它的核心设施就是环境安全型温室、环境安全型畜禽舍、环境安全型菇房。5.创汇农业创汇农业又称外向型农业。它指以国际市场为导向,以出口创汇为目标,而建立形成的一种农业生产结构和包括农产品加工、销售、科研、金融等各种体系在内的农业经济体系。6.观光休闲农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源等通过规划设计和开发利用,提

6、供人们休闲旅游的发展形式。7.都市农业都市农业是指地处都市及其延伸地带,紧密依托并服务于都市的农业。8.有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而采用有机肥和动物排泄物满足作物营养需求的种植业,或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。9.精准农业精准农业(PrecisionAgriculture)是当今世界农业发展的新潮流,是由信息技术支持的根据空间变异,定位、定时、定量地实施一整套现代化农事操作技术与管理的系统。二、新型职业农民新型职业农民==专业大户+家庭农场主+合作社的带头人(一)从传统农民到职业农民1、新型职业农民

7、的含义新型职业农民是指以农业为职业,具有一定的专业技能,收入主要来自农业的现代从业者。2、新型职业农民的主要类型生产经营型专业技能型社会服务型3、新型职业农民的地位和作用(1)确保国家粮油安全和重要农产品有效供给(2)提高现代农业综合效力(3)提升农业综合效益(二)新型职业农民的要求1、具有稳定性2、具有专业性3、具有责任感新型职业农民要有文化、懂技术、善管理、会经营(三)做建设现代农业的新型职业农民向专业人才发展(一)专业大户与家庭农场1、从家庭联产承包开始2、政府鼓励适度规模经营3、专业大户与家庭农场4、土地越多责任越大三、新型农业经营主体专业大户是指从事某

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